关于腊肉炒蒜叶怎么做的餐饮精选

食材明细主料腊肉（1块）大蒜苗（1把）辅料盐（1匙）鸡精（1匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蒜叶的做法步骤1、食材准备好，腊肉提前煮一下，可以去掉肉里多余的盐分，而且去除表面的污垢，因为腊肉一般风干或者熏...

“新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus，不知道真的有没有效果，也不知道是不是能有点预防的作用，反正吃也是吃，就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。”食材明细主料蒜叶（400克）腊肉（150克）辅料红萝卜（1块）红椒（1条）...

食材明细主料腊肉（适量）辅料青蒜（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒青蒜的做法步骤1、切好食材备用。2、锅中倒入少许油煸炒腊肉。3、倒入青蒜翻炒。4、翻炒均匀加入生抽即可。5、成品。...

“腊肉与蒜本是绝配，蒜香腊肉百叶丝，因为有了蒜使得菜品更加醇香味浓~~~”食材明细主料百叶（1张）腊肉（若干）辅料新鲜大蒜（4根）姜（1块）配料油（1茶匙）盐（少许）郫县豆瓣（2茶匙）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗腊肉百叶丝的做法步骤...

“腊味季节，吃腊肉，很正宗的湖南味道”食材明细主料湖南腊肉（400克）蒜薹（450克）油（适量）蒜子（适量）干辣椒（适量）鸡粉（适量）辅料凉水（200克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜台炒腊肉的做法步骤1、准备食材2、腊肉洗净，切薄片3、蒜瓣...

食材明细主料蒜叶（适量）猪瘦肉（适量）辅料淀粉（适量）酱油（适量）味极鲜（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜叶炒肉的做法步骤1、猪瘦肉洗净切片。2、放入酱油、味极鲜和淀粉抓匀。3、放...

“蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明显的降血压作用，并可防止血栓的形成”食材明细主料老腊肉（适量...

“咸香的口感。”食材明细主料冷饭（100g）腊肉（50g）辅料生菜叶（4片）鸡蛋（1个）调料葱花（1勺）猪油（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉菜叶炒饭的做法步骤1、生菜叶切成丝。2、腊肉切成丁3、猪油下锅，融化后打入鸡蛋加入...

食材明细主料青蒜（3根）腊肉（100g）辅料姜（2片）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片，水煮5分钟，去除盐味和灰尘，肥瘦分离。2、青蒜斜切片。3、锅中不用加油，肥的部分先下...

“这道菜是超级下饭的一道菜。喷香的腊肉，软嫩弹滑，配上脆爽的蒜苔，香辣下饭。最重要的是，这是一道简单的菜！零难度，只要你不闭着眼睛放盐，那就不会出错。”食材明细主料腊肉（100g）蒜苔（200g）辅料葱（一段）姜（一块）蒜（一头）干辣椒（六个）配...

“蒜苗，又叫蒜苔，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具...

食材明细主料腊肉（适量）腊肠（适量）蒜苔（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉腊肠炒蒜苔的做法步骤1、腊肉，腊肠2、切片3、蒜苔，辣椒4、蒜苔切段，辣椒切丝5、先炒腊味6、炒...

食材明细主料蒜毫（1斤）腊肉（1块）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（10g）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蒜毫的做法步骤1、蒜毫去除头尾洗净，腊肉去除外表的部分。2、蒜毫切段，腊肉肥瘦分开切丁。3、锅中放少许油，放肥腊肉煸炒...

食材明细主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）红椒（4枚）辅料盐（适量）鸡精（适量）加饭酒（少许）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉，蒜苗，红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了，才好清洗干净。...

“在湘南每年的腊月，家家户户都张罗做起了腊肉，门前门后的院子里，大街小巷的阳台上挂起来一串串的年味。，前些天收到父母从老家寄来的满满一大箱子腊味，各种腊肉、腊鸡、香肠、板鸭等等全都是父母用心亲自做，这是记忆里的年...

食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒腊肉的做法步骤1、大蒜适量洗净。2、切段，分成蒜白和蒜绿。3、腊肉切片，把肥瘦分开。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到...

食材明细主料腊肉（1块）辅料蒜苗（2颗）调料蚝油（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片用水煮熟捞出沥干备用。2、煮熟的腊肉去掉了部分的油脂和盐味，口感更好。3、蒜苗切段备用。4、用小量油...

“腊肉是中国腌肉的一种，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北...

食材明细主料腊肉（适量）辅料蒜苗（适量）辣椒（适量）调料鸡精（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蒜苗的做法步骤1、腊肉煮沸用清水清洗。2、切片备用。3、锅中加入少许油倒入腊肉煸炒。4、加入蒜白辣椒。5、...

食材明细主料牛肉（适量）青蒜（适量）小米椒（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜叶炒牛肉的做法步骤1、准备好所有食材；2、炒锅放菜籽油烧热；3、放蒜白煸香；4、放入牛肉片，快炒变色；5、放入小...

食材明细主料猪肉（一块约150克）大蒜叶（250克）辅料青椒（2只）红椒（半只）葱（适量）姜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜叶炒肉丝的做法步骤1、猪肉一块切成丝；2、蒜叶洗净切成段，青红椒切成...

食材明细主料蒜苔（1斤）腊肉（1块）辅料烹饪料油（10ml）调料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（10ml）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒腊肉的做法步骤1、蒜苔和湖南腊肉准备。2、蒜苔去除头部洗净切丁，腊肉肥瘦，分开切丁。3、锅中放少许油...

“自家种的花菜和蒜苗，加上自制的腊肠腊肉，吃着真香。”食材明细主料花菜（1个）蒜叶（1小把）腊肠（1根）腊肉（半条）辅料蒜（4瓣）油（2茶匙）调料盐（1/2茶匙）柴鱼粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味蒜叶炒花菜的做法步骤1、腊肠腊...

“烟熏腊豆干是在冬至这天腌制腊鱼腊肉时把白豆腐干放进去一起腌制，腌好后直接进行熏制，口感吃起来特别有嚼劲。”食材明细主料烟熏腊豆干（适量）辅料蒜叶（适量）调料姜（适量）蒜（适量）干辣椒段（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料大蒜叶（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜叶炒肉的做法步骤1、猪瘦肉切片放入酱油抓匀。2、放入一勺食用油抓匀腌制十分钟。3、肥肉另外切...