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双色南瓜粥的做法 双色南瓜粥怎么做

双色南瓜粥的做法 双色南瓜粥怎么做

小时候特别喜欢吃南瓜,那时候南瓜里习惯放点糯米或做点面疙瘩,一直不理解为啥要放面疙瘩,直到现在才明白,原来怕南瓜不耐饥,今天我把糯米,小米一起放入南瓜里,不仅耐饥,色泽也特别诱人。

食材明细

主料
  • 南瓜 (300克)
辅料
  • 糯米 (35克)
  • 小米 (35克)
  • (少许)
  • 食用油 (少许)
  • 冰糖 (1勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

双色南瓜粥的做法步骤

  • 双色南瓜粥的做法 双色南瓜粥怎么做 第2张

    1、准备所需主料。(糯米,小米洗净,南瓜去皮)

  • 双色南瓜粥的做法 双色南瓜粥怎么做 第3张

    2、把南瓜切成薄片。

  • 双色南瓜粥的做法 双色南瓜粥怎么做 第4张

    3、锅中放入少许食用油。

  • 双色南瓜粥的做法 双色南瓜粥怎么做 第5张

    4、油温高放入少许盐。

  • 双色南瓜粥的做法 双色南瓜粥怎么做 第6张

    5、放入南瓜翻炒均匀。

  • 双色南瓜粥的做法 双色南瓜粥怎么做 第7张

    6、放入洗净的糯米,小米。

  • 双色南瓜粥的做法 双色南瓜粥怎么做 第8张

    7、放入适量水。

  • 双色南瓜粥的做法 双色南瓜粥怎么做 第9张

    8、放入绵白糖(按照个人喜好添加)。

  • 双色南瓜粥的做法 双色南瓜粥怎么做 第10张

    9、煮15-20分钟即可。

小窍门

炒南瓜时放入少许盐可以去除南瓜的腥味,还可以去火。