味道不错的粟子炒鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡肉 ：400
粟子 ：400

辅料

大蒜苗 ：一根
姜 ：适量
烧酒 ：适量

具体步骤

1.粟子划个十字口煮十分钟快速去皮

2.大蒜，姜

3.鸡斩好洗净

4.锅内下一点油偏炒鸡肉出油

5.下大蒜和姜片加生抽翻炒

6.加入少量烧酒炒均匀后下适量水，大火煮开，小火煮至收汁

烹饪技巧

很简单。