关于白菜豆腐全麦蒸包的最正宗做法的餐饮精选

“全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。”食材明细主料面粉（550g）全麦面粉（150g）鸡蛋（2个）豆腐（180g）辅料葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数...

“我今天分享的粗粮豆沙包是使用的自发粉，通俗讲来就是自己就会发酵的面粉，使用下来感受确实是很方便，由于酵母粉用量精准，一般要有厨房秤才可以称量准确，这样就省去了很多麻烦，粗粮一般发酵起来比较困难，这次做出的粗粮豆沙...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

苏菜即江苏菜，是中国汉族四大名菜系之一以南京、无锡、淮扬为主。江苏人民对鸡鸭肉尤其热爱，尤其是鸭肉，因此成就了像鸭血粉丝汤，盐水鸭一类的美食，源远流长久经不衰，成为了地方特色，下面就向大家介绍一下苏菜的正宗做法，学习...

“很清淡的蒸菜，很适合怕长肉的MM，做节日后的清肠餐相当不错，用它来招待客人，也是能拿得出手的。”食材明细主料豆腐（150克）白菜叶（6片）辅料香菜（适量）胡萝卜（适量）配料姜（适量）葱（适量）盐（适量）淀粉（适量）高汤精（适量）芝麻油（适量）鸡精（适量）蚝...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“加了全麦粉的面包含有小麦的营养成分，常吃全麦面包具有食疗的保健作用。第一次看到这个配方的时候就深深被吸引了，感觉非常的特别，因为配方里居然用到了豆腐来调整风味。之前也不是特别喜欢这些加了粗粮的面包，但是吃的...

食材明细主料面粉（300克）全麦粉（200克）酵母（5克）水（270克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）十三香（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全麦鲜肉白菜包子的做法步骤1、成品图。2、...

“软软的，香味扑鼻，好吃。”食材明细主料小白菜（适量）面粉（适量）豆腐（适量）辅料酵母（适量）纯净水（适量）葱（适量）调料盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小白菜豆腐包的做法步骤1、摘好小白菜洗净，淖一下，挤出多余的水...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

食材明细主料高粉（210克）干酵母（3克）糖（24.5克）黄油（19克）奶粉（25克）辅料水（187克）高筋粉（30克）盐（4.5克）全麦粉（60克）蜜豆馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦红豆包的做法步骤1、中种材料中干酵母3g用187g温水化开2、和中种...

“第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上，在路边小店买的，很是喜欢，后来几乎每天都在那里买，要排队的哦。还有那里的煎包，鸡汤，那个味啊，美。”食材明细主料白菜叶（适量）豆腐（一块钱的就够了）辅料香菜（三颗）配料大葱（一小段）姜...

食材明细主料全麦面粉（适量）猪肉馅（适量）白菜（适量）辅料葱姜末（适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）全麦猪肉白菜包子的做法步骤1、全麦粉准备好。2、酵母粉用清水化开。3、全部备...

“高筋粉不够，全麦粉来凑，这次用了部分全麦粉，比例刚好，不至于太粗糙，健康又美味啊”食材明细主料水（150ml）橄榄油（26g）高筋粉（220g）全麦粉（70g）豆沙馅（适量）芝麻（适量）辅料盐（3g）鸡蛋（60g）砂糖（25g）酵母（3g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“今天早上做的香菇酱，下午用它来拌馅做个包子，唉！又吃多了。”食材明细主料全麦粉（500g）酵母（5g）水（250—260ml）老豆腐（适量）自制香菇酱（适量）红薯粉条（适量）韭菜（适量）调料花椒粉（适量）盐（适量）色拉油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“很蓬松的蒸糕。我用的自发粉也是全麦的，里面还有葵花籽，非常好吃。豆渣、全麦粉，还有什么蒸糕比这个更健康^_^”食材明细主料黄豆（50g）黑豆（30g）大枣（5至6颗）全麦粉（100g）自发粉（100g）泡打粉（4g）辅料葡萄干（适量）莲子（适量）大枣（适量）原...

食材明细主料面粉（适量）全麦粉（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）温水（适量）辅料葱（适量）萝卜（适量）豆腐（适量）粉条（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦萝卜粉条豆腐包的做法步骤1、全麦...

“松软的全麦豆沙卷面包，健康而不甜腻！”食材明细主料高粉（200克）辅料鸡蛋（一个）全麦粉（80克）奶粉（10克）酵母（3克）水（200克）自制豆沙（100克）配料糖粉（25克）玉米油（15克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦豆沙卷包的做法步骤1、准备全...

食材明细主料面粉（150克）全麦面（100克）辅料开水（适量）葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）小白菜（适量）调料油（适量）十三香（适量）香油（适量）酱油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全麦面鲜肉白菜蒸饺的做法步骤1、制作方法：100...

“在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...