酸辣水煮鱼片的做法 酸辣水煮鱼片怎么做
“天气渐凉了，麻辣，酸辣天天吃”食材明细主料草鱼（500g）辅料酸菜（适量）莴笋（适量）水白菜（适量）猪血（适量）配料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）酸辣（口味）煮（工...
麻辣水煮鱼片的做法 麻辣水煮鱼片怎么做
“这是我第一次做鱼。方法是对的，只是操作差了些。”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料豆牙（一斤）姜片（适量）蒜片（适量）豆瓣（适量）蒜段（适量）干辣椒（5个）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣水煮鱼片的做法步骤1、准备一条鲈鱼。2、蒜苗...
煮酸辣鱼的做法 煮酸辣鱼怎么做
食材明细主料酸辣椒（适量）鱼丁（适量）辅料大蒜（适量）配料油（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮酸辣鱼的做法步骤1、备酸辣椒，大蒜。煎好的鱼少许。2、备好的酸辣椒切段，大蒜切段。3、烧油放进酸辣椒炒香，...
水煮酸菜鱼片的做法 水煮酸菜鱼片怎么做
食材明细主料草鱼（1300g）酸菜（适量）大白菜（适量）千张（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水煮酸菜鱼片的做法步骤1、鱼洗净，卖鱼的地方会帮你把起片的肉切下来，剩下的骨头剁...
水煮鱼片的做法 水煮鱼片怎么做
“香辣过瘾，光滑鲜嫩超下饭。”食材明细主料江团（1条）辅料小葱（6颗）大蒜（6瓣）生姜（1块）调料豆瓣酱（2勺）玉米淀粉（适量）料酒（2勺）鸡精（适量）白糖（少许）胡椒粉（适量）干辣椒段（适量）花椒粒（适量）八角（2个）香叶（3个）鸡蛋（一个）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...
水煮昌鱼片的做法 水煮昌鱼片怎么做
“麻辣过瘾，肉质细嫩。”食材明细主料冰冻昌鱼段（2块）井水黄豆芽（1盒）小葱（3根）鲜青花椒（1枝）老姜（少许）辅料菜籽油（1/2汤匙）香水鱼底料（4茶匙）料酒（3茶匙）干海椒面（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）盐（1/4茶匙）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）...
水煮鱼的做法 【水煮鱼】教如何片鱼片 水煮鱼怎么做
““水煮鱼（fishfiletsinhotchilioil）”，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼...
水煮鱼片的做法 私家水煮鱼片 水煮鱼片怎么做
食材明细主料鲈鱼（适量）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）柠檬（适量）鸡蛋（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮鱼片的做法步骤1、鲈鱼...
酸汤水煮肉片的做法 酸汤水煮肉片怎么做
食材明细主料猪里脊肉（适量）娃娃菜（1颗）油豆腐（适量）年糕（适量）辅料酸姜（1大块）酸萝卜（适量）蒜（3颗）辣椒（适量）花椒（适量）盐（1勺）生抽（1勺）鸡精（1勺）食用油（适量）淀粉（1大勺）葱（1颗）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸汤水煮肉片的做法步骤1、材料...
水煮乌鱼片的做法 水煮乌鱼片怎么做
“周末去超市购物时随便买一条大乌鱼，回来后自己加工了一下，做了二道美味菜；鱼身削了鱼片做了“水煮乌鱼片”；鱼头、鱼尾和鱼骨煎后炖了一小锅乌鱼汤，老两口一菜一汤的午餐，简单又营养~~~”食材明细主料乌鱼（580克）生菜（250克）...
水煮鱼片的做法 鲜嫩爽辣 水煮鱼片 水煮鱼片怎么做
“爽辣鲜嫩的水煮鱼片。用新鲜肥美的草鱼片成鱼片，以黄豆芽、莴苣叶过鱼汤打底，鱼片过鱼汤烫过后大量的辣椒碎、花椒粉、蒜末，干辣椒。浇三勺滚油，撒上小葱和香菜末。便成就了这碗水煮鱼片。”食材明细主料草鱼（一条）莴苣叶...
水煮鱼片的做法 私家菜“水煮鱼片” 水煮鱼片怎么做
“过去水煮类菜肴离不开老油，否则吃起来不香。老油包括炸过东西的油、五香酱肉撇出的浮油和牛油等等，把它熬一熬去掉水份用来炸花椒和辣椒便是很香的水煮用油，由于是五香等多味儿混合的味道，因此吃起来奇香。问题是，废油反...
好吃的酸辣水煮肉片怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟说到美食就不得不说川菜了，那种又麻又辣的口味让很多人都喜欢，水煮肉片就是川菜中比较有名的一道菜了，就因为家人都喜欢所以我就自己学会做了酸辣水煮肉...
香辣水煮鲷鱼片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料去皮去骨鲷鱼：2片辅料金针菇：2小包具体步骤1.鲷鱼切片，用花雕、现磨海盐、白胡椒粉、葱姜蒜粉、香油、水淀粉腌制半小时2.锅里水煮开，放入浸泡过的粉...
美味酸辣水煮肉片怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟许多人喜欢吃辣，大家可以尝试制作酸辣水煮肉片。其主要是由肉片搭配不同的配菜烹饪而成。其中豆芽含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道...
酸菜鱼辣还是水煮鱼辣
水煮鱼。酸菜鱼的辣主要来源于酸菜腌制的过程中的辣，腌制酸菜加入辣椒多那么会比较辣；水煮鱼的辣味来源于红辣椒以及花椒，煮的过程中加入适量红辣椒就不会觉得辣。酸菜鱼的垫料是酸菜，若是其他则就不叫酸菜鱼了；而水煮鱼的...
麻辣水煮鱼片儿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：550辅料花椒：1葱白：适量辣椒油：15ml料酒：3ml胡椒粉：2姜片：10鸡粉：6水淀粉：10ml花椒油：适量花椒粉：3干辣椒：5蒜片：8黄豆芽：30盐：6豆瓣酱：30食用油：适量具体步...
麻辣水煮鱼片的做法 麻辣水煮鱼片/懒人版 麻辣水煮鱼片怎么做
“十分钟就可以做出一份麻辣口味儿鱼片儿。就是这么简单！”食材明细主料鱼片（1斤）火锅底料（适量（或者水煮鱼调料））辅料姜片（4片）水淀粉（2勺）胡椒粉（1勺）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣水煮鱼片的做法步骤1、都刀斜着片把鱼...
酸辣可口的水煮酸菜肉片怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟水煮酸菜肉片是由酸菜和瘦肉为主要材料，搭配菜籽油等配配料完成的。制作的过程简单，所需要的食材也不繁琐。酸菜的酸爽十分适合夏天的时候吃哦。大家在...
家常酸辣水煮肉片怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟酸辣水煮肉片是一道用猪里脊肉、黄豆芽、青菜为主料做出来的佳肴，把它作为一道可口的开胃菜再合适不过的，来四川的话，你一定得尝尝这地道的川菜。再水煮...
水煮鱼片的做法 麻辣鲜香的水煮鱼片 水煮鱼片怎么做
食材明细主料草鱼（适量）辅料豆腐（适量）鸭血（适量）豆芽（适量）配料香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）郫县豆瓣（适量）蛋清（适量）酱油（适量）白糖（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水煮鱼片的做法步骤...
免辣水煮鱼片的做法 水煮鱼片（免辣） 免辣水煮鱼片怎么做
“突然好想吃鱼，于是在超市买了一条大头鱼，本来是让那杀鱼的师傅给切成厚块，打算用来炖的，可他会错意，给俺切成薄片了。没办法，将错就错按原方法来做了，结果还是那么的鲜美呢～”食材明细主料鲜鱼（500克）生姜（50克）蒜头（2瓣）辅料盐（1...
麻辣水煮鱼片怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.豆芽.海带.金针菇.千张洗净，海带千张切片，备用2.鱼片加酱油，料酒，糖，胡椒粉，鸡蛋清，淀粉抓拌均匀腌制一会3.倒油，油热倒豆芽.海带.千张.金针...
酸辣水煮鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼片：若干大蒜：若干芹菜：若干豆腐：若干四川火锅底料：若干辅料具体步骤1.酸笋酸姜背干，然后加油，放酸辣椒，后加盐，生抽，少量酒。2.放入豆腐，水，四川火锅底料熬汤，3....
水煮鱼片的做法 简单好吃的水煮鱼片 水煮鱼片怎么做
食材明细主料草鱼（半条）腌料：生姜丝（适量）食盐（半勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）食用油（2勺）配菜：青笋（适量）莲藕（适量）金针菇（适量）香料：葱花（适量）蒜蓉（适量）小米椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水煮鱼片的做法步骤1、买来的草鱼清洗鱼腹清洗...