香辣滑肉的做法 香辣滑肉怎么做
食材明细主料瘦肉（一块）辅料蒜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣滑肉的做法步骤1、瘦肉切片加入盐，料酒，淀粉，适量水摔打上劲。2、抓成...
香菇滑肉包的做法 【广东】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎么做
“每个周末都要给老爸做点早餐，今天就做了香菇滑肉包。”食材明细主料面粉（500克）瘦肉（500克）干香菇（10朵）生姜（少许）鸡蛋（1只）辅料黑胡椒粉（少许）盐（1茶匙）生抽（少许）白糖（1茶匙）酵母粉（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇滑肉包的...
鱼香滑肉片的做法 鱼香滑肉片怎么做
“这个菜呢，其实是借鉴鱼香的烹调方法，酸咸甜并存，关键是勾兑好碗汁，既开胃又下饭，属于咱们劳动人民的菜呀。在这里要多谢川菜名师火哥筒子，看过他许多视频，确实是做川菜一把好手。”食材明细主料精猪肉（约150克）水发木耳（1杯）辅...
香菇滑肉的做法 香菇滑肉怎么做
“香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）”食材明细主料香菇（适量）里脊肉（适量）辅料...
牛肉香葱滑蛋的做法 牛肉香葱滑蛋怎么做
食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）辅料生粉（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉香葱滑蛋的做法步骤1、牛肉。2、取适量切片加入适量生抽生粉胡椒粉糖盐调味。3、...
清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做
“鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。...
香滑肉沫肠粉的做法 香滑肉沫肠粉怎么做
“今天换换口味，来做个肉沫肠粉，希望大家会喜欢～”食材明细主料肠粉（500克）肉沫（200克）辅料蒜头（2瓣）配料拌面酱（2汤匙）盐（1茶匙）生抽（少许）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香滑肉沫肠粉的做法步骤1、肠粉斜切成小段（这能更入味）。2...
香辣炒鱼滑西芹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣炒鱼滑西芹是一道粤菜中的小炒，简单又美味，西芹富含粗纤维，口感清香脆嫩，鱼滑鲜嫩弹牙，这道菜不放辣豆豉的话又是一道清新爽口的小菜，辣豆豉的添加使得这...
滑爽不腻的香辣牛肉盖芦笋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将芦笋削去老的根部清洗干净，牛肉顺纹路切细丝，姜也切同样的细丝；2.牛肉丝和姜丝放到碗里，撒少许盐、淋一点酱油、辣椒粉、鸡精、水淀粉...
炸香滑脆肉的做法 炸香滑脆肉怎么做
“炸炸炸”食材明细主料瘦猪肉（500g）鸡蛋（3个）韭菜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸香滑脆肉的做法步骤1、将肉和韭菜剁碎，加入适量酱油，淀粉，盐，鸡蛋混合2、油锅烧热放入肉下去炸，金黄即可3...
香辣嫩滑羊肩肉的做法 香辣嫩滑羊肩肉怎么做
“秋冬季最适合吃羊肉，所以我一次就买了两、三公斤左右的羊肩肉回来。平常我买羊肉还真没什么讲究，朋友告诉我，羊肩肉无论炒或是烤羊肉串都非常好吃，很嫩滑的。果然说得没错，比我平常买那种切成一片片的口感好多了，非常嫩滑...
酱香滑羊肉的做法 酱香滑羊肉怎么做
“酱香滑润，內蒙大尾羊肉质细嫩、多汁味美。”食材明细主料羊腿肉（500克）小白菜（2颗）辅料老姜（5克）大葱（1根）黄葱（2根）青椒（4根）红椒（2根）料酒（6茶匙）胡椒面（0.5茶匙）鸡精（0.5茶匙）菜油（0.5汤匙）黄豆醤（2茶匙）甜面醤（2茶匙）玉米淀粉（1茶匙）盐（1茶匙）...
香辣滑嫩家庭版水煮肉片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟水煮肉片是一道知名的川菜，以香辣软嫩的味道出名，这道家庭版水煮肉片不会像外面餐馆里的那么重油重辣，可以根据自己的口味进行适量调配，蔬菜等底料也可以...
香香滑滑的牛窝骨肉焖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟牛窝骨大概就是牛膝盖那个位置，大部分都是筋，含有丰富的胶原蛋白，钙和蛋白质等营养。口感QQ的，有弹性，老少皆宜。刚出锅的牛窝骨肉焖土豆原汁原味，肉...
滑嫩香辣肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：250辅料香菜：100干红辣椒丝：25油：少许料酒：少许盐：少许白胡椒粉：少许糖：少许具体步骤1.把猪里脊肉（或者后鞧肉）切成细丝，香菜切段，备用。2.把切好的肉丝...
香辣嫩滑的辣椒炒羊肉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟青椒炒羊肉丝是属于新疆菜系，也是大家喜爱的下酒菜，口味香辣，菜品色香味俱全，做法大同小异，简单美味，营养价值丰富。羊肉最好选择羊里脊肉，这里的羊瘦肉比较...
香辣水滑鱼片怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花椒：适量圆白菜盐：适量绍酒：适量胡椒粉：适量酱油：适量香油：适量白糖：适量醋：适量葱段：适量姜片：适量淀粉：适量鸡蛋清：适量食用油：适量辅料具体步骤1.将草鱼去内脏...
香菇滑肉面的做法 香菇滑肉面怎么做
食材明细主料挂面（适量）香菇滑肉汤（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇滑肉面的做法步骤1、煮锅加水，水开后，放入挂面。2、水再次烧开后，加入两勺凉水，反复两三次。3、待面条煮熟，放...
香辣嫩滑双椒黄牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道同样经典的美味家常菜肴：双椒黄牛肉也是小编的“心头好”~~采用新鲜的优质黄牛肉，其肉质鲜嫩爽滑，肉中富含多种氨基酸与优质蛋白质，有效满足我们日常...
嫩滑姜辣牛肉煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟姜辣牛肉煲是用姜爆香牛肉后迅速蒸制而成的一道煲菜。牛肉经过高压锅快速压制，口感爽滑弹牙。姜香四溢，但是却不夺目，只是阵阵幽香，使得牛肉更加晶亮诱人...
滑肉香菇汤的做法 滑肉香菇汤怎么做
食材明细主料瘦肉（200g）小香菇（1把）鸡蛋（1个）红薯粉（3勺）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（1勺）姜丝（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）滑肉香菇汤的做法步骤1、瘦肉切片，放食盐和白胡椒粉拌匀。2、打一个鸡蛋。3、加红薯粉搅拌...
爽滑辣椒肉炒鸡怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟爽滑辣椒肉炒鸡。这道菜香香辣辣的，非常的下饭，炒出来的鸡肉，香嫩，爽滑可口，还带着一丝丝辣，辣椒的香味全都融于鸡肉中，非常的香。这道菜深受大众的喜爱，哪怕...
香滑蒸肉饼的做法 香滑蒸肉饼怎么做
食材明细主料猪肉（适量）香菇（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香滑蒸肉饼的做法步骤1、将肉剁碎2、香菇也剁成末3、加入少许盐，，放入些蒜末，酱油，料酒，胡椒粉，洒些芝麻油，打上...
香滑牛肉片的做法 香滑牛肉片怎么做
“冬季应以滋补牛羊肉为主。”食材明细主料牛里脊（适量）辅料胡萝卜（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）配料蚝油（适量）白酒（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香滑牛肉片的做法步骤1、把牛肉切成大...
香嫩爽滑的香辣虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料基围虾：400辅料油：适量盐：半茶勺蒜：10花椒：适量蚝油：1勺干辣椒：5个葱：10姜：10白糖：1勺具体步骤1.基围虾洗净沥干，葱、姜、蒜切末，干辣椒切圈。2.坐锅热油，倒入...