关于腌制脆甜的西瓜皮怎么做好吃的餐饮精选

“还是孩子的时候，别家孩子都是爱吃瓜，唯独我爱吃西瓜皮，总觉得瓜皮比瓜肉更好吃。小时候每次开西瓜，妈妈用勺子挖一大盘西瓜，剩下的西瓜皮，不浪费，腌制西瓜皮，配稀饭、面条都特别好吃。又到了吃西瓜的季节，老大特别爱吃，还没到...

“广东现在真的是热啊！动一下都浑身是汗。”食材明细主料黄瓜（3根）辣椒（适量）蒜瓣（4瓣）花椒（5克）生姜（2片）香菜（几颗）辅料盐（10克（腌黄瓜用））生抽（5汤勺）老抽（1.5汤勺）香醋（4汤勺）蚝油（1勺）香油（1勺）鸡精（适量）糖（10g）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难...

食材明细主料西瓜皮（适量）盐（适量）辅料剁椒（适量）咸香（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌西瓜皮的做法步骤1、准备好西瓜皮2、去掉外皮和剩余的红壤3、切成薄片4、加盐腌20分钟，杀出水分5、清洗干净盐分6、7、放太阳下晒一天8、晒...

“Tips：做出脆甜爽口萝卜的关键1.选萝卜：萝卜一定要新鲜，不能糠心，可以通过萝卜头上的叶子进行判断。2.盐制：先用食盐腌1个小时，攥干水分后。3.糖制：再用白糖腌1个小时，同样攥干水分。4.放香醋腌制一夜。”食材明细主料萝卜（1...

“上次做的西瓜皮泡菜有点辣，身边还是有些朋友吃不了辣，所以这次切完西瓜的时候，我拿起西瓜皮细细品，想来应该可以做成酸甜味的。”食材明细主料西瓜皮（半个）辅料番茄（一个）配料白醋（一勺）生抽（两勺）糖（一勺）红油（小半勺）微辣（口味）拌（工...

食材明细主料西瓜皮（1/4个）辅料米醋（1大匙）糖（1大匙）盐（少许）蒜（2瓣）油（1大匙）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜酸西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮。2、削去外面的绿皮，里面红色的肉也去掉一部分，留少许。3、斜刀切薄片。4、蒜去皮剁...

“这道菜主料选用鲜嫩翠绿的黄瓜，和相应的辅料搭配，制作简单、营养丰富，鲜香，酸辣，爽脆可口，是开胃和佐粥的佳品。”食材明细主料黄瓜（1500g）辅料盐（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白醋（2勺）白糖（1.5勺）小米椒（4个）杭椒（1个）大蒜子（10个）花椒（5g）芝麻油...

“喝白粥总想配点小菜。恩～要脆脆的，爽口的，还要稍微有点辣，这款黄瓜可以满足你，喝粥的最佳选择😻”食材明细主料黄瓜（2斤）食盐（100g）辅料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒（20g）白糖（20g）味精（5g）红尖椒（3颗）生姜（1...

食材明细主料西瓜皮（适量）牛肉肠（2根）辅料大蒜（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆西瓜皮的做法步骤1、取较厚西瓜皮洗净，片去大部分红瓤，小心片去绿皮。2、将西瓜皮切成薄...

不是。脆皮肠在加工过程当中确实是需要进行腌制的。但最后制作出来是属于肉类食品的。脆皮肠里面通常会添加一些畜禽肉类，在此基础上还会放入大量的淀粉和植物蛋白粉等。为了能够让脆皮肠的外皮口感吃起来特殊，还会在里...

冬天就要来临了，打火锅也就成了人们最爱的方式之一。而打火锅的食物中往往少不了脆皮肠这一种食物。那么，大家对脆皮肠的了解有多少呢?这里也有一个问题很值得大家思考：脆皮肠是腌制品吗?接下来，就由我来为大家解答一下这...

将红皮萝卜清洗干净，切成片或是条，添加姜丝、食醋等佐料腌制即可。红皮萝卜腌制之前不用切的过薄，以免影响清脆的口感。喜欢吃酸甜口的腌红皮萝卜，可以添加适量的白糖和食醋。喜欢吃辣口的腌红皮萝卜，可以在腌制的过程中添...

食材明细主料黄瓜（6斤）辅料青辣椒（5个）大蒜（适量）姜（适量）配料老抽（100毫升）盐（100克）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酱腌脆瓜的做法步骤1、把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2、黄瓜切成1寸长的小条装盆备用...

“平时我们吃西瓜时都会把西瓜皮扔了，其实西瓜皮也有很多功效，西瓜皮不但解热，还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢，美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。西瓜皮因解毒清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。”食材明...

食材明细主料西瓜皮（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒西瓜皮的做法步骤1、准备好西瓜皮一块。2、西瓜皮去红瓤和外皮切成丁。3、在西瓜皮里加入花椒、辣椒、盐腌上半小时。4、腌过...

可以多加一些柠檬汁在里面。酸的会特别的开胃，只需要将西瓜皮用凉水清洗干净之后再滴加几滴柠檬汁，密封保存几天可以得到西瓜皮酸。西瓜最好是买那些皮是比较厚的，而且为了保口感好，可以多去些西瓜皮，尽量不要留下绿色西瓜...

“西兰花好吃梗却很大，炒着不太入味，丢掉又可惜。试着腌成佐粥小菜，味道很不错。”食材明细主料西兰花梗（1个）辅料小米辣（1个）调料盐（3g）香醋（1.5勺）生抽（1大勺）糖（2g）咸鲜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆腌西兰花梗的做法步骤1、西...

“腌好的甜橙丁可以冷藏，煮银杏、白木耳、玉米、鸡蛋等清甜的糖水时可以下一些，有一股清香的橙味。”食材明细主料橙皮（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌甜橙皮的做法步骤1、准备鲜橙皮。2、橙皮切去...

“甜甜的，嚼起来特别脆的萝卜干。可别小看了这萝卜干啊，可以做出许多的美味。。。。”食材明细主料萝卜（适量）辅料菜刀（适量）化纤绳（适量）筷子（一根）配料盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制甜而脆的萝卜皮的做法步骤1...

“西瓜皮有药用价值，也可以做出很好吃的菜，不要浪费了哦。这道酸辣味的小菜吃起来嗄嘣脆，是很好的开胃菜，增进食欲，搭配小粥也是不错的。西瓜的外层果皮是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的...

食材明细主料西瓜皮（四分之一）辅料青红尖椒（各1个）配料蒜（2瓣）老抽（1小勺）豆豉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣脆西瓜皮的做法步骤1、去掉表面的青皮。2、瓜瓤太多也应该去掉一些，有些人喜欢吃瓜瓤多的可以多...

食材明细主料西瓜（适量）辅料淀粉（适量）鸡蛋液（适量）面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮西瓜的做法步骤1、西瓜切条。2、粘淀粉。3、粘鸡蛋液。4、粘面包糠。5、油温五成热下锅炸。6、炸制金黄色捞出。7、装盘...

“早餐喝粥，怎能没有咸菜佐餐呢？自制小咸菜，健康卫生，关键是木有放味精！”食材明细主料黄瓜（4棵）辅料小米辣（10个）姜（1块）蒜（1个）酱油（500ml）醋（100ml）盐（100克）糖（100克）白酒（100ml）花生油（100ml）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）脆腌黄瓜的做...

在我们日常饮食中，黄瓜是一种很常见的食材，既可以烹饪又可以洗净生吃，口感脆甜，水分多多。很多减肥人士也经常使用黄瓜。除了这些，还有一种食用方法就是腌制黄瓜，那么你吃过腌黄瓜吗？你知道黄瓜应该怎么腌制吗？接下来我们就一...

食材明细主料西瓜皮（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮，去掉外面那层绿皮，把红色部分也去掉。2、切成小块放在容器中。3、加盐腌制十分钟。4、腌出的水到掉。5、加...