芝士牛肉饼的做法 芝士牛肉饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芝士牛肉饼的做法步骤

• 1、用料理机将牛肉打成肉泥。

• 2、黄油屋内软化。

• 3、起锅放黄油，炒洋葱粒。

• 4、炒软盛入碗中熟洋葱，生洋葱各一半备用。

• 5、牛肉泥里放入盐、味极鲜、黑胡椒，搅拌匀，腌15分钟左右。

• 6、打入鸡蛋。

• 7、放入玉米淀粉。

• 8、马苏里拉芝士，拌匀。

• 9、放入黄油炒好的洋葱和另一半生洋葱，拌匀。

• 10、将牛肉馅，做成大小一至的饼状。

• 11、用黄油将牛肉饼两面煎黄，煎熟即可。