关于银丝花卷的做法的餐饮精选

““如果没有遇见你我将会是在那里日子过的怎麽样人生是否要珍惜也许认识某一人过着平凡的日子不知道会不会也有爱情甜如蜜……”每次听到这首歌心里总感觉暖暖的，平静而又满足。时光退回到2008年。我在老家县城上班，他...

“对于很多传统的面食，父辈们（50、60后）中掌握此技能的比例明显比教煮这辈（80、90后）要来得高很多。但每当想上一辈人讨教的时候，却发现有个问题：很难会有人可以很系统地将这个面团的比例归纳出来。因此教煮花了一周的时候，通...

食材明细主料高筋面粉（400克）温水（176克）酵母（4克）辅料盐（2.5克）白砂糖（20克）小葱（适量）胡萝卜丁（适量）油（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银丝花卷的做法步骤1、面包桶里，先称好温水176克，在倒入400克高筋面粉，接着分别倒入白砂...

“粗粮细做的金银丝卷，是用面粉、玉米粉和牛奶搭配而做成，有粗有细，有金有银，营养丰富，香味浓郁。”食材明细主料面粉（225克）细玉米粉（75克）辅料酵母粉（4克）泡打粉（4克）白糖（10克）牛奶（170毫升）配料色拉油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料自发面粉：250水：135糖：30盐：1色拉油：10ml辅料香葱：适量具体步骤1.自发面粉加水加糖色拉油，揉到三光2.室温发酵60分钟,夏天温度高，发的时候不能发过3.发好的面...

食材明细主料面粉（600克）辅料鸡脯肉（适量）火腿（适量）香葱（适量）酵母粉（6克）配料白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡丝花卷的做法步骤1、鸡脯肉切成小丁，火腿切成小粒，...

“每个周末必做面食，花卷、馒头都吃腻了，就想着换个花样。于是就做了这款“长条银丝卷”。从外表面像馒头，但是剥开它的外衣，呈现出来的内心又像花卷。好吃又好玩。特别适合小朋友，一根一根抽出来吃。”食材明细主料中筋面...

食材明细主料小麦粉（500g）奶粉（50g）辅料糖（50g）酵母（6g）水（300g）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香银丝卷的做法步骤1、把所有食材放入盆中，揉成光滑面团发酵2、发酵至2到2.5倍3、将面团排空气，分成大小两团4、小团...

食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）原味酸奶（350）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶银丝卷的做法步骤1、面粉、酵母、白糖混合，加酸奶和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。2、发酵好的面团，是原来的2—2.5倍大。3、取...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料发面：1500辅料油：适量盐：适量具体步骤1.发好的面团一块（图片上是半块），来回揉搓挤出空气。撒少许干面粉以免粘在案板上。2.擀成大面片。3.均匀地撒少许...

食材明细主料面粉（500克）水（270克）酵母粉（6克）细砂糖（20克）玉米油（10克）辅料蔓越莓干（适量（切碎的））原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）螺旋银丝卷的做法步骤1、先将水、酵母粉混合，再与面粉、细砂糖和油混合揉成光滑的面团，盖上湿布松...

食材明细主料紫薯（适量）辅料白糖（适量）富强粉（适量）干酵母（适量）植物油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯银丝卷的做法步骤1、紫薯蒸熟，用料理器搅打成泥2、趁热加入白糖，用量根据个人喜好3、紫薯泥加入少许水稀释下，与...

食材明细主料面粉（500克）牛奶（240克）鸡蛋（1个）辅料糖（1勺）酵母（5克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛奶银丝卷的做法步骤1、所有材料入面包机启动发面程序，发面至2倍大。2、所有材料入面包机启动发面程序，发面至2倍大。3、把面...

食材明细主料牛奶（135克）中筋面粉（250克）辅料酵母（3克）配料细砂糖（15克）色拉油（5克）肉松（少许）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶味螺旋银丝卷的做法步骤1、先将水，酵母混合，再与中筋面粉，细砂糖和色拉油混合。2、搓揉成光滑的面团...

“金裹银花卷简称金银卷。是我们小时候经常吃的一道面食。金裹银即黄金裹着白银。白色的小麦粉为银，黄色的玉米面为金。白、黄两种颜色的面团擀成薄片叠加在一起，再卷起切成段蒸熟食用，长辈赋予吉祥的名字——金银卷。这...

“清凉饮品一金丝银耳花羹上线，清肺、消暑，营养高。”食材明细主料银耳花（一朵）雪梨（1个）辅料老冰糖（50克）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）金丝银耳花羹的做法步骤1、银耳花泡发八小时。2、锅中加水，放入银耳花大火煮。3、雪...

食材明细主料绿豆芽（适量）肉（适量）馄饨皮（适量）辅料葱姜（适量）配料料酒（适量）香油（适量）蚝油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银丝肉卷的做法步骤1、豆芽汆水。2、豆芽捞出过凉备用。3、肉、葱姜切末剁成馅...

食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（270g）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）银丝卷的做法步骤1、面团食材食材放入面包桶启动和面程序和成面团。2、和好的面团盖保鲜膜醒发制两倍大。3、面团分成两份，一...

“疫情发生到现在，已经十多天了，春节年货吃完了，很多经常买饭吃的人，实体店去不了，外卖买不到，泡面就成了主食。看来，无论何时，有一技之长，哪怕会做饭，也不至于饿肚子。不说了，今天做一个盘丝花卷，刚出锅的大花卷散发着油盐香气，不...

“金丝花卷，口感香甜、暄软，营养美食！”食材明细主料面粉（200克）酵母（3克）糖（2克）辅料南瓜泥（适量）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金丝花卷的做法步骤1、酵母糖用温水稀释，南瓜泥和面掌握湿度，面团和好，醒发15分钟！2、擀...

“银丝卷是京津地区特色著名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白，奶香浓郁，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。炸银丝卷则是蒸...

食材明细主料香芋银丝卷（一包）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芋银丝卷的做法步骤1、材料：香芋银丝卷半成品2、锅中放入油（油要宽）烧至六成热后放入香芋银丝卷3、炸至表面金黄后翻面继续煎炸4、至二面焦黄后...

食材明细主料白菜（200克）粉丝（一块）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜银丝卷的做法步骤1、白菜洗净掰成一片一片的2、开水下锅，放少许盐，将白菜放进锅里焯水至软3、...

“小时候家里过节的时候都会做这道小吃，妈妈从菜市场买来的春卷皮都是刚刚出炉的，所以我们平时吃的时候都没有油炸直接吃的。不过苹果在这边木有买到刚做出来的春卷皮，买的是冷冻的，所以苹果就用油炸的方式了。虽然有点不...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料白糖（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银丝卷的做法步骤1、酵母加水溶化后，倒入面粉2、揉成面团后，加盖醒发3、发好的面团放入白糖揉匀4、揉好的面团分成两份5、一份擀成薄...