“菠菜+松仁+豆腐干,这样的营养早餐,可以让你一天有活力。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
松仁菠菜卷的做法步骤
1、材料准备;
2、百叶沸水煮一会,去除豆腥味,沥水备用;
3、菠菜入开水烫煮30秒后(我怕不熟就多煮了会就有点太烂了),捞出沥水;
4、加入盐、糖、生抽和芝麻油拌匀;
5、将百叶铺在干净的案板上,在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎,放上松仁(后来发现我隔天做的应该不要放先,早上都软了);
6、慢慢卷起,最后斜刀切开摆盘(我是用保鲜膜包好了放冰箱,明天微波炉叮一分钟再切)。