银针粉的做法 银针粉怎么做 飘香香 小吃 2.05W 大中小设置文字大小 食材明细主料粘米粉 (200g)木薯粉 (75g)辅料开水 (280g)调料盐 (4g)清淡 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)银针粉的做法步骤1、粘米粉,木薯粉和盐混合,慢慢加入滚开水,边加边用筷子搅拌成絮状。(一定要用刚煮开的开水。粉的吸水性不一,太湿可以加粘米粉。)2、揉成软而光滑粉团。3、取一小汤圆大的粉团,用两掌搓成两头尖的小条。4、边搓边放入开水锅,边搓边小火煮。5、以最后一根放入边准,煮约30分钟,煮至透心。(我分2锅煮。)6、煮好的粉放凉水过一下。7、过了凉水的粉不会粘。8、非常Q弹,可以直接沾酱油吃,也可以炒着吃。 TAG标签:银针粉的家常做法 银针粉怎么做 银针粉的做法步骤 银针 银针粉的最正宗做法 银针粉怎么做好吃 银针粉的做法 银针粉 #