酒酿水果小汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米粉 ：若干
米酒 ：若干

辅料

猕猴桃 ：一个
橘子 ：一个
蓝莓酱 ：两勺
糖 ：两勺
蜂蜜 ：两勺

具体步骤

1. 原料大合照三种颜色的小汤圆。橘子：黄色蓝莓酱：蓝色猕猴桃：绿色颜色和水果大家要发挥想象力哈！

2. 取出需要打汁的水果果肉。

3. 将水果打成汁

4. 糯米粉加糖，利用水果的水分与糯米粉揉成团。一个颜色一个哦！

5. 把面团分成小块揉成小汤圆。

6. 多余的水果可以做汤里的配菜。把米酒煮开之后加入汤圆和多余的水果。小汤圆漂起后即可起锅！起锅后依据自己的口感加入蜂蜜！这里要看大家的口感！我家喜酸，所以特意加入酸酸的水果。

烹饪技巧

1要是给小朋友的吃的话，一定要把汤圆做小一点，依据选用的水果的酸度来调节糖和蜂蜜的用量。2汤圆入锅后不要煮太久，汤圆漂起就可以了。3一定现做现吃，反复加热会使糯米“回生”，会造成宝宝消化不良。4水果的选用绝不局限于我选的这几种，大家要发挥想象力哦！