小龙虾尾怎么洗

挑出虾肠，清水冲洗即可。小龙虾买回来后，应该放清水养二十四小时到三十六小时，等到体内泥沙等杂质吐完了，再处理。处理时虾头要剪掉，虾脑要挑出来不能吃，虾尾的部分要将虾肠挑出来。小龙虾的做法有很多，可以做成五香小龙虾、麻辣小龙虾、还有清蒸小龙虾。