梦幻人参果怎么做更好吃，有什么功效作用与食用禁忌
说到人参果，相信大多数人都不会陌生，但是估计只闻其名没见过其物，原产：南美洲，外形似人形，故被称为人参果，其富含丰富的维生素跟微量元素，那么问题来啦，人参果到底怎么做会更好吃呢，其又有什么作用功效与食用禁忌呢，接下来就说说。
梦幻人参果怎么做更好吃，有什么功效作用与食用禁忌
一、梦幻人参果的做法
人参果炒肉片
材料
人参果250克、猪肉100克、精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油(各适量)。
步骤
1、先将人参果去蒂、洗净、切片;
2、再将猪肉洗净、切薄片;
3、油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
二、梦幻人参果有什么作用与功效
1、抗衰老
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效。
2、预防疾病
硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。
3、缓解口渴
它的果肉当中汁液很多，可以缓解口渴，对女性而言，还可以美白养颜。它可以缓解咽喉干燥等症状。
4、软化血管
人参果富含多种维生素，维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。
5、补充营养
人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。
三、食用禁忌
1、食用时应该选用完全熟透了的人参果。一定不要挑选表皮带有伤痕、看上去水分全无以及带有异味的人参果，这类人参果都是不好的。
2、人参果有高糖和低糖之分，因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%，假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别食用。糖尿病人应吃低糖人参果，不宜多吃甜味人参果。
3、人参果可以不去皮吃，但以免表面有农药残留和其他细菌、微生物，建议清洗干净再食用，可以加少许食盐、高锰酸钾等进行消毒。
说了这么多关于人参果的话语，是不是对于梦幻人参果怎么做更好吃，以及有 什么功效作用与营养禁忌这一下列的问题，答案已经了然于心啦，没想到会有这么多的功效作用，用名不虚传形容它，一点不为过，不过再好的食材，切记一定要适量食用，不要过量。
