关于祝你们新年珠圆玉润！的餐饮精选

“苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。”食材明细主料雁门清高有机纯苦荞粉（100g）小麦粉（500g）小紫薯...

小年是汉族人民的传统节日，今年快到年底了，也快到一年一度的小年了。因为小编是属于江浙沪一带的，所以在小编的印象里“除夕前一夜”也被叫做是小年。小年被视为是过年的开端，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。那不同...

“年夜饭，这个菜少不了，比丸子好吃，比米饭营养，寓意好别错过！年夜饭不但要好吃，寓意好也是很重要的，例如，鱼（连年有余），鸡（大吉大利），圆子（团团圆圆）等等，每年的年夜菜都会想一下做哪些菜最好，家人最喜欢，今年也不例外。这样做一道简单好...

“做凤雏的时候剩了好多鹌鹑蛋，就都煮熟了，摆个形状，增加食欲。”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）黄瓜（适量）辅料高汤（适量）番茄沙司（适量）配料淀粉（适量）酸甜（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碧玉珠的做法步骤1、把黄瓜去皮切成长短相同...

春节的走步越来越近了，过年的氛围也越来越浓烈，各种吃食慢慢的在准备了，今天小编介绍的是过年必定会吃的食物，那就是汤圆了，严格一点来说过年吃汤圆主要还是在南方比较流行的，在北方过年时吃的是水饺，不论是汤圆还是水饺都有...

“这次总决赛的题目起的很好，一共四组，灰选的是D组：团团圆圆、万事如意、步步高升、招财进宝。这道菜是招财进宝——大珠小珠落玉盘，一位论坛里认识的同样喜欢美食喜欢烹饪的朋友帮忙起的名字。我觉得不错，很贴合我的菜。...

珍珠肉圆是湖北的美食，现在也出现在很多宴席上面，咸香的肉丸被糯米包裹着，糯米蒸熟以后变成半透明，一颗颗的摆在盘子里就像是珍珠一样，这次做的珍珠肉圆里面加入了玉米粒，所以口感更丰富，而且也有玉米的清香。主料瘦肉：250g糯...

姜其实并不能算作我们本土的产品，作为辅料，几百年的沉淀，使他成为了中华饮食文化中不可缺少的一员，很明显的就是，日常生活中我们炒菜做饭已经很难不用到这种作料，老话说，姜还是老的辣，对于老姜保鲜什么的也不存在了，嫩姜自有其...

食材明细主料猪肉（500g）辅料葱（少许）姜（少许）淀粉（少许）盐（少量）鸡精（少量）生抽（少量）红枣（少量）枸杞（少许）糯米（100g）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠肉圆的做法步骤1、先将糯米浸泡8个小时，最好提前一晚浸泡。2、猪肉剁碎，也可以用...

食材明细主料新鲜蚕豆（300克）辅料藠头（少许几粒）珍珠梅（少许几粒）香叶（适量）花椒（适量）干辣椒（1-2棵）配料盐（适量）糖（适量）小磨麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大珠小珠落玉盘的做法步骤1、准备好的材料。2、将准备好的材料...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料日本豆腐：2个肉泥：100蘑菇：半个香菇：半个黄瓜：半根胡萝卜：1块青菜：2片辅料盐：少许鲜酱油：半勺胡椒粉：少量生粉：少量老姜粉：少量麻油：几滴醋：几滴具体步骤1.豆腐...

食材明细主料瘦猪肉（500g）辅料红辣椒酱（2匙）盐（适量）味精（适量）姜（适量）花椒粉（适量）酱油（1小勺）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒瘦肉的做法步骤1、1将所有的食材准备好，待用，瘦肉要用温水洗一下。2、锅中倒入油加...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤...

“不用挖球器也能做蔬菜丸子哦..”食材明细主料胡萝卜（2根）青笋（1根）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大珠小珠落玉盘的做法步骤1、胡萝卜，青笋，分别去皮，洗净；2、取一根胡萝卜放置在案板上，用菜刀把它修成同等粗细，过于细的...

食材明细主料糯米粉（300g）枸杞（25g）鸡蛋（1个）酒酿（半碗）辅料油（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杞子珍珠汤圆的做法步骤1、准备糯米粉。2、枸杞洗净用厨纸吸干水份备用。3、小碗里放少许的水将二勺糯米粉化...

“过年期间少不了吉祥菜，这道珍珠肉圆当然也是必备菜，寓意团团圆圆。猪肉馅用料酒、酱油和蚝油调味特别鲜美，外面裹上糯米蒸制，做法健康又好吃。”食材明细主料猪肉馅（200克）糯米（50克）辅料枸杞（适量）调料味达美臻品蚝油（15毫升）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面粉：150辅料酵母：2温水：90ml糖：1/2匙盐：1/4匙橄榄油：10洋葱：1/4个蒜粒：3个番茄沙司：2匙水：3匙黑胡椒：1/4匙具体步骤1.pizza皮：酵母2g温水90ml中筋面粉150g糖...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）糖（适量）八角（适量）茴香（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新年祝福鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋，洗净。2、锅中放水，煮鸡蛋。3、煮熟的鸡蛋去壳。4、取菜叶子，剪出字样。5、字样贴...

“过年做珍珠藕圆，美味不腻有颜值，简单易做，老少皆宜！”食材明细主料肉糜（150g）辅料脆藕（100g）胡萝卜（适量）葱（适量）胡椒盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）珍珠藕圆的做法步骤1、肉馅中加入脆藕一同搅拌。2、搅好的...

寻找过支付宝诚意满满的“锦鲤”,转发过“王校长”一掷千金的抽奖,徘徊游走在各路大V、品牌、自媒体的福利活动之中……回首2018年,中国人民对于“好运”的追求可谓是被充分地调动了起来。时值农历的年末,各酒企品牌...

“糯米粒粒晶莹剔透,如颗颗珍珠,肉圆软糯松泡,特别的鲜美可口！”食材明细主料糯米（400克）猪肉末（500克）辅料生姜（适量）小葱（适量）鸡蛋（一个）盐（一勺）料酒（一勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）淀粉（2勺）枸杞（十颗）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普...

食材明细主料猪肉（适量）糯米（适量）葱（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤1、糯米提前泡两小时，沥干。2、肉馅放盐调味，用手挤成圆子，裹上沥干的糯米。3、放入蒸锅码好。4、上笼蒸二...

因为团年饭是一家子整整齐齐团团圆圆一起吃的一道晚餐。新年是中国最重要的节日，团年饭是必不可少的，团年饭的菜肴特别丰富，有鱼、虾、鸡、鸭、水饺、汤圆、青菜、肉等等的原材料烹制而成各种菜式。团年饭上还会喝点白酒...

食材明细主料西瓜（适量）辅料木薯粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制珍珠小圆子的做法步骤1、西瓜榨汁。2、过滤一下。3、容器中加入50克木薯粉。4、倒入适量西瓜汁，和成面团。5、和好的面团搓成一个个的小小圆...

除夕。在除夕团圆之时一家人一起食用汤圆，寓意着一家人的团团圆圆，平平安安。有的地区会食用饺子，饺子也有着美好的寓意代表来年更岁交子。还有的地区会给小朋友食用年糕，寓意着年年高，不同地区有着不同的饮食习惯。...