关于年糕炖板鸭怎么做的餐饮精选

“此菜荤素搭配，亦菜亦饭。鸭肉味甘，有养胃、补肾、止咳化痰之效。搭配上富含蛋白质及维生素、被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花和适合糖尿病病人食用的胡萝卜。营养全面，美味可口。”食材明细主料年糕（250g）板鸭（1只）西兰花（400g）...

“很有气氛的一道菜，酱汁在滚烫的铁板上发出兹兹的响声，洋葱和鱿鱼的香味不断的散发开来。”食材明细主料年糕（200克）鱿鱼须（150克）尖椒（50克）洋葱（1个）熟芝麻（少许）蒜米（少许）辅料辣椒酱（30克）蚝油（20克）鲜酱油（1匙）孜然粉（适量）糖（少许）孜然...

食材明细主料年糕（1条）辅料胡萝卜（100g）杏鲍菇（100g）西兰花（200g）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩蔬炖年糕的做法步骤1、西兰花用盐水洗净切小朵，杏鲍菇切片，胡萝卜切片（为了好看我切了四个角出来），年...

食材明细主料北京填鸭（1只）年糕（400g）辅料韩式辣酱（适量）盐（适量）小葱（适量）清水（适量）洋葱（适量）香油（适量）白芝麻（适量）白糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒鸭肉年糕的做法步骤1、鸭肉剁成块。年糕条切段，分开。2、锅烧水，将...

“过年需要吃点年糕才有小时候的年味，年糕可打火锅、炒、炖、炸……鸡翅、年糕，加入酸甜的番茄，炖出肉香，年糕软糯，超级好吃😋”食材明细主料年糕（200g）鸡翅（200g）辅料番茄（1个）葱（1根）蒜末（适量）姜（少许）调料柱侯酱（2匙）蚝油（1匙）酱油（1匙）...

“以前只将年糕作为小吃享用，事实上，年糕的吃法很多，入菜、入汤都很不错。年糕与比目鱼一起炖，成品相当的好。”食材明细主料比目鱼（600g）年糕（300g）辅料油（适量）盐（适量）甜面酱（适量）腐乳（适量）白糖（适量）香甜醋（适量）料酒（适量）葱（适量）大料...

“苤蓝鲜甜爽口，炒年糕味美好吃”食材明细主料苤蓝（适量）鸭蛋（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）豆干（适量）年糕（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苤蓝鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切成条2、鸭蛋...

食材明细主料番茄（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸭蛋炒年糕的做法步骤1、番茄、鸭蛋清洗干净，年糕切片。2、番茄划十字花刀。3、剥皮切小块。4、鸭蛋加盐、少许水...

“韩剧里经常出现的一道小吃，看的多了自己也想动手试试，没想到做法极其简单，即便是个厨房新手也能一下子学会~~这次不仅是用辣酱炒，还加入了辣白菜，年糕软糯，辣白菜甜辣爽脆，口感丰富，味道更香哟~~”食材明细主料韩式泡菜（适量...

“戳住年糕，一弹，哇，丝都出来了。。。。。”食材明细主料条糕（500g）牛肘肉（300g）牛胃（300g）萝卜（300g）胡萝卜（200g）牛肉（100g）香菇（3个）银杏（10粒）鸡蛋（2个）松子（1大勺）辅料水（10杯）肉汤（1杯）葱（2小勺）蒜（1小勺）胡椒面（少量）芝麻（1小勺）配料酱油（6大勺）白糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟板鸭，我们都不陌生的一道菜，不论你在那个城市板鸭的身影总是随处可见，板鸭是许多美食朋友们都热爱的一道菜，板鸭有分很多类，但不论是哪一种类型的板鸭都有...

“今天才买的铁板锅，晚上就用了一下哈！本想试一试做铁板炒面，可是宝贝想吃辣年糕，于是第一次做了铁板辣年糕。”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）蟹棒（适量）洋葱（适量）辅料葱蒜（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...

“棒菜炖年糕～这是一道有菜有主食的美食，冬天热乎乎的来上一碗，别提多暖心暖胃了。我们叫这种菜为棒菜，其他地方的地方不知道叫啥名字。做法超级简单，切切炖炖就可以啦～”食材明细主料棒菜（5棵）肉骨头（500克）年糕（1块）辅料大料（1个...

食材明细主料年糕（200克）袋装雪菜（45克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜鸭蛋煮年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、袋装雪菜、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块...

“炖牛肉非常美味，年糕与牛肉一起炖，同样的美味。牛肉鲜嫩，糯糯的年糕有着牛肉鲜香。牛肉炖年糕，妥妥的米饭杀手。”食材明细主料牛肉（750g）年糕（200g）辅料盐（适量）红糖（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）桂皮（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜...

“寒冷的冬天，来一锅温暖的炖菜吧😄”食材明细主料板鸭腿（2个）小竹笋（适量）辅料小米椒（适量）生姜（适量）大蒜子（适量）芹菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱油（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板鸭腿炖小...

食材明细主料年糕（适量）鸭蛋（两个）白菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋白菜炒年糕的做法步骤1、年糕切成厚点的块状备用。2、白菜洗净切成丝备用。3、鸭蛋洗净备用。4、...

“板栗炖鸡、炖鸭都很美味，粉粉甜甜的，炖出来的肉都带着板栗的香味，超级下饭。”食材明细主料鸭胸肉（300g）豆腐泡（150g）板栗（100g）辅料葱（适量）姜（少许）蒜（少许）调料豆豉酱（2匙）酱油（2匙）蚝油（1匙）食盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（...

食材明细主料排骨（800g）年糕（适量）辅料姜（适量）葱（适量）香叶（适量）八角（适量）配料老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）啤酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨炖年糕的做法步骤1、将排骨静置在水中半小时，倒去血水。2、沸水中加入适量啤...

食材明细主料年糕（200克）牛肝菌（适量）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌鸭蛋炒年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、牛肝菌（已泡发）、鸭蛋2、将已泡发好的牛肝菌清洗一下，捞出挤干水分待用。3...

食材明细主料鸭蛋（适量）香菇（适量）白菜（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇鸭蛋年糕汤的做法步骤1、年糕切片。2、香菇、白菜改刀切好。3、鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。4...

“年糕的做法很多，排骨的做法也很多，两种“多才多艺”的食材放在一起就是“强强联手”啦！零失败的美味，过瘾的口感。”食材明细主料猪小排（适量）年糕片（适量）辅料八角（适量）蒜（适量）香叶（适量）生姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）白糖（适量）盐（适量...

“和儿子两个人的简单午餐。。。”食材明细主料鸭血（360克）年糕（2根）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）牛肉酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭血年糕汤的做法步骤1、食材：鸭血、年糕、香葱、牛肉酱2、将年糕放在案板上切...

食材明细主料年糕（200克）大葱（115克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋大葱炒年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、大葱（已清洗切开）、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液待用。3、将切好的年糕下入沸水中焯...

“一款适合冬天食用的炖菜。”食材明细主料板鸭（一只）干豆角（500克）辅料水（适量）配料葱姜（10克）八角（一颗）五香粉（5克）酱油（8克）盐（3克）美极鲜（3克）干辣椒（10克）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干豆角炖板鸭的做法步骤1、干豆角用水泡软...