关于芝香牛舌饼的做法的餐饮精选

芝香牛舌饼的做法 芝香牛舌饼怎么做

芝香牛舌饼的做法 芝香牛舌饼怎么做

2024-01-13
“昨天大老远的我妈陪我去超市买蓝莓,结果在糕点区看到了牛舌饼,就突然想吃了,所以自己今天动手做啦~”食材明细主料中筋面粉(250g)植物油(105g)辅料玉米油(15ml)面粉(10g)白芝麻(10g)黑芝麻(30g)鸡蛋液(5g)白砂糖(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)...
椒盐牛舌饼的做法 椒盐牛舌饼(超详细图解) 椒盐牛舌饼怎么做

椒盐牛舌饼的做法 椒盐牛舌饼(超详细图解) 椒盐牛舌饼怎么做

2024-02-28
“一直很喜欢吃牛舌饼,喜欢它咸甜的口感。但是外面卖的,有的好吃,有的很一般,不是我要的味道。很久以前就想能不能自己动手做一次,今天终于做成了,而且味道非常不错,自己很满意,也跟大家分享一下吧。”食材明细油皮普通面粉(15...
牛舌饼的做法 牛舌饼怎么做

牛舌饼的做法 牛舌饼怎么做

2024-01-05
“牛舌饼”食材明细水油皮面粉(250g)糖粉(40g)油(50g)水(100g)馅料冰糖粉(75g)盐(4g)白芝麻(70g)黑芝麻(10g)花椒面(3g)蛋清(2个)面粉(200g)油酥面粉(150g)油(75g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛舌饼的做法步骤1、原料备齐。2、先做馅料,200...
芝麻牛肉馅饼的做法 芝麻牛肉馅饼怎么做

芝麻牛肉馅饼的做法 芝麻牛肉馅饼怎么做

2024-01-09
食材明细主料牛肉末(600g)自发面粉(400g)白芝麻(100g)辅料生抽(100ml)芝麻油(20ml)生姜油(10ml)料酒(30ml)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻牛肉馅饼的做法步骤1、面粉放入盆中,分次加入水,搅拌成絮状2、揉成面团,盖上锅盖发面3、...
黑芝麻椒盐牛舌饼的做法 老北京黑芝麻椒盐牛舌饼 黑芝麻椒盐牛舌饼怎么做

黑芝麻椒盐牛舌饼的做法 老北京黑芝麻椒盐牛舌饼 黑芝麻椒盐牛舌饼怎么做

2024-01-09
“去过北京很多次但没有吃过一次老北京的椒盐牛舌饼,原因是我们西安也有,区别在于多了一点微辣味,嘿嘿......陕西人爱吃辣想尽办法那那都放辣椒。有北京回来的朋友带来几个牛舌饼尝了一下,嗯忘不了了……亲手做吧!油皮和油...
芝士牛肉饼的做法 芝士牛肉饼怎么做

芝士牛肉饼的做法 芝士牛肉饼怎么做

2024-01-04
食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)马苏里拉芝士(适量)鸡蛋(适量)玉米淀粉(适量)辅料黄油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝士牛肉饼的做法步骤1、用料理机将牛肉打成肉泥。2、黄油屋内软化。3...
牛舌饼的做法 味觉记忆---牛舌饼 牛舌饼怎么做

牛舌饼的做法 味觉记忆---牛舌饼 牛舌饼怎么做

2024-02-28
食材明细主料中筋面粉(180g)白油(65g)温水(45至50ml)糖粉(10g)奶粉(10g)蜂蜜(5g)辅料黑芝麻(30g)白芝麻(30g)白砂糖(120g)中筋面粉(120g)蛋清(2个)盐(10g)花椒粉(10g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛舌饼的做法步骤1、首先制作油酥面,面粉...
少油版椒盐牛舌饼的做法 母亲节为妈妈做点心~ 少油版椒盐牛舌饼 少油版椒盐牛舌饼怎么做

少油版椒盐牛舌饼的做法 母亲节为妈妈做点心~ 少油版椒盐牛舌饼 少油版椒盐牛舌饼怎么做

2024-02-23
“马上就快到母亲节了~想着给妈妈和外婆做点什么好吃的点心什么的,孝敬一下~牛舌饼是传统北京小吃,原来去北京玩儿的时候吃过,觉得很不错,就到处找方子准备做了.借鉴了kiss战女的方子,但因为家里老人不能吃大油的东西...
酱卤牛舌的做法 酱卤牛舌怎么做

酱卤牛舌的做法 酱卤牛舌怎么做

2024-01-07
食材明细主料牛舌(1个)辅料生姜(1块)蒜头(适量)冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)香料(适量)黑胡椒粉(适量)红曲粉(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱卤牛舌的做法步骤1、牛舌洗净放入锅里用水煮开5分钟。2、焯过水...
香酥牛舌饼的做法 香酥牛舌饼怎么做

香酥牛舌饼的做法 香酥牛舌饼怎么做

2024-02-05
“牛舌饼色泽微黄,层次分明,糖汁多多,味道超级棒,吃的时候要小心烫嘴哦!”食材明细水油皮材料中筋面粉(100克)猪油(50克)清水(50克)油酥材料中筋面粉(50克)白糖(40克)辅料白芝麻(20克)清水(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥牛...
扒牛舌的做法 扒牛舌怎么做

扒牛舌的做法 扒牛舌怎么做

2024-01-03
食材明细主料牛舌(半支)辅料葱(适量)辣椒(1~2个)八角(少许)姜(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)扒牛舌的做法步骤1、牛舌放冷水锅加葱姜煮40分钟。2、剥去舌苔皮,牛舌切成厚片。3、牛舌片码在碗里,放上葱姜八角桂皮...
美味牛舌饼的做法 美味牛舌饼怎么做

美味牛舌饼的做法 美味牛舌饼怎么做

2024-02-10
“这个牛舌饼不是第一次做了,学习了许多配方,经过实践自己觉得这个配方比较好,皮酥馅软,让家人吃上自己制作的点心,虽然累但也开心。”食材明细主料皮面(低筋粉)(200克)皮面(猪油)(60克)皮面(糖粉)(20克)皮面(奶粉)(15克)皮面(水)(95克)酥面(低...
焖牛舌的做法 小满日食记之焖牛舌 焖牛舌怎么做

焖牛舌的做法 小满日食记之焖牛舌 焖牛舌怎么做

2024-01-03
“咸香可口~”食材明细主料牛舌(一只)辅料黄瓜(少许)胡萝卜(少许)葱(少许)香菜(少许)料酒(少许)水淀粉(少许)辣椒(少许)香油(少许)蚝油(少许)芝麻(少许)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)焖牛舌的做法步骤1、精选牛舌舌2、牛舌焯...
喷香牛舌饭的做法 喷香牛舌饭(香煎牛舌) 喷香牛舌饭怎么做

喷香牛舌饭的做法 喷香牛舌饭(香煎牛舌) 喷香牛舌饭怎么做

2024-01-08
“双十一的时候跟大家凑热闹买了一条牛舌,打算用舌根部分做个牛舌饭,舌尖可以做牛舌炖汤,味道一定很好。牛舌饭,在日料里出镜率很高,牛舌独特的清香味和软嫩口感,也让人无法自拔。然而,外面一份牛舌饭没有几片牛舌,价位却很高...
爆炒牛舌的做法 爆炒牛舌怎么做

爆炒牛舌的做法 爆炒牛舌怎么做

2023-12-31
食材明细主料牛舌(300g)杭椒(100g)美人椒(50g)辅料淀粉(少许)鸡蛋清(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)调料盐(少许)小石窖辣椒炒肉酱汁(70g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒牛舌的做法步骤1、葱姜蒜少许。2、加入盐。3、半个蛋清。4、...
牛舌饼的做法 第一次烘焙-牛舌饼 牛舌饼怎么做

牛舌饼的做法 第一次烘焙-牛舌饼 牛舌饼怎么做

2024-02-27
“来到美食天下这里时间不算短了,都是在看人家发表美食。看到好的就抄本子上或者收藏。这两个天突然有个想法,是不是自己也为美食天下做点什么呢。虽然做的没有人家那么好,但是写出来可以和大家交流下啊。头些日子烤箱也...
风味美食芝香牛舌饼怎么做好吃又简单

风味美食芝香牛舌饼怎么做好吃又简单

2020-06-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道美味的芝香牛舌饼一听名字就知道是一道很好吃的风味美食,大家都知道北方人喜欢吃饼,什么黄桥烧饼,白吉馍,葱油大饼等等,今天这道芝香牛舌饼却别有一番...
无油牛舌软饼的做法 无油牛舌软饼怎么做

无油牛舌软饼的做法 无油牛舌软饼怎么做

2024-03-01
“从小就超爱吃的一款软饼干,而且不含油脂,自认为还算健康的点心,很适合小朋友食用,推荐~~”食材明细主料低筋粉(60克)辅料蛋黄(2个)蛋白(2个)配料细砂糖(10克)粗砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无油牛舌软饼的做法步...
薄脆的芝香牛舌饼怎么做好吃又简单

薄脆的芝香牛舌饼怎么做好吃又简单

2020-07-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芝香牛舌饼是一种鲜美香嫩的小吃,平时在大街小巷中都可以看见它的身影。其实,在家中也可以学习做这道芝香牛舌饼哦!如果喜欢那种脆脆的口感,可以将这个芝...
香肠牛舌披萨的做法 香肠牛舌披萨怎么做

香肠牛舌披萨的做法 香肠牛舌披萨怎么做

2024-01-09
“今天给外甥女做了这款长舌形小披萨,奶酪烤成金黄色特别香而且拉丝也棒棒哒,这个方子烤出来的披萨底薄薄,如果想要脆底的亲可以全部换成高筋面粉,烤箱下火增加10度就可以了,有空的亲不妨和我一起hai起来吧!”食材明细主料...
椒盐牛舌饼的做法 椒盐牛舌饼怎么做

椒盐牛舌饼的做法 椒盐牛舌饼怎么做

2023-12-31
“年轻人大多钟情造型花哨的西式点心和甜品,可像我们70、80后和父母们这一辈人,却更喜欢外表朴素却美味的传统中式点心。拿比较有名的北京稻香村来说,甜咸适口的椒盐牛舌饼老幼皆宜,销量能排到前三位。不光北方人喜欢这味...
烤芝香牛舌饼 怎么做好吃又简单

烤芝香牛舌饼 怎么做好吃又简单

2020-06-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道烤芝香牛舌饼是一个椭圆的形状,上表面被烤的焦黄焦黄的,还撒了一点点黑白的芝麻,口感是那种外脆酥酥的,里面有一点像老婆饼那样子的渣渣的感觉,总之口...
酱香多汁牛舌的做法 酱香多汁牛舌怎么做

酱香多汁牛舌的做法 酱香多汁牛舌怎么做

2024-02-01
食材明细主料牛舌(1个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)黑芝麻(适量)酱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香多汁牛舌的做法步骤1、将冷冻的牛舌解冻,在冷水中浸泡半小时,在开水中烫一下,放入立即取出。...
葱香牛舌酥饼的做法 葱香牛舌酥饼怎么做

葱香牛舌酥饼的做法 葱香牛舌酥饼怎么做

2024-01-07
“看美食节日,讲到有牛舌饼的做法,改良做成了葱香酥饼。”食材明细主料面粉(300克)纯牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)辅料葱(适量)调和油(适量)盐(少许)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香牛舌酥饼的做法步骤1、面粉加入纯...
芝麻牛奶饼干的做法 芝麻牛奶饼干怎么做

芝麻牛奶饼干的做法 芝麻牛奶饼干怎么做

2023-12-30
“看见网上好多人抱怨泡打粉有铝的成分,对身体不好,但有些点心总是要适量地用,就从网上买了两罐无铝泡打粉,价格比普通的贵了许多,但还可以忍受,就开了一罐试试做芝麻饼干,从表面上来看,与普通的泡打粉区别不大,从心里上说,可能...