关于猪肝闷韭菜的做法的餐饮精选

“猪肝要新鲜的早上去买。韭菜洗的时候要注意，细心一些。”食材明细主料猪肝（四两）韭菜（半斤）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝闷韭菜的做法步骤1、买新鲜的猪肝，洗干净。2、买新鲜的韭菜，洗干净，注意韭菜不好洗，耐心一点...

“怎样炒出鲜嫩的猪肝才买回的猪肝切后要用淡盐水浸泡30分钟，然后反复冲洗，才能去除干血和胆汁毒素，也能除去猪肝的异味。热油锅滑炒猪肝必须变色坚挺盛出备用，然后再回锅与其他蔬菜同炒，这样炒出的猪肝鲜嫩异常口感很好。...

“猪蹄可是美容的一道好菜哦，可以总觉得炖着吃太腻，于是学一道闷猪蹄，美味。。”食材明细主料猪蹄（适量）辅料生姜（适量）料酒（适量）香叶（适量）盐（适量）冰糖（适量）大蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）桂皮（适量）八角（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小...

食材明细主料猪肝（400克）辅料酸菜（半袋）土豆（2个）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜猪肝的做法步骤1、葱姜蒜备好2、猪肝洗干净3、油锅葱姜蒜爆香4、猪肝下锅爆香，不要太熟，外白里红5、拿出猪肝放一边备用，锅内葱姜蒜留一...

“自己做的泡菜，味道就是不一样。”食材明细主料猪肝（250g）辅料泡嫩姜（2颗）泡红椒（5颗）调料花椒（10颗）大蒜（2瓣）葱（2颗）豆瓣酱（1勺）鸡精（1匙）香油（4滴）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片放入生姜料酒鸡精...

“顺应四季养生是每个人都因遵循最基本最健康的养生原则。中医认为“春应肝而养生，”春，属木，其气温，与人体肝气相应，宜疏肝。菠菜，韭菜，芹菜，莴笋等绿色蔬菜为春季时令菜，富含铁等多种矿物质和胡萝卜素，多吃有益养肝补血，排毒解...

“荤素结合，味道绝好，炒制简单，营养丰富的超级下饭菜。”食材明细主料猪肝（300克）韭菜（250克）辅料料酒（1勺）胡椒粉（一点点）生抽（1勺）盐（1小勺）淀粉（1勺）葱（少量）姜末（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒猪肝的做法步骤1、韭菜洗...

“昨天领着儿子去逛超市，看见卖羊肝的，袋装的500g。于是买了两袋。羊肝营养丰富，是明目的，做给儿子吃，但是羊肝的腥膻味没去除干净，儿子只吃了几块就不吃了。不知道大家有没有好的办法给提点建议。”食材明细主料羊肝（500g）韭...

“朋友送我块猪肝，拿回家放冰箱冷藏，本来打算当天午饭就炒来吃。忘了因为啥事混过去，就把它忘了。等看到就过了几天了，已经不够新鲜了，赶紧炒来吃吧。”食材明细主料猪肝（适量）白菜（100克）辅料香菜（1棵）食用油（1汤匙）调料姜（5克）料酒...

“菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。它性凉，味甘辛，无毒；人肠、胃经，补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。菠菜营养丰富，富含胡萝卜素，萝卜素在人体内能转变成维生素...

食材明细主料鸡肝（2个）韭菜（适量）辅料清水（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒鸡肝的做法步骤1、鸡肝焯水后洗净沥干。2、鸡肝切块。3、韭菜洗净沥干切寸段。4、锅预热倒油，放...

“猪肝，味甘、苦，归肝经，可以补肝明目，能改善肝血不足导致的视物模糊不清、夜盲、眼干燥等症状，也可以治疗内外翳障等眼病。猪肝中含有丰富的铁元素，其可促进外周血液中血红蛋白生成，可用于防治缺铁性贫血。猪肝还有健脾的作...

“前几天降温下雪，把韭菜搬阳台，放暖气旁边了。也不知道是不是冻的又热着了，叶子开始发黄，赶紧采了做菜，要不最后就是收获一下子枯草啦。”食材明细主料韭菜（50g）猪肝（适量）辅料食用油（2匙）胡萝卜（小许）调料食盐（1g）姜（小许）淀粉（适量）生...

食材明细主料猪肝（适量）辅料雪菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）红苕淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜猪肝的做法步骤1、新鲜雪菜2、猪肝3、猪肝切好加盐和淀粉拌匀4、将菜摘好洗净5、油热倒入腌好的猪肝炒到变色，...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）猪肝（适量）辅料姜（三至五片）盐（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜猪肝鸡蛋汤的做法步骤1、清洗干净韭菜，姜2、准备好姜，切丝，韭菜切段3、猪肝切片，用水泡着4、鸡蛋煎好切条状5、锅里加水，...

食材明细主料韭菜薹（适量）猪肝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜薹炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净，切块；2、韭菜薹洗净，切段；3、水煮沸，放入韭菜薹焯水；4、热油，倒入猪肝，炒至变色；5、加入韭菜薹，继续炒...

“今天一早去菜市看见猪肝不错就买了点回来，女儿不管是鸡肝还是鸭肝或是猪肝她都爱，中午这小人看见有猪肝，主动说：妈妈，今天我要吃2碗饭，我故意好奇的问：为啥呀？她说：因为今天有我爱吃的猪肝呀。”食材明细主料猪肝（300g）辅料韭...

“韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及...

食材明细主料猪肝（适量）辅料韭菜（适量）豆芽（适量）生姜（适量）红椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）生粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜豆芽炒猪肝的做法步骤1、准备配料2、锅内放油下入姜...

“臭豆腐做出来的菜外形很含蓄，并不张扬可是味道极好的，一个朋友来家里吃饭，对我的这道菜超赞，扫得一根都不剩！所以上传来和大家分享！”食材明细主料臭豆腐（适量）韭菜花（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）姜（少量）配料植物油（适量）盐（适量...

食材明细主料韭菜（适量）香肝（一袋）辅料鸡精（适量）食盐（适量）豆瓣酱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒香肝的做法步骤1、准备食材。2、韭菜，香肝，切成段。3、热锅倒油，蒜瓣呛锅，先放入韭菜翻炒，接着放入香肝翻炒，然后放入...

中国的饮食文化博大精深，除了色香味，其实还有很多需要讲究的东西。很多的食物都是相生相克的，就像菠菜和豆腐，菠菜豆腐长时间同食会导致胆结石。还有很多在饮食上需要注意的。那么猪肝能炒韭菜吗？一起来看看吧。猪肝能炒韭...

“这是我拿手的一道菜，虽然是家常小菜，但是还是非常美味哦。”食材明细主料猪蹄（腐竹）辅料姜（酱油）花生油（适量）配料盐（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐竹闷猪蹄的做法步骤1、先把腐竹洗好，猪蹄洗净，锅放入花生油，热了之...

年轻的夫妻朋友们最想要的就是能有一个自己的大胖孩子，生孩子简单，但养孩子可不是什么简答的事情。一旦孩子降临，许许多多的问题也就随之而来，妈妈没奶可以说是一大问题，这就很让人烦恼，那么猪肝炒韭菜能回奶吗？猪肝炒韭菜能...

“夹肝：猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。”食材明细主料夹肝（两块）韭菜（一把）辅料黄酒（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）淀粉（适量）辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜炒夹肝的做法步骤1、夹肝切薄片2、加入少...