灰圪针玉米须茶的做法 灰圪针玉米须茶怎么做
“灰圪针书名鬼针草，性温味苦无毒，全草均可入药，具有清热解毒，散瘀消肿等功效，民间常用它治疗肠炎，痢疾、阑尾炎，感冒咽病，肝炎，蛇虫咬伤等疾病，该药对血压具有良好的双向调节作用。玉米须在中药里，玉米须也叫“龙须”，龙须味甘淡...
凉拌灰圪针的做法 凉拌灰圪针怎么做
“要想身体好，就得吃点草。灰圪针又名鬼圪针降血脂，降血压，最主要它是美味山野菜。健康营养快手菜。”食材明细主料灰圪针（一把）辅料小米椒（一个）调料香油（几滴）盐（少许）醋（少许）香草（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌灰圪针的做法...
灰圪针煎饼的做法 灰圪针煎饼怎么做
“灰圪针清热解毒，抗菌消炎、止疼等功效，凉拌、煮茶、蒸都是美味佳肴。简单美味。健康营养，香酥。”食材明细主料灰圪针（适量）辅料鸡蛋（一个）面粉（少许）纯净水（少许）调料花生油（少许）盐（少许）五香粉（少许）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单...
蒸灰圪针的做法 蒸灰圪针怎么做
“灰圪针又叫鬼圪针、人称婆婆针，降血脂、降血压，最主要它是美味山野菜。简单美味，健康营养快手菜。”食材明细主料灰圪针（适量）面粉（少许）辅料蒜（少许）调料花生油（少许）盐（少许）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸灰圪针的做法步...
鬼针草煎饼的做法 滚圪针芽菜（鬼针草）煎饼 鬼针草煎饼怎么做
“今天立秋，做了滚圪针芽菜饺子，剩的面和肉馅，做了这个煎饼滚圪针芽菜，是我们这里的一种野菜，这种野菜叫鬼针草，有清热，解毒，散瘀，消肿。治疟疾，腹泻，痢疾，肝炎，急性肾炎，胃痛，噎膈，肠痈，咽喉肿痛，跌打损伤，蛇虫咬伤之功效(展开)”食材明...
金针百叶的做法 【镭烙】金针百叶 金针百叶怎么做
“天天一直跃跃欲试的想吃金针菇，嘿嘿。虽然大飞现在嗓子不舒服，唉，怎么就在他嗓子不好的时间我想吃辣的呢，冤家啊！HOHO···很新鲜的金针菇哦，HOHO·看着就喜欢。配了牛百叶，黄瓜。淋了线椒的油，线椒真的是好东西呢，香但不辣...
烤针鱼的做法 烤针鱼怎么做
“给老婆多吃点鱼好让小宝宝眼睛明又亮”食材明细主料针鱼（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）辣椒酱（适量）孜然（适量）苏子（适量）芝麻（适量）花生粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤针鱼的做法步骤1、针鱼洗...
金针干菜 自制金针干菜
“金针菜也叫黄花菜，本地特产，有大量种植地，晒干后存储销售。金针色泽金黄，清热解毒，脆嫩可口，久煮不粘，可荤炒素炒或做汤或涮锅，风味独特，老少皆宜。”食材明细主料金针（1000g）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自...
银针菇和金针菇哪个好
最近相信大家都看新闻了吧，云南一带许多人吃菌菇中毒，结果就发生了许多有趣的事情让人捧腹大笑。现如今快到吃菌菇的季节了，那我们今天来讨论一下极其相似的银针菇和金针菇哪个好一、银针菇和金针菇的区别1.颜色不同银针...
银针粉的做法 银针粉怎么做
食材明细主料粘米粉（200g）木薯粉（75g）辅料开水（280g）调料盐（4g）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）银针粉的做法步骤1、粘米粉，木薯粉和盐混合，慢慢加入滚开水，边加边用筷子搅拌成絮状。（一定要用刚煮开的开水。粉的吸水性不一，太湿...
金针菜是金针菇吗
金针菜是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃金针菜。不仅仅因为金针菜是绿色蔬菜，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，就有人问了，金针菜是金针菇吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。金针...
金针菇和银针菇一样吗
不一样。平时所吃的是银针菇它是属于金针菇的变种而来的，是由人工培育统一工厂生产种植的，因为缺少随阳光照射而变的基因，所以它呈现的颜色显白色菌柄较细，而金针菇整体呈黄褐色，所需要的成熟时间较长缺少人工的干预菌柄不...
凉拌金针菇的做法 凉拌金针茹 凉拌金针菇怎么做
食材明细主料金针茹（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）凉拌汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌金针菇的做法步骤1、准备材料2、将金针茹放入开水中3、盖上锅盖煮一分钟4、捞出立...
芥茉金针菇的做法 【芥茉金针菇】 芥茉金针菇怎么做
“金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美而著称于世，深受大众的喜爱。可以凉拌，也是火锅中常見的食材之一，由于它易熟，因此在所有火锅料快煮好时，再放入金針菇一起煮，口感更好。”...
金针菇罐头 自制金针菇罐头
“金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病”食材明细主料金针菇（500克）辅料...
鸡丝银针的做法 【天津】鸡丝银针 鸡丝银针怎么做
“鸡丝银针是传统天津风味佳肴。银针是我们这里对绿豆芽菜的别样叫法，也称为银芽，还可以称作绿豆菜、豆芽菜。鸡丝银针是将鸡大胸肉切成丝与绿豆菜搭配快炒而成。烹制中不加有色的调味品，鸡丝裹糊也只是加蛋清，不加蛋黄，所...
金针牛片的做法 金针肥牛（肥牛金针菇） 金针牛片怎么做
“单位食堂做的菜，回家copy了一下，味道很好！”食材明细主料金针菇（适量）牛肉片（适量）辅料青椒（适量）葫萝卜（适量）葱姜丝（适量）植物油（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）糖（适量）孜然粒（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针...
炒圪团儿怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料面：一碗土豆：两颗肉：一小块蒜薹：几根辅料尖椒：一个西红柿：半个蒜：两瓣葱：一段盐：一勺花椒粉：一勺红干辣椒：两颗具体步骤1.土豆。切成小丁以后放在水里。然后...
玉米面擦圪抖的做法 玉米面擦圪抖怎么做
“擦圪蚪是土话，意思是擦下来的面条像小蝌蚪一样。”食材明细主料玉米面（50g）开水（50g）中筋面粉（50g）温（18g）辅料西红柿炒鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米面擦圪抖的做法步骤1、提前炒好一份西红柿鸡蛋做浇头。2...
金针菜和金针菇一样吗
金针菇是我们平时大家都非常喜欢的一种蔬菜，平时不论是吃火锅还是吃别的，都会选择吃一些金针菇，而且金针菇对我们人体也是非常好的，但是除了金针菇以外，我们生活中还有一种蔬菜叫做金针菜，那我们了解一下金针菜和金针菇一样...
金针炖肉的做法 【温州】金针炖肉 金针炖肉怎么做
“在我们温州，爱用干黄花菜来入菜，特别是用于炖鸡炖猪肉或是猪蹄。十分的鲜美有味，春节家宴菜更是少不了它。干黄花菜又叫干金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧草”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味...
金针菇的做法 金针菇（热拌） 金针菇怎么做
食材明细主料金针菇（400克）辅料葱（适量）醋（2勺）蚝油（2勺）辣椒油（2勺）开水（4勺）姜（适量）蒜末（适量）生抽（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇的做法步骤1、切掉根洗净的金针菇2、烫好的金针菇（需在开水锅里煮两分钟）捞出摆好3、分...
五彩面圪塔的做法 五彩面圪塔怎么做
“说来真惭愧，这本来是京城著名的经典美食，倒是好了台湾的《美食大三通》学来的，以前也听过见过，但没上心，给三大通一宣传，便是来劲了，搜索冰箱的材料，尽情去做，美美的，饱饱的吃它一顿。”食材明细主料全能面粉（2杯）清水（1杯）玉米粒...
金针菇的做法 金针菇新做法 金针菇怎么做
食材明细主料金针菇（一盒）辅料盐（少许）味精（少许）醋（少许）糖（少许）辣酱（少许）酱油（少许）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇的做法步骤1、调料2、金针菇3、把金针菇放进锅里过滤4、放适量的水，放糖盐味精辣酱，最后放醋放在一起...
松针茶的做法 松针茶怎么做
食材明细主料松针茶（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）松针茶的做法步骤1、将松针茶洗净后用清水浸泡一会儿。2、将洗净浸泡过的松针放入水中。3、在锅里煮10-15分钟即可。...