关于煎炸金风鱼的餐饮精选

食材明细主料金风鱼（适量）辅料面粉（适量）配料干辣椒粉（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）指天椒（适量）酱油（适量）油（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎炸金风鱼的做法步骤1、原料：金风鱼面粉干辣椒粉调料：葱蒜姜指天椒（切好炸过）及适量...

食材明细主料金枪鱼（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸金枪鱼的做法步骤1、把金枪鱼洗干净，切花刀在加入盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌至1个小...

食材明细主料带鱼（1条）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎炸带鱼的做法步骤1、买带鱼时，鱼贩就帮我们把带鱼砍成一块块了，回来后，再清洗，特别是肚子那里黑黑的东西也要撕掉。2、都均匀抹上盐，腌制半小时。3、锅内...

“今来一款家常美味：香煎风琴带鱼。鱼身两面划刀，腌制更入味。鱼肉鱼热油后会呈现波纹，像极了风琴！哈哈😄外酥里嫩，好吃极了！”食材明细主料带鱼（两条）辅料葱（适量）姜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸...

“原产地加拿大的黄金鲽鱼，味道鲜美而不腥，配上专用的黄金汁更是与众不同，味道清淡不单调，做法简单，是居家烹饪的一道好菜”食材明细主料黄金鲽鱼（一条）辅料彩椒（一只）香芋粒（200g）胡萝卜（一条）薄荷叶（100g）配料黄金烧肉汁（5汤匙）盐（若...

“一道看起来很高大上的凉菜，其实做起来很简单，适合小朋友和老人吃。”食材明细主料嫩豆腐（200g）金枪鱼罐头（半盒）洋葱（20g）香菜（适量）辅料日式口味沙拉汁（两勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）和风金枪鱼豆腐的做法步骤1、洋葱...

“很多人喜欢吃煎鱼，但是90%的人不知道，煎鱼要这样做，不粘锅不破又入味，外表酥脆而且肉质细嫩还多汁。这个秘诀是从一个大厨哪里学来的。”食材明细主料去头冰鱼（6条）辅料油（5ml）盐（5克）姜粉（1克）生姜（10克）生抽（1ml）罗勒清香汁（20ml）香...

“香酥好美味。”食材明细主料带鱼段（适量）辅料姜（少许）葱（少许）洋葱（少许）调料茶油（适量）料酒（少许）花椒粉（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）酥炸粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸风琴带鱼的做法步骤1、冰鲜带鱼段处理好，清洗一下。2...

食材明细主料净面鲤鱼（一条，1000克）辅料花椒粒（10克）元葱（20克）加饭酒（30克）盐（10克）味精（5克）胡椒粉（5克）姜汁（10克）宴会香醋（1支）沙茶酱（1勺）淀粉（30克）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）风味煎鱼的做法步骤1、鲤鱼去头，内脏，鱼骨要净肉2、鱼内...

食材明细主料鱼（一条）蒜薹（适量）辅料葱姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）蚝油（适量）调料淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸金鲳鱼的做法步骤1、把鱼洗净，去内脏。2、在鱼反正划两刀，腌制是能够快速...

“【煎锅全程烹饪】---《香煎脆壳金牌鱼》又名（香煎脆壳青鱼段）（11月13日创意命名）烹饪方法简介：1、选用青鱼尾鳍部鱼段，入葱、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉浆制20分钟左右，然后，粘上干淀粉，醒至淀粉湿润；2、《爱仕达8128易洁不...

“煎烤，需要厚厚的平底锅，还要承担“爆油”的风险，但是不用开烤箱啊。新鲜鱿鱼处理干净，用韩式酱料腌制入味儿，用厚厚的平底锅煎熟，很不错的小吃和下酒菜啊。”食材明细主料鲜鱿鱼（2条）辅料洋葱（半个）生姜（1小块儿）大蒜（6瓣）配料韩...

“金鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。这次用柠檬来去腥，同时也让鱼增加了柠檬的...

食材明细主料风干鱼（4条）青椒（2个）红椒（半个）葱（1根）辅料酱油（适量）醋（适量）白糖（少量）豆瓣酱（1小勺）花椒（少量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎风干鱼的做法步骤1、风干鱼洗净，由于鱼比较长，锅比较小，我从中间切断了。锅中放油，放入...

“前几天去超市，看到有好多人在买小鱼，于是也凑热闹去买了些。一开始以为是黄花鱼，后来才听说叫金线鱼，还真是没有听说过这个鱼的名字。在网上找了找，发现信息很少，但是是正常可以吃的鱼。”食材明细主料金线鱼（适量）辅料面粉...

“金香--煎鱼腩”食材明细主料鱼腩（300G）辅料姜（少许）葱（少许）配料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎鱼腩的做法步骤1、如图1把材料准备好。2、把姜倒入鱼内，放上少许盐和油，拌均匀。3、把锅烧红，然后...

“买的扒皮鱼，个头比较大一点，就用烤肉料腌制，烤肉料选的土耳其风味烤肉料，腌制好了，用锅煎到表面金黄，挺好吃的，和烧烤的味道不相上下。”食材明细主料扒皮鱼（4条）辅料食用油（适量）土耳其烤肉料（30G）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“金线鱼还有个小故事，就是这条鱼被用来腌制后，成为阳江著名的招牌菜“一夜情”，是不是很惊艳的名称。金线鱼肉质鲜嫩很美味，腌制后多了一层咸香味。”食材明细主料金线鱼（1条）辅料姜片（2片）油（少许）生粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分...

食材明细主料金昌鱼（一条）辅料面粉（适量）调料玉米油（2勺）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煎金昌鱼的做法步骤1、把鱼洗净，去内脏。2、切块。3、切好的鱼块放料酒、花椒、胡椒粉、...

“西餐大菜，也有很多简单美味的制作方法。今天，介绍一款意大利风味的，“香煎金枪鱼配酸甜芥末”，此道菜，简单易学，一看就会，用此法还可以制作其它的鱼类。配菜选用的是苹果、土豆和西兰花。”食材明细主料金枪鱼肉（200克）苹果（2...

“对于懂鱼又爱吃鱼的朋友来说，小金鲳鱼并不陌生，长的跟菜市场上的普通鲳鱼是一样一样的，唯有的差别在于自身的颜色。金鲳鱼的价格在不同的地区有不一样的，我这是在广州这边的超市买的8.8一条，便宜吧！金鲳鱼含有丰富的蛋白...

“在海口，想吃别人帮你加工出来的新鲜海鲜，当然就是到板桥路了，到板桥市场买上喜欢的海鲜，在板桥路上找一家顾客比较多的大排档，交上不多的加工费就可以饱餐一顿；而想买到最新鲜的海鲜回家自己动手，长堤路和新埠岛是我们喜欢...

食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料姜（一小块）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香煎金鲳鱼的做法步骤1、金鲳一条。2、姜切丝。3、金鲳改刀，放盐，姜丝。4、摸匀腌制15分钟这样。5、热油。6、放金鲳鱼下...

“买了条金鲳鱼，片下来一片鱼肉，带骨头的部分上次清蒸啦。这片鱼肉煎一下好了。”食材明细主料鱼肉（一片）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）生抽（3g）陈醋（3g）料酒（小许）葱姜（小许）花椒粉（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎金鲳鱼的...

“前些天，我家大宝说：你买的带鱼好腥气。连着做了几顿无人问津。眼瞅着就要到年根了，再不吃可就变成恐龙一般的老古董了。想来，还是要从去腥气的方面想办法：干脆就把六条带鱼从冰箱里搬出来，消冻之后切段腌制去腥。”食材明...