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爽口的核桃油煎黑胡椒牛肉饼怎么做好吃又简单

爽口的核桃油煎黑胡椒牛肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

核桃油煎黑胡椒牛肉饼香辣可口,牛肉肉质鲜嫩,五味俱全,深受小孩子的喜爱。其营养价值极高,牛肉含有大量的蛋白质、氨基酸能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、含有大量的铁对病后调养的人补充失血的功效,也可以用来作为招待客人一道菜。

主料

牛肉 :350
淀粉 :200
鸡蛋2个

辅料

核桃油 :适量
绵白糖 :适量
盐 :适量
黑胡椒 :适量9

具体步骤

1.精选牛肉,洗净备用。

2.牛肉切成细条,剁碎成馅

3.倒入耗油。

4.加入鸡蛋、淀粉、食盐、白糖和和胡椒。

5.倒入核桃油,营养不油腻。

6.淀粉适量,大概一个肉饼的量,搅拌均匀

7.压制成肉饼状,油温50度左右,放入肉饼,小火煎制。

8、成品出炉