关于醉枣的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料小红枣：250辅料蜂蜜：半勺冰糖：50花雕酒：1大勺具体步骤1.红枣洗净，提早一晚用冷水泡好。2.砂锅上炉，开小火煮。3.煮至汤底开，继续焖煮。4.加入适量冰糖。5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料山西黑枣：1公斤绍兴加饭酒：1公斤辅料冰糖：150蜂蜜：两汤匙枸杞子：适量具体步骤1.将山西黑枣用水冲洗，搁在锅内隔水蒸10分钟，取出晾凉。2.绍兴黄酒（女儿红、花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料无核红枣：适量辅料葡萄酒：少许槐花蜂蜜：适量水：适量具体步骤1.将上述材料混合在一起，按需放量。喜欢偏甜口感的可以多放蜂，喜欢红酒味浓的多放红酒。另外再...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料冬枣：1000辅料白酒：适量具体步骤1.冬枣洗净。2.平摊帘子上自然晾干水分。3.准备一碗白酒，用干净的筷子将冬枣在酒里蘸一圈。4.盛放的容器用热水消毒，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大米浸泡半个小时、大枣泡至发起、山药去皮；2.用电饭锅煮米饭，在屉上一侧放枣，另一侧放切成薄片的山药；3.米饭焖至水干，将枣和山药转而倒入...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）醉枣（适量）辅料小苏打（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）醉枣包的做法步骤1、醉枣。2、面粉和水、酵母发酵，加入小苏打,擀成包子皮。3、包入醉枣成包子，蒸熟。...

“今日，朋友送我几斤陕西的红枣。她说，“你拿回家可以做醉枣的！”我依了她说的方法，回家就鼓捣了起来。”食材明细主料红枣（1000克）高原原浆（100克（高度粮食酒））辅料保鲜袋（1个）甜香（口味）腌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）醉枣的做法步骤1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜枣：100千克辅料具体步骤1.选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣，用水洗净，摊放席上，晾干表皮水分。2.将白酒放在盆中，将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出，放在坛子里；...

“挑战你的味蕾，享受美味的人生”食材明细主料母梭子蟹（10斤）葱（各适量）味精（适量）盐（适量）虾油（适量）大料（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）神级（难度）醉蟹的做法步骤1、把蟹子放入清水洗净控干水分。2、把葱姜大料虾...

“壮阳益肾，补精通乳。”食材明细材料鲜活虾（300g）黄酒（200g）调料葱末（5g）姜末（5g）蒜末（5g）白糖（5g）生抽（5g）醋（5g）盐（3g）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醉虾的做法步骤1、活鲜虾洗净，剪去长须，放入碗中，倒入黄酒和少许白开水。2、将葱...

食材明细主料母大闸蟹（6只）辅料姜（5片）酱油（300ml）干辣椒（适量）黄酒（600ml）米醋（30ml）八角（2个）花椒（10g）桂皮（5g）冰糖（15g）香叶（3片）盐（15g）蒜瓣（4个）糟香（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）醉蟹的做法步骤1、准备香料。2、准备醉蟹容器，用开水洗一次，倒...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料料酒（适量）调料盐（适量）材料枸杞（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）醉鸡的做法步骤1、去骨鸡腿肉用盐腌一下。2、腌制30分钟后，用锡箔纸包起来。3、像一个大糖果一样。两边挤严实一点，放入锅...

食材明细主料雪梨（适量）辅料红酒（（自制）适量）冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）一天（耗时）简单（难度）醉梨的做法步骤1、雪梨两个，洗净削皮。2、用刀切两半，去蒂和核。3、将梨放入锅中，倒入适量红酒，没过梨身一半以上即可。4、大火煮开，然后放入...

食材明细主料蛏（一斤）辅料葱（一根）蒜瓣（一瓣）配料啤酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醉蛏的做法步骤1、蒜瓣和葱放油锅里炒至葱白微黄……倒入啤酒，放入蛏2、放入生抽和老抽，拌匀，盖上煮之蛏都打开（两分...

食材明细主料面粉（500克）酒酿（2盒）辅料糖（100克）酵母（6克）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）醉包的做法步骤1、酒酿打开，把酒酿水沥出，加糖拌成酒酿馅，酒酿水留下和面。2、酒酿水加酵母和面粉揉成面团。3、醒发半小时，下剂子擀成...

餐饮提问：醉情醉意醉鱼头加盟怎么样？加盟费是多少？小白52小新回答：帮朋友打听过醉情醉意醉鱼头怎么样，个人觉得挺好的，名气也还可以，就是开火锅店成本比较高，加盟大概需要七十五万左右，再加上各种杂七杂八的开支，每年大概需要一...

“醉排骨是福州的传统名菜。小时候，每逢过年过节，几乎家家户户都会做这道菜，大人孩子都爱吃，平常就不一定能吃到了。因其香味浓郁，令人陶醉，外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。”食材明细主...

“葡萄果肉每一颗都要手工剥皮去籽，所以它也叫剥剥茶。巨峰葡萄像极了“水果炸弹”，每颗都很饱满，晶莹果肉饱含汁水，还会爆汁呢！能尝到清甜的果香~”食材明细主料绿茶（100ml）果糖糖浆（30ml）辅料百威啤酒（100ml）冷链葡萄汁（15ml）葡...

“赞不绝口的贼拉好吃的醉排向你狂奔而来了！！！”食材明细主料排骨（500g）辅料花椒（少量）桂皮（少量）八角（少量）葱（少量）鸡精（少量）啤酒（1罐）橄榄油（适量）冰糖（适量）香醋（少量）干辣椒（适量）白芝麻（少量）香菜（1棵）酱油（一勺）姜（少量）蒜（少量）五香（口味）煲（工艺）半...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红枣：200g清水：1500ml冰糖：100g绍兴花雕酒：150ml辅料具体步骤1.红枣洗净放锅中，倒入清水（水要一次加足，中途不加水）。2.大火煮开后转小火煮一个小时。开盖加...

“鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。我第一次学做了醉鸭，有点儿当归味，还有浓浓的酒香味道，好特别的，肉质还不柴，好吃。”食材明细主料鸭腿（适量）当归（2片）姜（适量）葱（适量）枸...

食材明细主料红枣（适量）枸杞（适量）辅料黄酒（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）醉红枣的做法步骤1、小红枣洗好，锅里加水放红枣泡泡在加冰糖一起煮，水要看你放多少红枣，小火慢慢煮2、煮大概要半小时多，煮出糖浆停火3...

食材明细主料鹅肉（1000克）辅料二锅头酒（250ml）花雕（200ml）柱候酱（100克）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醉鹅的做法步骤1、备调料柱候酱、花雕酒2、二锅头、姜葱蒜3、鹅肉洗净切块，尽量沥干水分4、炒锅烧...

餐饮提问：加盟醉醉串串怎么样cjh759回答：串串加盟前景挺好的，这个问题你可以去官网上看看，可以稍微浏览下，他会稍微介绍加盟的优点，市场利润，产品口味，如果你觉得可靠再和专门的人进行交流，要是觉得不靠谱就退出来。当然了，一般...

餐饮提问：醉醉串串店加盟费多少韩蕾344回答：1.如果想在一线城市开串串店，166900元的总投资费用是必不可少的。这个费用中包含者149250元的65平米的加盟连锁门店的前期投资，入装修、原料、设备等费用投入；以及每个月17600元...