鲈鱼是属于淡水鱼还是属于海鱼 飘香香 专业问答 3.29W 大中小设置文字大小 有淡水也有海水的。鲈鱼肉质洁白肥嫩,含有丰富的蛋白质和卫生素。秋末冬初,是鲈鱼体内积累的有益成分最丰富的时节,此时食用口感更加美味,鲈鱼一般采用微冻保鲜使其肉质鲜美。鲈鱼肉中含有丰富的铁元素,通常是蒸制至熟食用,也可以红烧。 TAG标签:海鱼 鲈鱼 淡水鱼 #