无油牛舌软饼的做法 无油牛舌软饼怎么做

“从小就超爱吃的一款软饼干，而且不含油脂，自认为还算健康的点心，很适合小朋友食用，推荐~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

无油牛舌软饼的做法步骤

• 1、蛋黄加10克糖。

• 2、搅拌均匀。

• 3、蛋白加40克糖打至8分发。

• 4、将蛋黄糊分2次与蛋白霜混合拌均。

• 5、再分2次筛入低筋粉拌均。

• 6、拌均。

• 7、烤盘铺上油布，将拌好的面糊装入裱花袋。

• 8、挤到油布上，稍微粗一些，表面撒上粗砂糖。

• 9、烤箱提前预热、180度，9分钟即可。