零厨艺拉丝 芝士焗薯泥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：适量
培根 ：适量
豌豆 ：适量
玉米 ：适量
车打芝士 ：适量
马苏里拉芝士 ：适量

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒 ：适量
罗勒 ：适量
鲜奶油 ：适量

具体步骤

1. 土豆削皮放高压锅压制15分钟（土豆用量视模具而定。看到照片里木有？放到模具里大概测量一下）

2. 橄榄油起油锅。下培根丁煸出油

3. 加入豌豆粒和玉米粒翻炒。

4. 拌入压烂的土豆。车打芝士碎和鲜奶油加入2小勺盐，一小撮现磨黑胡椒碎

5. 放入模具中。铺上马苏里拉芝士碎。撒一小撮罗勒。175℃烤10分钟至芝士融化上色（宿舍烤箱不能定时。我烤这个的时候切刚烤出来的烤鸡去了忘了时间= =烤过头芝士层变干硬了。教训啊）

烹饪技巧

所以说。好材料好味道是真理~又是零厨艺好操作~必胜客神马的都是浮云~