面包机板糯米团的做法 面包机板糯米团怎么做

“这款糯米团是用面包机完成糯米团制作，继续下来的添加红豆沙由手工完成。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

面包机板糯米团的做法步骤

• 1、称好糯米。

• 2、量好水。

• 3、将糯米洗干净，用水浸泡30分钟。

• 4、糯米，连同浸泡糯米的水倒入面包桶内。

• 5、将面包桶放入面包机。

• 6、面包机接通电源，选择菜单13“年糕/糯米团”程序，面包机开始工作。

• 7、面包机开始工作的1个小时内，每隔20分钟用塑料勺子上下翻拌1次，使其混合均匀，翻拌时间为30秒钟。糯米团制作完成，面包机发出蜂鸣声提醒，并自动停止工作。

• 8、提前做好红豆沙。

• 9、取出糯米团。

• 10、将糯米团擀成长方形。

• 11、添加红豆沙。

• 12、从一侧卷起。

• 13、收口在下，切段即可享用。

小窍门

1、面包机工作期间，翻拌糯米时速度要快，30秒后，面包机会自动暂停工作。
2、糯米团不加红豆沙，蘸糖享用也很美味。