陈皮焖鸭的做法 开胃爽口的陈皮焖鸭改变你对鸭肉的认知让你从此爱上鸭肉。 陈皮焖鸭怎么做
“鸭肉本来味道重，但被陈皮一压，只剩肉香。陈皮最妙的是同肉一起煮陈皮里的芳香物质可以掩盖肉类的腥臊还能预防各种心血管疾病。全程小火焖，鸭肉油脂都逼出去了，香而不腻，酥而不烂，配饭一流。鸭子再腥臊，遇到陈皮，也会收敛，最...
酸笋炒鸭肉的做法 酸笋炒鸭肉#酸爽开胃美食# 酸笋炒鸭肉怎么做
“这个时候想吃笋，一时半会找不到，在超市买了两包酸笋，泡椒酸辣味，刚好合适炒带油的鸭肉。”食材明细主料酸笋（2包）鸭肉（250g）辅料辣椒（3个）蒜末（适量）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸笋炒鸭肉的做法步骤1...
陈皮鸭腿的做法 陈皮鸭腿怎么做
食材明细主料风干鸭腿（一只）陈皮（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）陈皮鸭腿的做法步骤1、风干好的鸭腿，比较咸，先用清水浸泡3小时，中间换一次水。2、浸泡好的鸭腿，加清水、陈皮、料酒3、冷水上锅，大火，锅开后...
你们认为巴蜀曹氏鸭脖鸭脖口味怎样？
餐饮提问：你们认为巴蜀曹氏鸭脖鸭脖口味怎样？xjjr75回答：应该不是的，没有做鸭脖品牌的，他们的产品都不可能就一个鸭脖，像鸭翅鸭爪鸭肝之类的，另外还会有其他卤菜，像烤鸭烧鸡素菜才会有。ai人匹诺曹回答：巴蜀曹氏鸭脖鸭脖现有五...
陈皮鸭肉的做法 陈皮鸭肉怎么做
食材明细主料鸭肉（适量）陈皮（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料白醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）陈皮鸭肉的做法步骤1、鸭肉洗净。2、葱切段，蒜、姜切片，陈皮3片。3、锅里烧开水，焯一下鸭肉...
陈皮煲鸭的做法 陈皮煲鸭—自动烹饪锅食谱 陈皮煲鸭怎么做
“陈皮含有类柠檬苦素和挥发油，对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不仅去腥味，而且使菜肴特别可口。”食材明细主料番鸭...
鸭肉的功效有哪些，你知道吗？
鸭肉是我们经常吃的一种美味的食物，北京烤鸭是大家耳熟能详的，鸭肉既可以单独做吃的，也可以做原料配合其他菜肴，鸭肉富含蛋白质，不仅味道鲜美，而且有很高的营养价值，鸭肉的功效有哪些，怎么会使营养价值最高，下面我给大家做一个...
子姜焖鸭的做法 三伏天开胃菜----子姜焖子鸭----辣不怕----子姜焖鸭 子姜焖鸭怎么做
“有一句俗语，最热是三伏，最冷是三九，进入三伏天，天气热的让人有些难以适应。天气一热，大人小孩都没有了胃口，吃不下去东西。三伏天，是一年中气温最高的日子，气温一高就没了胃口，要不咱今天就来点开胃的吧？食材：子鸭半个，红辣数个...
九制陈皮鸭的做法 夏季推荐——家常菜【九制陈皮鸭】 九制陈皮鸭怎么做
“陈皮具有理气、健脾，调中开胃、燥湿化痰之功效；鸭肉有滋阴养胃、利水消肿的功效。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。夏天炎热，胃口不好，食欲减退，不妨做道九制陈皮鸭这菜，这菜口感甘甜陈香，开胃可口，对食欲会...
爽口鸭条的做法 爽口鸭条怎么做
食材明细主料鸭腿（2只）辅料花生酱（1茶匙）芝麻酱（1茶匙）花生碎（50克）熟芝麻（1茶匙）调料白糖（1茶匙）生抽（2茶匙）香醋（1茶匙）葱姜末（适量）蒜末（适量）红油（2茶匙）花椒粉（1/2茶匙）味精（少许）食盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口鸭条的做法...
陈皮三杯鸭的做法 陈皮三杯鸭怎么做
“客家地区的三杯鸭有多种做法，但配料都差不多、主要材料是鸭肉、生抽、正宗的客家黄老酒、冰糖、和水。其它的按各家喜好而相应添加，小家庭制作一般不用整只鸭子烹调，买半只就可以轻松做出大酒店的般美味。秘诀在于我用...
陈皮鸭的做法 陈皮鸭怎么做
食材明细主料光鸭（四分之一只）陈皮（10g）姜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）葱（适量）老药桔（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）陈皮鸭的做法步骤1、鸭子洗干净，砍小块，冷水下锅，煮开。2、准备生姜和陈皮，老药桔，陈皮提前泡...
你认为鱿鱼的眼睛能吃吗？你认为对了吗？
鱿鱼，又叫做柔鱼，枪乌贼，是一种营养价值很高的海产品。早在古代就有人捕食鱿鱼，制作成美食。最常见的铁板鱿鱼，烤鱿鱼想必伙伴们都尝过吧。那今天我想问一下伙伴们，你认为鱿鱼的眼睛能吃吗?鱿鱼的眼睛能吃吗鱿鱼的眼睛是不...
陈皮鸭脖的做法 陈皮鸭脖怎么做
“陈皮就是把橘子皮晾干，存储时间越久越珍贵。陈皮可以治疗饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症，既能健脾，又能理气；适宜预防高血压、脂肪肝之类。把陈皮用于烹调中，能够去异味，还可以解腻，增加食物原有的味道。”食材明细主...
让你胃口大开的美龄粥的做法 让你胃口大开的美龄粥怎么做
“某天和几位朋友们一起去好姐妹家小聚，当天给大家做了一道美龄粥，喝完大家都直呼太好喝，浓浓的豆浆包裹住粥的清香，喝完令人回味无穷。在此之前没听说过美龄粥，更别说吃过，当时听到这名字就猜想估计与宋美龄有关。一打听果...
肉松的危害，让你对肉松有新的认识
肉松主要是用猪肉加工风干研磨而成的，吃上去味道非常鲜美，可以作为一种休闲的小零食来吃，也可以作为平时早餐搭配的小菜来吃，非常的美味。其实肉松多吃也会对我们的身体产生一些危害，小伙伴知道吗，今天我们就一起来了解一下...
五香陈皮鸭的做法 五香陈皮鸭怎么做
食材明细主料番鸭什么鸭都可以）（半只）辅料蒜粒（5至6个）八角（2小片）桂皮（1片）姜片（5至6片）陈皮（适量）配料蚝油（适量）二锅头（适量）白糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香陈皮鸭的做法步骤1、其实五香可以...
超级素菜披萨，改变你对披萨的看法
随着社会的发展，我们生活习惯的改变以及人们思想意识的提高，在饮食方面大家的观念已经产生了很多变化，比如说在过去追求大鱼大肉的饮食习惯，已经开始转变为健康为主的生态饮食，尤其是很多素菜的菜谱格外受大家的追捧，几道素...
陈皮焖鸭掌的做法 陈皮焖鸭掌怎么做
“根据坛里姐妹的方子烧的，可是没有Ta的色泽靓丽，不过口感还是蛮好的(此处有掌声)！”食材明细主料鸭掌（12只）辅料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）香叶（适量）茴香（适量）桂皮（适量）料酒（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难...
茵陈茶有什么好处？又有什么禁忌？带你认识你不知道的茵陈茶
茶叶，在我们国家很重要。茶叶的种类比较多，可以根据制造方法的不同分为红茶，绿茶，白茶，红茶黑茶等等。我们国家的很多人都喜欢喝茶，尤其是对于一些工作人员来说，格外的喜欢喝茶，因为茶叶可以提高人们的精神，在工作中可以更有效...
陈皮鸭汤的做法 陈皮鸭汤怎么做
“这道汤食材很简单，煨煮将食材的精华全部融入到汤中，煲出食材的原汁本味，诱发出鸭肉本身的鲜香，陈皮的加入，清香渗入鸭肉之中，不油不腻甘香美味，让人齿口留香。可以不加盐哦。”食材明细主料番鸭（1000克）辅料陈皮（1块）姜（5片）调料...
了解燕窝的功效让你对燕窝有新的认识
燕窝想必大家都听说过，燕窝是特殊品种是燕子分泌的唾液与其他的物质混合在一起所产生的一种燕巢。因为人们发现这种燕巢当中含有非常丰富的营养，对我们身体有非常好的功效，因此食用这种燕巢被称为燕窝。那你知道燕窝的功...
让你胃口大开的酱爆肉丁图解
在家不知道吃什么的时候，给大家推荐这个酱爆肉丁，这道菜做起来一点都不复杂，需要的食材也很少，新鲜的黄瓜切成小丁，再配上新鲜的猪肉也切成小丁一起炒出酱香的味道，荤素的搭配，让你胃口大开，好吃到停不下来。主料里脊肉：150g黄...
让你的皮肤变白变嫩！会变白的水果有哪些？
转眼又要到了炎炎夏日了，对于广大爱美的女性朋友们来说，可以说是又爱又恨，爱的是可以穿着清凉的夏装出去美美一夏了，担心的是夏日毒辣的太阳会把自己灼伤导致皮肤变黑变老，因此不少朋友们都有这样的一个疑问：会变白的水果，有...
陈皮焖鸭的做法 陈皮焖鸭怎么做
食材明细主料鸭肉（500克）辅料陈皮（适量）八角（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱花（适量）姜（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈皮焖鸭的做法步骤1、鸭肉斩件，姜切丝。2、锅烧热放油放姜和葱白煸香。3、倒入鸭肉。4、炒至无...