关于蛋黄酥饼干的家常做法的餐饮精选

“虽说不想多吃饼干这一类的高脂肪和高糖的食品，但隔段时间还是要给孩子们烤点小饼干，必竟自己烤的没有添加剂，好吃又健康。”食材明细主料普通面粉（300克）玉米淀粉（300克）玉米油（240克）白糖（180克）鸡蛋（2个）蛋黄（3个）甜味（口味）烘焙（工...

“饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而，随着饼干品种的日益增加，越来越眼花缭乱，无从选择了。加上现代人健康意识的增强，单凭个人口味喜好选择的话，又...

“记得这款饼干是童年时最爱的零食之一，一口一个，吃的十指留香。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（3个）辅料白糖（50g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄饼干的做法步骤1、取两个蛋黄，一个全蛋，打发2、打蛋过程中分...

“做玛格丽特饼干受到的启发，用蛋黄核桃做了这款小饼干，非常的香酥，入口即化，好吃到陶醉。同时我用的是玉米油，热量低一点，更健康。非常利于保存，装上袋子送给朋友绝对够看的，值得推荐~~”食材明细主料低筋面粉（120g）玉米淀粉（60...

“孩子外婆前几日买了几盒饼干，孩子们很爱吃，外面的东西吃多了，总是不放心的。还是不偷懒了，自己动手做回饼干吧。一出烤箱，还有一点烫手，两人不怕烫就抢着吃光光了，吃完了还要…”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料白糖（适量）低筋面粉（...

食材明细主料低粉（160克）猪油（40克）细砂糖（40克）清水（60克）辅料低粉（120克）猪油（50克）配料红豆沙（250克）咸蛋黄（5个）鸡蛋黄液（适量）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄酥的做法步骤1、油皮：油皮：低粉160克，猪油40克，细砂糖40...

食材明细主料低筋面粉（200）黄油（110）蛋黄（两个）辅料奶粉（20）配料白砂糖（60）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄小酥饼的做法步骤1、原料备用。2、将黄油切小块，室温下软化。3、分次加入糖粉打匀。（我的糖粉不够了，加了点普通的...

“糖酥饼还是在小时候吃过，现在想吃却很难买到了，于是跟母亲请教了做法，自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆，层次分明，酥到掉渣，吃完一个满嘴留香，让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难，虽然步骤有点繁琐，但是只...

“小盆友们喜欢的小零食噢～好吧，我也还没15岁呢（｡ò∀ó｡）。”食材明细主料蛋黄（2个）低筋面粉（58g）白糖（30g）牛奶（35g）辅料油（2g（可不加））奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄小饼干的做法步骤1、准备好材料(✪▽✪)。2、把白糖加入蛋...

“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）干面粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...

“早就听闻这款富有浪漫色彩名字的饼干，玛格丽特，给人暖暖午后的悠闲感觉。亲自做了一次之后，才发现制作过程的随意又有趣、成品的独特芳香，口感更是香酥可口！”食材明细主料面粉（适量）辅料黄油（适量）熟蛋黄（适量）配料盐（适量）糖粉...

“记得小时候，印象最深的事情是，每当我大哭的时候，妈妈就拿蛋黄饼干哄我，有了饼干，我就不哭了，这饼干的魔力究竟有多大？答案是太好吃了😋圆圆的一小个，吃起来有浓浓的蛋香味，非常松脆。”食材明细主料鸡蛋（1个）蛋黄（2个）细砂糖（35g）...

“现在，点心，酥饼，都离不开黄油，但是不要经常吃，偶尔吃一次，还是无大碍的。今天就用黄油给大家做一款小饼干”食材明细主料高筋面粉（120克）低筋面粉（30克）牛奶（100克）盐（4克）辅料泡打粉（3克）黄油（80克）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3...

食材明细主料面粉（300）玉米淀粉（300）橄榄油（240）白糖（150）蛋黄（3个）全蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄小酥饼的做法步骤1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子搅至没有干粉。3、揉成面团。4、案上铺上保鲜膜，把面放在保...

食材明细主料低筋面粉（160克）黄桃果干（120克）辅料玉米油（55克）绵白糖（40克）鸡蛋（1只）无铝泡打粉（1小勺）小苏打（4分之1勺）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄桃果干酥饼的做法步骤1、食材：低筋面粉160克、黄桃果干120克、玉米油55...

“蛋黄酥是由面粉、猪油、咸蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品”食材明细水油皮中筋面粉（200克）糖粉（35克）猪油（35克）温水（90克）油酥中筋面粉（180克）猪油（90克）辅料红豆沙（400克）咸蛋...

“咸蛋黄方块酥牛扎饼干，是这两年比较火的网红零食，比普通的牛扎饼干要好吃很多，有点像前些年流行的松塔饼干。它比牛轧糖好吃，比雪花酥简单，平底锅10分钟做一堆，百吃不厌。”食材明细主料咸蛋黄方块酥（48块）棉花糖（90克）黄油（25...

“偶最爱吃的饼干之一---蛋黄香酥饼干，一种是表面印花的没有焦糖汁，一种是表面涂焦糖汁的，后一种更好吃尤其是饼干刚出炉的时候趁热吃，舌头都要一起吞下肚了~~~~~~送人的话第一种不错，印点字母啦小图案啊啥的挺有意思的。...

“香酥的黄油饼干，简单易做，入口即溶，带着黄油的奶香，呵呵，零难度哦”食材明细主料黄油（60g）辅料细砂糖（25g）面粉（125g）蛋黄（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄油饼干的做法步骤1、黄油室温放软，与面粉一起搓成均匀的颗粒。...

“爱宝贝，所以爱烘培，寻求了非常多的黄油饼干配方，最终自己总结出来了这套方案非常实用，自己做的宝贝可以放心吃，珍爱宝贝，远离防腐剂，赶紧趁周末闲暇时光为宝贝做起来吧！”食材明细主料黄油（100g）面粉（200g）辅料鸡蛋（1个）白砂糖（60g...

食材明细主料鸡蛋（1个）蛋黄（2个）低筋面粉（90g）白糖（45g）辅料泡打粉（2g）黑芝麻（适量）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄饼干的做法步骤1、食材：鸡蛋、面粉和泡打粉混合、白糖。2、鸡蛋和蛋黄打入盆中，放入柠檬汁几滴。...

食材明细主料低筋面粉（100g）糖粉（50g）无盐奶油（60g）蛋黄（1个）辅料盐（1/4t）焦糖液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、无盐奶油在室温中软化2、加入过筛后的低筋面粉、糖粉和盐3、用手搓揉成均匀的...

“月饼节不会做月饼？不放试试这款网红小酥饼，口感层次分明，外酥里嫩，一口咬下去，外皮酥脆，鱼糕软嫩，鸡蛋嫩沙，口感不要太好！做法也超级简单，10来分钟就搞定，工作日当早餐也不匆忙~”食材明细主料手抓饼（1张）早渔人家荆州鱼糕（100g）鸡...

“咸蛋黄饼干，想必大家不陌生，用来做咸蛋黄肉松牛扎酥也特好吃。自己制作的感蛋黄饼干，比买的还要好吃，料足且更有层次，更加细腻化渣。喜欢这些酥酥咸咸口感的朋友，一定要试试！”食材明细主料油皮（适量）中筋面粉（100克）黄油（15克）...