蒜苗炒腊肉的做法 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做

“蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明显的降血压作用，并可防止血栓的形成”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗炒腊肉的做法步骤

• 1、腊肉放锅里加水煮熟

• 2、蒜苗切斜段，茎和叶分开放。

• 3、煮熟的腊肉稍微冷却后切片

• 4、锅烧热将腊肉炒到透明出油。

• 5、下蒜茎部分，炒至断生。

• 6、最后下蒜苗叶子，炒熟后即可出锅