老干妈拌苦瓜白玉菇的做法 老干妈拌苦瓜白玉菇怎么做

“我本来打算吃清水煮熟的苦瓜白玉菇，少爷他爹嫌弃没有味道，就放了老干妈。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老干妈拌苦瓜白玉菇的做法步骤

• 1、取苦瓜。

• 2、洗净，切开，去瓤。

• 3、切片。

• 4、白玉菇洗净。

• 5、锅烧开水。

• 6、放苦瓜白玉菇焯水。

• 7、水开煮2分钟。

• 8、放葱叶关火。

• 9、过冷水。

• 10、装盘。

• 11、放上老干妈即可。