鱼腥草化痰有效吗

鱼腥草是一种很有意思的食物，有些朋友很喜欢吃，而有些朋友却敬而远之，因为它就像是榴莲，爱吃的人怎么都吃不够，接受不来的人却是怎样都无法入口。鱼腥草又叫折耳根，是可以入菜又可以泡茶喝的一种食物，鱼腥草还有化痰的功效，一起来了解一下吧。

一、鱼腥草的作用

1、抗菌作用

鱼腥草是一种天然的抗生素，其对于多种微生物具有抑制作用，如溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌以及肺炎球菌等等，因而其在生活对于预防流感、肺炎等方面均有不错的效果。

2、利尿作用

鱼腥草的利尿作用是十分突出的，研究表明，鱼腥草良好的利尿作用与其某些有机物和丰富的钾元素有关，而良好的利尿作用可以帮助机体排出尿酸，进而达到缓解痛风症状的效果。

3、高免疫

药理研究显示，鱼腥草具有增强粒细胞、淋巴细胞、单核细胞吞噬能力，因而可以增强机体抵抗外来病菌的能力，从而提高机体的免疫力。

二、鱼腥草化痰的做法

（一）鱼腥草茶

材料

鱼腥草1把、水适量、蜂蜜适量

做法

1、抓一把鱼腥草择去杂质，用清水洗净。

2、分摘好叶和根。

3、烧开适量冷水。

4、水烧开后，放鱼腥草下锅。

5、加盖，煮几分钟马上关火。

6、待水稍凉一些，加一些蜂蜜，味道会好一点。喝水，吃鱼腥草。

7、煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次后喝掉。一共可以煮3次，正好够一天的量。可以连续煮三次，把三次的药汤混合在一起，效果更好。

（二）鱼腥草山药猪骨汤

材料

猪骨400g、鱼腥草400g、山药1根、盐适量、姜片适量、陈皮1块、蜜枣1个

做法

1、将新鲜的鱼腥草洗净，去除黑须根和泥污。

2、猪骨放沸水中焯水去净血污，用凉水冲洗干净。

3、取一锅放够一次性煲的水，放入猪骨大火煲开。

4、把鱼腥草，姜片和切大块的山药等所有材料加入锅中。

5、再放1个陈皮和1个蜜枣，烧开后转文火煲1个小时。

6、煲到汤浓，鱼腥草软烂起沙，加盐调味即可。

三、鱼腥草的不适宜人群

1、过敏体质

生活中那些患有过敏体质的人群是不能吃鱼腥草的，因为鱼腥草中有多种易过敏成分，他们使用以后容易引发多种过敏症状，而且容易让皮炎高发，对于身体健康十分不利。

2、脾胃虚寒人群

脾胃虚寒的人群也不能吃鱼腥草，因为鱼腥草是一种性质寒凉的食材，那些脾胃虚寒的人群，在食用鱼腥草以后，会让身体内寒毒淤积，容易让脾胃虚寒症状加重，会让腹痛、腹泻等不良症状高发。

鱼腥草化痰的功效还是比较明显的，要是有需要的小伙伴们可以尝试一下，鱼腥草的味道比较独特，没吃过的小伙伴们可是要有些心理准备了，不过鱼腥草的功效和作用确实是值得小伙伴们去尝试一下的，要是感兴趣的朋友就来尝试一下吧。