准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟主料
洋葱 :
200红柿子椒 :
适量 木耳 :
适量 芹菜 :
适量 虾皮 :
适量 辅料
盐 :
100油 :
适量香油 :
适量麻油 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
准备食材有洋葱,红柿子椒,水发木耳,虾皮。
香芹洗干净切节。
洋葱切丝,
红柿子椒切丝。
水烧开放入洋葱丝,红柿子椒丝,芹菜节,木耳。
掉水后捞入盘中沥干水份。
放入虾皮。
放入味精,精盐,鸡精,搅伴均匀。
淋入香油,麻油再伴匀。
搅伴均匀后装入盘中,一道色泽美观,质地脆嫩的什锦菜就做好了。