咸鸡锅仔的做法 咸鸡锅仔怎么做
食材明细主料咸草鸡（半只）莴笋（半根）薄百叶（5张）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（一汤匙）鸡精（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸鸡锅仔的做法步骤1、将鸡剁成小块，加料酒焯水2、焯好水后，冲洗干净，沥干，...
咸鱼腊味煲仔饭的做法 咸鱼腊味煲仔饭怎么做
食材明细主料大米（适量）咸鱼（适量）腊肉（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸鱼腊味煲仔饭的做法步骤1、先淘好米放入瓦撑内注入适量清水。2、大火至煮沸。3、水分开始收干之前放入腊肉。4、然后再...
咸鸡煲仔饭的做法 开心果姐姐咸鸡煲仔饭 咸鸡煲仔饭怎么做
“开心果姐姐强力推荐，全部健康绿色食材，加上开心果姐姐独创的低温烹饪技术，做出此道土锅咸鸡煲仔饭”，咸鸡煲仔饭，八人份量，调制中火，从点火到熄火只需十分钟，余热再焖烧十分钟开盖，省时快捷营养好。”食材明细主料土鸡（200g）饮...
鸡肉煲仔饭的做法 黑乐砂锅鸡肉煲仔饭 鸡肉煲仔饭怎么做
“做煲仔饭也是极其讲究的，并且每个人都会有她自己的一种喜欢的味道。我个人很少在外面吃煲仔饭，因为卫生是一个很大的问题，自己在家做可按照自己的味道来做，所以我喜欢自己动手做饭。在家做煲仔饭，我最喜欢用的砂锅就是坤...
鸡腿腊肠煲仔饭的做法 【塔吉锅】鸡腿腊肠煲仔饭 鸡腿腊肠煲仔饭怎么做
食材明细主料大米（250克）鸡腿（2只）腊肠（1段）洋葱（半个）鸡蛋（1只）油菜心（少许）胡萝卜（1根）辅料色拉油（2匙）生抽（2匙）蚝油（3匙）糖（少许）鸡精（少许）料酒（少许）黑胡椒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡腿腊肠煲仔饭的做法步骤1、先处...
咸鱼煲仔饭的做法 井秀烧土锅咸鱼煲仔饭 咸鱼煲仔饭怎么做
“井秀烧咸鱼煲仔饭，不一样的味道，好吃又简单，陶肽郎分享”食材明细主料咸鱼（两条）水（220克）辅料大米（200克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼煲仔饭的做法步骤1、来一个全家福，两条咸鱼，葱姜蒜切沫沫2、...
咸味碗仔粿的做法 儿时的回忆《咸味碗仔粿》 咸味碗仔粿怎么做
“小时候，妈妈很常做《碗仔粿》给我们吃，事隔好多年，虽然妈妈已离开了我们，但《碗仔粿》的味道永远都留在我心中，妈妈的味道永远忘不了。。。。。”食材明细主料粘米粉（2/3杯）辅料绞肉（40克）葡萄干（20克）红葱酥（1汤匙）香菜（适量）配料...
咸鱼肽米煲仔饭的做法 咸鱼肽米煲仔饭怎么做
“开心果姐姐开胃咸鱼肽米煲仔饭，新鲜野生海鱼稍加腌制，咸鱼的鲜肽米的香在土锅里低温交融，色香味俱全，女孩子会情有独钟，也是小朋友的最爱，吃鱼更聪明”食材明细主料大米（150克）海陵岛咸鱼（200克/两只）辅料肽粉（60克）姜丝（30克）咸...
鸡蛋仔的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做
“鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹...
干锅仔鸡的做法 干锅仔鸡怎么做
食材明细主料嫩仔鸡（500克）辅料红辣椒（5根）配料鲜汤（100克）纯菜油（3汤匙）蚝油（1汤匙）鸡精（1茶匙）盐（适量）白酒（2茶匙）红油（1汤匙）香油（1茶匙）豆豉（20粒）生姜（1块）大蒜（5粒）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅仔鸡的做法步骤1、将生姜和大蒜切...
儿菜咸肉煲仔饭的做法 【儿菜咸肉煲仔饭】 儿菜咸肉煲仔饭怎么做
“儿菜是一种南方菜，因为一朵一朵，主干上长出很多小的菜头，像大人背着小孩，俗称“背儿菜”，简称【儿菜】有了自制的咸肉，今天稔终于如愿以偿的做了想念已久，却一直没有做成的【儿菜咸肉饭】，儿菜清香适口、片的很薄的咸肉几近...
我的咸鸡煲仔饭怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟米饭是我们南方人每餐都要吃到的，米饭其实也有很多种做法，今天要说的就是咸鸡煲仔饭，我真的超爱它。不知道大家是否和我一样，一听到名字就有一种忍不住吃...
鸡仔饼的做法 鸡仔饼做法 鸡仔饼怎么做
“鸡仔饼做法:皮材料：低筋面粉350g白糖50g麦芽糖200g植物油40g清水50ml(可加)馅材料：白糖230g熟白芝麻50g红腐乳35g五香粉6g白胡椒粉6g冰肉450g冰肉材料：全肥猪肉450g白糖100g白酒30ml(可加)蛋黄液（扫表面用）少许”食材明...
咸鱼腊肠煲仔饭的做法 咸鱼腊肠煲仔饭怎么做
“咸香味鲜，米饭吸足肉鲜味，Q弹有嚼劲的米饭，锅巴更不用说了脆香可口。”食材明细主料米（两杯）腊肠（适量）咸鱼（适量）辅料姜丝（少许）紫苏（少许）葱花（少许）调料花生油（少许）生抽（少许）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼腊肠煲仔饭的做...
鸡仔饼的做法 完整版鸡仔饼 鸡仔饼怎么做
“广州名饼鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地...
空气炸锅版鸡仔饼的做法 鸡仔饼(空气炸锅版） 空气炸锅版鸡仔饼怎么做
“鸡仔饼是广东广州特殊传统小吃，也叫小凤饼。外脆内软很有嚼劲，迷你鸡仔饼，自己多次试验做一款迷你饼干，食材与传统的鸡仔饼有些不同，增加花生、果仁碎粒，更香脆。PS：把花生、瓜仁研碎减少包馅及饼干模具，用手就能压出形状。...
美味的咸鸡煲仔饭怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的咸鸡煲仔饭，主要是由香米与鸡肉经过烹饪而成，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美，肉质细腻多汁。把饭在锅里焖一会儿，能够使调味料和食材充分融合...
咸鱼煲仔饭的做法 咸鱼煲仔饭怎么做
“煲仔饭，中国大陆叫锅饭，日本叫釜饭，天气较冷时，很多人喜欢吃。广东地区、中国大陆各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭。今天就教大家做一道咸鱼煲...
干锅鸡块炖菇仔的做法 干锅鸡块炖菇仔怎么做
“成品”食材明细主料鸡块（200克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五花肉（少许）老干妈（少许）辅料香菇仔（100克）青蒜（少许）豆瓣酱（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸡块炖菇仔的做法步骤1、辅料都切好2、我这里用的是鸡翅3、鸡翅冷水...
咸菜墨鱼仔的做法 咸菜墨鱼仔怎么做
食材明细主料墨鱼仔（150g）红辣椒（半个）咸菜（半包）辅料白砂糖（适量）姜块（一块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜墨鱼仔的做法步骤1、食材咸菜，墨鱼仔，辣椒2、咸菜从袋子取出一半，墨鱼仔去头和内脏洗净，辣椒切丁备用3、热锅倒油...
锅仔鸡的做法 锅仔鸡怎么做
“味道真的不错，特别是掀开砂锅盖的那一瞬间……”食材明细主料仔公鸡（半只）香菇（适量）洋葱（适量）芹菜（适量）辅料葱姜蒜（适量）淀粉（适量）配料啤酒（半罐）辣油（适量）蒸鱼豉油（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...
咸蛋黄鸡蛋仔的做法 米芝莲同款，网红咸蛋黄鸡蛋仔 咸蛋黄鸡蛋仔怎么做
“提到香港小吃，鸡蛋仔一定要拥有姓名。刚出锅的鸡蛋仔冒着热气，微微烫手，外焦里嫩，好吃不腻，浓郁的蛋香味配合着烤得喷香的咸蛋黄碎，咸甜可口根本停不下来。”食材明细主料金奇香咸蛋黄（5个）低筋面粉（140g）鸡蛋（2只）细砂糖（60g）牛...
香喷喷的咸鸡煲仔饭怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟咸鸡煲仔饭，顾名思义就是肌肉和大米闷得饭，香喷喷咸鸡煲仔饭全部采用健康食材，煲仔饭是一种简单而且美味的快餐食品，能够让你在快节奏的忙碌生活中体会到...
粤式腊肠咸蛋煲仔饭的做法 粤式腊肠咸蛋煲仔饭怎么做
““秋风起，吃腊味”～周末早上打开窗户一阵清爽的凉风扑面而来，广东的秋天终于到了，应节的做个简单腊味煲仔饭解一解馋。”食材明细主料丝苗米（一量杯）广式腊肠（一根）咸鸭蛋（一个）辅料花生油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）十分钟...
咸菜鸡肉煲仔饭的做法 咸菜鸡肉煲仔饭电饭煲轻松做 咸菜鸡肉煲仔饭怎么做
“不知道你有没有听过咸菜鸡煲，这好像是我们汕尾的特色美食，虽说没吃过，但咸菜炒鸡还是吃过的，咸菜就是比较咸的酸菜，在我们那就叫咸菜知道这次试用里挺多人做焖饭和煲仔饭的，咸菜鸡肉煲仔饭应该没人做吧。”食材明细主料大...