关于葱姜炒鱿鱼的家常做法的餐饮精选

“不记得什么时候，逛超市，看到鱿鱼干，突然想买了，就买了两块回来。也没啥可配的，就拿葱姜紫苏一起炒了，香倒挺香可是我家那两个小朋友不感兴趣，剩下的那块我都没兴趣做了。”食材明细主料鱿鱼干（适量）辅料葱姜紫苏（适量）调料油（适...

“炒鱿鱼，很简单的一道家常菜，做法不难，火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼（1只）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“鱿鱼与洋葱搭配，这是第一次，成品很不错。紫洋葱的辛辣度比较低，这样搭配，更是被鱿鱼的鲜香抢了风头。吃到嘴里，貌似还有一丝丝甜。完美的搭配，健康的美味。”食材明细主料鱿鱼（250g）洋葱（80g）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口...

“最爱鱿鱼，怎么做都好吃。”食材明细主料鱿鱼（2只）洋葱（1个）辅料生姜（1块）青椒（1个）红椒（2个）葱（2根）蒜头（2瓣）调料花生油（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（半匙）鸡精（半匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鱿鱼的做法步骤1、2只大鲜...

“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清...

“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间...

食材明细主料鱿鱼（1个）大葱（1根）辅料糖（一点）蚝油（适量）油（适量）鸡精（适量）老抽（一点）盐（一点）红辣椒丝（一些）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大葱炒鱿鱼的做法步骤1、大鱿鱼改刀切长条，打水焯2、焯好之后攥干水分备用3、大葱切细丝4、...

“对于鱿鱼，我有一种特殊的钟爱，可自己就是做不好，每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串，量少不够吃还贵，亏得来了位大厨教我，总算是学会了，以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用：鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基...

“鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去掉爪上的...

食材明细主料鲜鱿鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱爆鲜鱿的做法步骤1、先把新鲜的鱿鱼去除内脏，洗干净，然后切花刀。2、姜切丝，葱切段挑出葱白...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料姜丝（少许）葱段（少许）碗汁蚝油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）其他米酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻大鱿鱼。2、备:姜丝，葱段，碗汁(忘了拍照)。3、鱿鱼处理好，切...

食材明细主料鱿鱼（两条）辅料大葱（适量）生姜（适量）辣椒（适量）大料（适量）酱油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜鱿鱼的做法步骤1、做这道菜的材料。2、鱿鱼去内脏、表皮洗净，在表面剞花刀。3、切好的鱿鱼放到开水...

“快手菜，一起做起来吧！”食材明细主料鱿鱼（一条）圆葱（四分之一个）辅料蚝油（适量）糖（适量）一品鲜（适量）盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼炒圆葱的做法步骤1、一条鱿鱼收拾好，切好。四分之一个圆葱切丝。2、水烧...

“我们这里菜市场有一种煮熟的鱿鱼筒卖，渔民捕捞上来后，就用海水把它煮熟了，味道有点咸，不过，很是鲜美。鱿鱼的肚子里，有鱼籽，涨鼓鼓的，很多没吃过的人，都觉得很奇怪，问是不是里面塞了米，呵呵。这东西用姜葱爆炒起来很好吃，味道鲜...

食材明细主料墨鱼（一只）辅料姜（少许）葱（少许）调料油（少许）酱油（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼一只。2、处理好后改刀切条。3、准备:姜，葱。4、锅里水烧开，放入姜，米酒，再放...

食材明细主料鱿鱼丝（适量）辅料芹菜（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）味精（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用...

“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（少量）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜鱿鱼：500干辣椒：适量尖椒：适量姜：适量葱：适量辅料油：适量生抽：适量米酒：适量具体步骤1.鱿鱼清洗干净。鱿鱼开膛去掉内脏，撕去表面的薄膜。在鱿鱼表面改花...

食材明细主料鱿鱼（适量）圆葱（适量）辅料糖（适量）花生油（适量）盐（适量）五香粉（一些）老抽（一点）葱（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圆葱炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼改刀切成长条。2、焯水备用。3、所有食材备用。4、锅中放...

“鱿鱼的做法有很多，青椒鱿鱼，酱爆鱿鱼，韭菜炒鱿鱼，铁板鱿鱼，烤鱿鱼等等。然而在我家最常做的还是辣椒炒鱿鱼，鱿鱼本身很鲜，加一些辣更能提味。有些人会担心鱿鱼中胆固醇含量高会对身体不好，然而鱿鱼中还含有另外一种物质-牛...

“市场看到比较新鲜的鱿鱼，家里小MM最喜欢吃，就买了些。有时候，做菜用最简单的方法，做出来就很好味道，也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼（一斤）尖椒（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒...

“从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱿鱼是我很喜欢吃的海鲜，鱿鱼须做成的姜葱辣炒鱿鱼须是道非常美味的菜，鱿鱼加上葱、姜、青椒一起爆炒成的口感很丰富，味道微辣鱿鱼须劲道，鱿鱼还含有丰富...

食材明细主料鸡（半只）姜（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）胡椒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净，砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒4、炒得有点...

“我很喜欢沙姜的味道，那个味道真的很开胃，炒鱿鱼也是一道很经典的菜，非常下饭好吃简单。”食材明细主料鱿鱼（300g）沙姜（50g）辅料大蒜（5g）盐（5g）白砂糖（3g）生抽（5ml）姜（2g）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙姜炒鱿鱼的做法步骤1、沙...