关于双色南瓜卷的做法的餐饮精选

“这个蝴蝶卷，也是发酵过度的产物，蒸好后，已经大开花了，这是发酵之后，保存一天的面团，大家在制作的时候，可以选择刚发酵好的面来制作，造型会更漂亮。”食材明细主料面粉（400克）南瓜（70克）发酵粉（适量）食用碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小...

“最近对面食几乎到了痴迷的程度，每天不做一次，手都痒痒。这几天决定跟南瓜耗上了，变着花样吃南瓜。今天决定做一款可爱版的双色南瓜卷。吸取了昨天的教训，蒸熟的南瓜用勺子碾成泥，里面总有大大小小的颗粒，今天改用料理机打...

食材明细主料普通面粉（适量）南瓜泥（适量）辅料白糖（适量）酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）南瓜双色花卷的做法步骤1、南瓜一块去皮去瓤洗净。2、切成薄片，上锅蒸二十分钟至熟透，打成南瓜泥备用。3、南瓜泥凉至常温，...

“小时候特别喜欢吃南瓜粥，那时候南瓜里习惯放点糯米或做点面疙瘩，一直不理解为啥要放面疙瘩，直到现在才明白，原来怕南瓜不耐饥，今天我把糯米，小米一起放入南瓜里，不仅耐饥，色泽也特别诱人。”食材明细主料南瓜（300克）辅料糯米（3...

“我家宝贝超爱吃酥酥脆脆的蛋卷，一直都是买来给她吃，总有些担心，怕买来的蛋卷不够卫生、不够安全……看到“厨格格有奖群磕——双色馒头”里的奖品蛋卷模，俺动心了。虽然俺知道美食天下高手如云，但是，俺来了。带着像北方人...

食材明细主料水磨糯米粉（适量）黑白芝麻（适量）白糖（适量）老南瓜（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双色南瓜麻团的做法步骤1、将老南瓜洗净切块蒸熟。2、去皮压成泥。3、乘热加入适量白糖。4、搅和均匀。5、待南瓜泥温温...

“盛开在厨房中的花朵，美丽主妇的心。”食材明细主料面粉（200克）南瓜（70克）辅料发酵粉（适量）食用碱（适量）食用油（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）南瓜双色莲花的做法步骤1、南瓜去皮削块，上锅蒸熟晾凉，放在盆里用勺子碾碎，将...

“南瓜对人体有防癌、解毒等作用，经常食用很有益处，平时常用来做各类面点，营养美味，养眼又养身，特别是老南瓜，做出的面点松软香甜、颜色漂亮。”食材明细主料中筋面粉（500克）熟南瓜泥（200克（根据南瓜的含水量及面粉的吸水性调整...

“家里剩了一小块南瓜不想整着吃了，干脆做一个双色花卷和馒头吧，第一次蒸很成功，老公说很好吃，哈哈！”食材明细主料面粉（250克）酵母（2克）牛奶（120克）辅料面粉（170克）酵母（2克）牛奶（110克）南瓜泥（80克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双...

“颜色漂亮，花卷暄软。”食材明细主料熟紫薯（适量）熟南瓜（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯南瓜双色卷的做法步骤1、紫薯，温水，发酵粉打成细腻的紫薯泥。2、紫薯泥倒面粉上，用筷子搅成絮状，和...

食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色卷的做法步骤1、面粉加入酵母水和成面团，盖保鲜膜发酵。2、加入酵母的菠菜泥倒入面粉中，和成面团发酵。3、发酵好的白面团。4、发酵好的...

“颜色诱人，金灿灿的南瓜看着就有食欲，香。”食材明细主料面粉（适量）辅料南瓜（适量）纯净水（适量）白萝卜（适量）肉馅（适量）葱（少许）香菜（少许）姜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）老抽（少许）十三香（少许）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南...

食材明细主料面粉（230g）熟南瓜泥（100g）清水（70g）辅料酵母（2g）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双色南瓜馒头的做法步骤1、清水加入1克酵母，浸泡5分钟。2、酵母水倒入130克面粉中。3、和成光滑的面团，醒发40分钟。4、南瓜泥中加...

“正是南瓜上市的季节，南瓜蒸蒸面发发，很简单的来一个南瓜双色吐司，不管早餐还是给娃的加餐都是很不错的，这款吐司超级柔软，一次烤两个，全家都够吃。”食材明细主料高筋面粉（200克）南瓜（30克）糖（40克）盐（3克）鸡蛋（1个）奶油（40克）辅料酵...

“南瓜性温、益气；红糖性温、补血。这可都是经期暖身、活血的佳品！香甜可口的红糖南瓜馒头，绝对是经期的最佳主食和保健品。（ps：JMS，经期要多吃温性食物才不会痛经噢！西瓜一类的寒凉食品，经期一定不要碰！）”食材明细主料南瓜（100...

食材明细主料面粉（适量）紫薯（适量）南瓜（适量）辅料酵母粉（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）薯南瓜双色馒头的做法步骤1、南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟2、叮熟的南瓜压成泥加适量面粉酵母粉和成面团3、南瓜...

“层层暄软的花卷，非常漂亮的颜色，喜欢吗？”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）辅料酵母（适量）水（适量）盐（一点）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）双色花卷的做法步骤1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和面2、活成白和黄2个面团醒发至2倍...

食材明细主料高筋面粉（500克）南瓜（1/4个）发酵粉（20克）白糖（10克）辅料温水（300ml）油（2勺）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）南瓜面双色花卷的做法步骤1、面团发酵好后样子2、最好后摆在蒸锅里、不要着急开火蒸、放二十分钟左右、待...

“朋友从老家带了一些黑米面粉给我，说是多吃这种粗粮，秋天能改善脱发的症状，真是知我者，这样的粗粮来个十斤八斤一点不嫌多。黑米，含有丰富的硒元素，还有铁元素，黑色的食物多吃，确实有乌发的效果，秋天应该常吃带黑色的食物，例如...

“之前端午包粽子还剩下很多红豆陷，想着做些红豆包家里人都爱吃。做多了白面的，想着翻点儿花样，加点儿颜色。这不，家里还有剩南瓜，就做了这款双色南瓜红豆包。好看又好吃～”食材明细主料普通面粉（600g）南瓜（250g）酵母（6g）温水（150g...

“南瓜和紫薯的又一绝佳搭配，色彩艳丽、香甜松软、养眼又养生哦~~~”食材明细主料普通面粉（300克）紫薯泥（230克）南瓜浆（适量）脱脂奶粉（7克）白糖（50克）安琪酵母（4克）辅料玉米淀粉（少许）蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜...

“颜值与美味并存的南瓜双色卷，方子可以做两个。因为量少，建议用面包机和面。如厨师机和面方子乘2，因为面粉少了实在是很难上勾😊”食材明细A.南瓜面团高筋面粉（125g）盐（1.3g）糖（10g）酵母（1.3g）奶粉（5g）南瓜（67g）全蛋液（25g）牛奶（14g）黄...

“心里长草这个很久了，没有糖粉，用白糖代替了。之前也做过一次，没有这次成功。个人认为关键的是早米粉和糯米粉的比例，加水的多少，还有就是累人的过筛步骤。但看到漂亮的成品，吃到松软的口感，之前的辛苦都还是值得的，不是吗？”...

“每天都变着花样制作各式各样的面点，除了自己享用，更多的是送给家里的老人分享。今天买的南瓜颜色较浅，不如前几天买的色泽金黄，但粉糯香甜，放些椰蓉，更清香美味。”食材明细主料普通面粉（600克）熟南瓜泥（180克）酵母（6克）清水（160...

“用南瓜做天然的色素是最健康的选择，无形中增加了对馒头的食欲感，营养美味，又漂亮，更诱人。”食材明细主料白面粉（适量）南瓜（适量）辅料酵母（少许）纯净水（(40度以下)少许）调料白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色开花南...