关于乱炖-东北名菜的餐饮精选

“东北人就是实在，当然我们多出的菜除了实在以外而且非常的美味可口，这道乱炖我可以真传了上带人的结晶，汤汁酸甜可口，菜吃起来，有点大快朵颐的豪爽。保证你会作为珍藏，经常为家里人做的美味。”食材明细主料芸豆（500克）茄子（3...

“所以菜都是现在家里种的不需要花钱买的，孩子们也爱吃。”食材明细主料土豆（适量）南瓜（适量）豆角（适量）玉米（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北大乱炖的做法...

“东北乱炖素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜，也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。...

“记得从前在老家的时候，很少吃炒菜，基本上吃的都是炖菜；平时比较经常吃的也就是是炖白菜、炖豆角，还有就是乱炖了。我喜欢吃乱炖，尤其喜欢吃妈妈做出来的那个味道。自己在这边偶尔也会做这道菜，可是怎么也做不出妈妈做的那...

“嘿嘿，这道菜是和妈妈学的，我还是第一次做，闲话不多说，咱们开始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料绿茄子（2个）辅料小土豆（6个）西红柿（6个）红烧肉罐头（1个）尖椒（2个）配料盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制家常东北乱炖的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆角：100土豆：300玉米：100莲藕：200白菜：100辅料葱：3段蒜：3瓣糖：5大料：1个姜：2片盐：3黄豆酱：30酱油：15ml油：30ml水：200ml具体步骤1.豆角掐去两头，抽去丝掰成5厘米...

豆角，土豆，茄子，青椒，西红柿，南瓜，木耳，卷心菜，蒜，姜等等1、东北乱炖素菜就是将多种蔬菜和排骨一起炖直到成熟为止，是一道东北最常见的菜，在春节时期最受欢迎。东北乱炖素菜煮的时候十分简单，且营养十分丰富。2、在挑选蔬菜时要注...

我们国家有八大菜式，东北菜是其中著名的一种。很多人都对东北菜中的锅包肉，还有炒地三鲜。这些都是让人回味的菜式。东北菜的特别是分量大，味道鲜明，用料粗狂又美味。那么今天，小编给大家推荐一道正宗东北菜，东北乱炖。你想...

“东北乱炖哦，老公在外面吃了好几顿了，据说吃的都不舒服，晚上回来还得吃泡面，今天给老公做顿舒服的饭菜，整整一大锅呀，全吃啦，哈哈！”食材明细主料脊骨（２斤）豆角（１斤）玉米（１根）西红柿（１个）辅料葱（半根）姜（４－５片）蒜（３瓣）八角（２个）花椒（１５粒）小茴香（２０粒）香叶（２片）桂...

“上次红烧肉炖豆角的第二顿”食材明细主料豆角（500g）土豆（1个）百叶结（数个）胡萝卜（1个）红烧肉（1小碗）辅料油（50g）盐（适量）姜（几片）葱白（数段）八角（1枚）香叶（数片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北乱炖豆角的做法步骤1、主辅料准备好，改...

这绝对是一道东北家常菜，超级好吃，可以加入任何自己爱吃的食材，排骨软烂脱骨，土豆南瓜豆角也超级入味，没吃过的小伙伴也一定要尝一尝，一道简单的家常菜，一看就能懂，把所有食材放到大铁锅里慢慢炖熟，那味道是很香的，快来试一试吧...

东北人在夏天的时候是很喜欢制作东北乱炖素菜的，当然每户人家制作出来的乱炖素菜是不一样的，主要还是跟使用的原材料会有一定的关系，那么东北乱炖素菜都有哪些?东北乱炖素菜都有哪些1.豆角在生的豆角当中是含有一定的毒...

食材明细主料仔鸡（400g）粉条（300g）土豆（200g）山药（200g）四季豆（100g）辅料香油（10ml）八角（10g）盐（10g）老抽（10ml）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北乱炖的做法步骤1、干粉条、榛蘑泡发备用。东北加油雨歌家榛蘑最好2、山药...

“东北乱炖----据说是北方农家的吃法，把新鲜的蔬菜和肉往锅中一扔，炖巴炖巴一锅烩，就够一家子的吃了。”食材明细主料茄子（一个）土豆（一个）洋葱（半个）四季眉（若干）腊肠（若干）干粉皮（少许）辅料葱（适量）大料（适量）桂皮（适量）黄豆酱（适量）老抽（适...

东北乱炖相信大家都有吃过，现在在南方有非常多的东北菜馆，每个东北菜馆都会有这道菜，这道菜不仅营养丰富而且价格也经济实惠，成为了现在很多南方人到东北菜馆必点的菜品。那么东北乱炖做起来简单吗？其实很简单，现在就来给大...

“还记得小时候的某日傍晚，放学回家我家餐桌上摆着盆我没见过的菜，里面啥都有，我盯着半天，老爸说这是他和朋友在饭店里吃到的新菜，乱炖呵呵，菜如其名，真的是乱炖，很多从没混合在一起的菜，吃起来却别有风味，从此这到菜就会经常出...

“#炖菜#我们秋冬季常吃的大炖菜，各种蔬菜和排骨或红烧肉一起炖，比较好做，都放锅里炖就行了，热气腾腾的，非常香～”食材明细主料红烧肉（500g）茄子（1个）豆角（200g）胡萝卜（半根）西红柿（2个）土豆（1个）绿尖椒（1个）宽粉（150g）调料一品鲜酱油（适量）鸡...

大杂烩。荤素结合，菜类丰富，十分的解馋。喜欢吃什么素材就放什么素材，其营养十分丰富。主要可以选择土豆，豆角，胡萝卜，茄子，玉米以及肉。加入的辅料可以选择酱油盐葱蒜，将其进行搅拌翻炒，出锅完成。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟东北菜乱炖，顾名思义，是一道东北菜。既然是乱炖，菜品的搭配当然没有固定的组合，只要是你喜欢的食物，都可以放在一起炖了，但是这个乱也并不是毫无条理的，食物...

食材明细主料牛腩（1000克）辅料土豆（1个）西红柿（3个）圆白菜（1个）豆芽（500克）葱花香菜（20克）色拉油（1勺）糖（1匙）盐（3茶匙）味精（1茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北牛腩大乱炖的做法步骤1、新鲜牛腩买回来在冷水里浸泡一会，把血水往...

“乱炖是东北名菜，可是我这东北人却一点也不地道相关典故一个锅里搅马勺，也叫“一锅搅马勺子”，是一句地地道道的东北方言。看见它，就叫我想起东北的炖菜来。炖菜是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式，这大约和东北地处严...

“东北人和喜欢吃东北菜的朋友都知道，东北有个很有名的菜叫乱炖。炖的满满一大锅，一家子人围座一起越吃越香。今天介绍一款以牛楠为主料的乱炖：西红柿、土豆、胡萝卜元葱炖牛楠，营养丰富，味道香美。”食材明细主料牛楠（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量土豆：适量西红柿：适量辣椒：适量辅料葱：适量姜：两片蒜：三瓣酱油：两勺十三香：适量味精：适量具体步骤1.首先是锅里放入适量的食用油，待油微热放入切好的葱...

“东北人都知道，在数九严寒的时候气温一下子下降到零下二三十度，如果在这个时候来上一碗香气扑鼻，热气腾腾，而且营养丰富由本人发明的乱炖，弄两个用火烤糊的辣椒，用手碾碎后放到烫里，再配上一碗米饭，诶呀！那真是叫个美呀！保证下...

“东北乱炖,又名丰收菜。素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、窝瓜，玉米等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。”食材明细主料排骨（500克）窝瓜（1块）玉...