关于简约版三杯鸡怎么做好吃的餐饮精选

简约版三杯鸡的做法 简约版三杯鸡怎么做

简约版三杯鸡的做法 简约版三杯鸡怎么做

2024-01-11
“简约版三杯鸡,大家都知道正宗的三杯鸡好吃,但是正宗的千层塔不好弄哦,所以这道没有千层塔的三杯鸡口味也很独特!!”食材明细主料半只鸡(500g)辅料油(适量)葱(适量)姜(一小块)可乐(一杯)料酒(3/1杯)生抽(3/1杯)黑胡椒粒(一小勺)淀粉(一勺)老...
三杯鸡 家常版三杯鸡

三杯鸡 家常版三杯鸡

2024-01-02
““三杯鸡”实际起源于江西,其实是道客家菜。客家族群的不断迁徙,将这道菜带到台湾,漫长岁月里,去掉了猪油而加上了台湾特产黑麻油,酒酿也变成了台湾米酒,成就了脍炙人口的台式三杯鸡(一杯酱油、一杯麻油、一杯台湾米酒)。这...
砂锅版三杯鸡的做法 砂锅版三杯鸡怎么做

砂锅版三杯鸡的做法 砂锅版三杯鸡怎么做

2024-01-11
“说起三杯鸡,大家马上就会联想到那醇香四溢的味道。您也许会说,想做出那么汁香味浓一定要有些功夫吧?其实不然,只要记好配料的比例,就算零厨艺也能做出喷香诱人的美味。这份三杯鸡端上餐桌,平时不太爱吃鸡肉的妈妈尝了一块...
三杯鸡的做法 家庭版三杯鸡 三杯鸡怎么做

三杯鸡的做法 家庭版三杯鸡 三杯鸡怎么做

2024-02-29
“三杯鸡也是一道做法简单的大菜,可以根据自己喜好选择配菜,但是我今天没有放任何配菜。这道菜几乎没有什么技术含量。直接倒进去三杯东西,烧熟就可以啦!”食材明细主料童子鸡(半只)辅料姜片(适量)葱段(适量)啤酒(一杯)油(半杯)酱油...
三杯鸡-家庭版怎么做好吃又简单

三杯鸡-家庭版怎么做好吃又简单

2020-12-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:1只辅料橄榄油:大半杯白糖:4小米椒:适量大蒜:半头酱油:1杯米酒:1杯葱:1段姜:3片料酒:3ml具体步骤1.三黄鸡一只2.切小块,清洗数遍3.准备一杯酱油,一杯...
三杯鸡的做法 三杯鸡(少油版) 三杯鸡怎么做

三杯鸡的做法 三杯鸡(少油版) 三杯鸡怎么做

2024-02-25
食材明细主料鸡腿肉(2只)九层塔(适量)姜(4片)蒜(5粒)辣椒(3条)绍兴花雕酒(1碗)酱油(1碗)油(少许)冰糖(9小粒)辅料麻油(少许)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三杯鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,洗干净晾干。倒入一碗酱油腌半小时。2、用一个...
三杯鸡(家庭版)怎么做好吃又简单

三杯鸡(家庭版)怎么做好吃又简单

2021-01-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:1只辅料清鸡汤:200白胡椒粉:3姜:5干辣椒:8个蒜:50洋葱:30冰糖:50黄酒:50大葱:1根香油:100ml酱油:100ml具体步骤1.洋葱切段,三黄鸡冲洗干净,带骨剁成1cm...
改良版三杯鸡的做法 改良版三杯鸡怎么做

改良版三杯鸡的做法 改良版三杯鸡怎么做

2023-12-28
“今天小赛推荐的这道三杯鸡也是改良版的,比传统的江西、台湾做法都要简单,材料也好买。我们用的“三杯”是一杯酱油(老抽和酱油)、一杯葱姜蒜油、一杯料酒,都是家常用到的调料,比较特别的是加入了炸到金黄的干葱、姜蒜来提...
三杯鸡的做法 【三杯鸡】.电饭锅版 三杯鸡怎么做

三杯鸡的做法 【三杯鸡】.电饭锅版 三杯鸡怎么做

2024-02-26
食材明细主料鸡(一只)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料米酒(10勺)生抽(3勺)老抽(2勺)香油(5勺)冰糖(2.5勺)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三杯鸡的做法步骤1、调好三杯汁:10勺米酒,5勺酱油(生抽两勺,老抽三勺),5勺香油;2.5勺冰糖...
电压锅版三杯鸡翅的做法 电压力锅三杯鸡翅 电压锅版三杯鸡翅怎么做

电压锅版三杯鸡翅的做法 电压力锅三杯鸡翅 电压锅版三杯鸡翅怎么做

2024-02-29
“三杯鸡翅的做法很简单,等于是把所有的材料都扔到锅里,中途给鸡翅翻个身就OK了,特别适合新手,做出来鸡翅的色泽却很诱人,味道也是飘香满屋,极适合作为一道宴客菜。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料酱油(半碗)九江双蒸米酒(半碗)香油(...
家庭版三杯鸡的做法 家庭版三杯鸡怎么做

家庭版三杯鸡的做法 家庭版三杯鸡怎么做

2023-12-28
“分享一道家庭版的三杯鸡,只要三杯调料就能完成的美食,用东菱空气炸锅自带深锅做菜真的很方便。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料青椒(1个)调料米酒(1杯)生抽(1杯)芝麻油(1杯)葱(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小...
三杯鸡翅的做法 家常菜版三杯鸡翅膀 三杯鸡翅怎么做

三杯鸡翅的做法 家常菜版三杯鸡翅膀 三杯鸡翅怎么做

2024-02-26
“查百度百科,如是说:三杯鸡是江西传统名菜,因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。俺这三杯鸡,有点偏向于台式三杯鸡,加上了萝勒,也在原方子用猪油的基础上...
电锅版三杯鸡的做法 电锅版三杯鸡怎么做

电锅版三杯鸡的做法 电锅版三杯鸡怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡腿(5个)青椒(1个)辅料葱白(1根)姜(6片)蒜(6瓣)辣椒(2个)食用油(30ml)芝麻油(30ml)米酒(100ml)酱油(50ml)料酒(10ml)冰糖(2小块)老抽(5ml)盐(1匙)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电锅版三杯鸡的做法步骤1、鸡腿剁成小块,用清水浸泡3...
三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做

三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做

2024-02-24
“三杯鸡最先起源于江西,2008年,这道菜还入选了奥运主菜单后来,三杯鸡传到了台湾,最先江西是以米酒,猪油,酱油各一杯来烹调,以此起名为三杯鸡,到了台湾后,台湾人对它进行了小改造,将油腻的猪油换成了清淡的食用油,而且加入了一种...
家常版台式三杯鸡怎么做好吃又简单

家常版台式三杯鸡怎么做好吃又简单

2019-10-21
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2个九层塔:1把辅料油(芝麻油和橄榄油各半):1杯酱油(生抽和酱油各半):1杯米酒:1杯姜片:适量大蒜:适量具体步骤1.准备好原材料;2.将混合的油倒入适量,烧热;3.下...
简单版三杯鸡怎么做好吃又简单

简单版三杯鸡怎么做好吃又简单

2020-11-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:500辅料酱油:50ml白糖:适量鸡精:适量姜:适量啤酒:1罐油:50ml具体步骤1.准备食材2.鸡肉切块、姜葱切好备用3.将切好的鸡块焯水滤干4.半杯油倒入锅里...
简易版三杯鸡翅怎么做好吃又简单

简易版三杯鸡翅怎么做好吃又简单

2019-11-12
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:6至8个辅料葱姜蒜:适量料酒:一杯香麻油:一杯生抽:一杯白砂糖:一匙具体步骤1.将鸡翅从关节处炖开成段,葱姜蒜切好,分别生抽,料酒,麻油倒入小杯中备用。2...
三杯鸡的做法 简单版--三杯鸡 三杯鸡怎么做

三杯鸡的做法 简单版--三杯鸡 三杯鸡怎么做

2024-02-28
“三杯鸡是我们这里的名菜,做法各地都不一样。由于我和老公只吃红烧的鸡,所以一直很想自己做这道菜,再像同事请教了一番之后,我们自己又稍微加工一下,呵呵~味道很不错哦!”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料干香菇(10个)生姜(1块)大蒜...
台湾三杯鸡的做法 学做台湾三杯鸡——铸铁锅版 台湾三杯鸡怎么做

台湾三杯鸡的做法 学做台湾三杯鸡——铸铁锅版 台湾三杯鸡怎么做

2024-02-27
“更多菜谱,请看爱做饭的疯子爱看型男大主厨,过程详细,材料用量也可靠,这道三杯鸡,就是跟着阿基师学的原方中有辣椒,我最近胃不好,所以没放,喜欢的可以放,是那种红色的辣椒管,不是干辣椒我直接使用了鸡腿肉,不用自己去骨,但它不是...
家庭版三杯鸡怎么做好吃又简单

家庭版三杯鸡怎么做好吃又简单

2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅中:10对大蒜:2头洋葱:半个九层塔:1小把辅料生油:适量老抽:适量米酒:适量色拉油:适量具体步骤1.在炒锅内加入色拉油,三成热时,加入洋葱煸至透明2.将鸡翅与大蒜同...
三杯鸡翅的做法 家庭版的三杯鸡翅 三杯鸡翅怎么做

三杯鸡翅的做法 家庭版的三杯鸡翅 三杯鸡翅怎么做

2024-02-26
“第一次看到这个名字,想不通为什么鸡翅还用杯子来盛,还是3杯,后来看了美食家们的菜谱,原来自己是傻老冒啊,才知道什么是“三杯”。三杯源自江西,相传为一江西籍狱卒因狱中条件所限,只使用了甜酒酿、猪油、酱油各一杯炖制鸡...
简易版-三杯鸡怎么做好吃又简单

简易版-三杯鸡怎么做好吃又简单

2020-12-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料走地鸡:1/2只九层塔:20辅料油:适量老抽:适量姜:适量蒜:适量生抽:适量米酒:适量红辣椒:适量葱白:适量冰糖:适量具体步骤1.鸡处理干净,砍适量大小块2.冷水下锅...
改良版三杯鸡的做法 改良版三杯鸡,比传统做法简单还好吃,一周五天都想吃它 改良版三杯鸡怎么做

改良版三杯鸡的做法 改良版三杯鸡,比传统做法简单还好吃,一周五天都想吃它 改良版三杯鸡怎么做

2023-12-29
“今天给大家推荐的这道三杯鸡也是改良版的,比传统的江西、台湾做法都要简单,材料也好买。我们用的“三杯”是一杯酱油(老抽和酱油)、一杯葱姜蒜油、一杯料酒,都是家常用到的调料,比较特别的是加入了炸到金黄的干葱、姜蒜来...
三杯鸡的做法 电饭煲版三杯鸡 三杯鸡怎么做

三杯鸡的做法 电饭煲版三杯鸡 三杯鸡怎么做

2024-02-27
食材明细主料土鸡(1只)辅料葱(1小把)姜(7-8片)配料酱油(适量)老抽(适量)白酒(适量)葵花油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一天(耗时)普通(难度)三杯鸡的做法步骤1、净膛土鸡一只2、洗净,分割成块3、白酒上是俄文,知道酒精度40%;酱油和老抽按3:1配合,增...
改版三杯鸡怎么做好吃又简单

改版三杯鸡怎么做好吃又简单

2019-12-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料土鸡:半只辅料花生油:纸杯1杯酱油:1纸杯啤酒:1纸杯生姜:1大块大蒜:1头白糖:1大勺具体步骤1.鸡肉切块入开水焯一下捞出备用。蒜、姜切片,2.备好油、酱油、...