冰糖雪梨煲银耳的做法 冰糖雪梨煲银耳怎么做

“看到电视上卖饮料的那个冰糖雪梨，看着很诱人。而且现在天气热比较容易上火，喝点这种下火的饮料最好了，但是我不喜欢买那种饮料，觉得那个糖分太高吃了压力太大，还是自己做比较好，所以我就自己在家煲了一锅，而且宝宝喝点也好下火呢，里面又加了银耳，更营养了呢~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

冰糖雪梨煲银耳的做法步骤

• 1、银耳提前用水泡发，然后把黄色的蒂摘取干净后，撕成小块一点。

• 2、雪梨切成小块，核不要。

• 3、锅内倒入适量水后把银耳倒入锅内。

• 4、把切块的雪梨也倒入锅内。盖上锅盖大火煮开后改小火煲40分钟。

• 5、放入两块冰糖然后慢慢把冰糖煲至融化了即可。

小窍门

1.煲糖水的雪梨最好是带皮一起呢，这样更营养。
2.我喜欢淡淡的所以加的糖比较少。