关于开洋芥蓝炒鸡蛋的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（2只）芥蓝（1段）开洋（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋芥蓝炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、芥蓝。3、开洋（已泡）。4、将鸡蛋打入保鲜盒中，加点料酒。5、打成蛋液，待用。6...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芥蓝梗：10根鸡蛋：3只辅料食用油：2汤匙盐：适量香醋：半茶匙麻油：少许具体步骤1.将芥蓝梗和叶分开，梗洗净后切成一寸左右的斜段，并在沸水中加入少许盐和食用油后...

“一根莴笋老长，一分三吃，配上开洋来炒鸡蛋，这是第一吃。”食材明细主料莴笋（85克）鸡蛋（2只）开洋（30克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋莴笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗切片）、鸡蛋（已打入碗...

“正宗潮菜，浓浓都是家的味道。”食材明细主料新鲜芥蓝（400g）牛肉（150g）辅料姜（适量）蒜头（适量）配料沙茶王（适量）花生油（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥蓝炒牛肉的做法步骤1、准备材料：新鲜芥...

“芥蓝在烹调上，最好采用炒，炝的方法，要保持它质脆色美味浓。芥蓝的味道微带苦涩，炒时可以放点糖。糖能够掩盖它的苦涩味。”食材明细主料芥蓝苗（300克）辅料大蒜（半头）调料油（少许）鱼露（少许）白糖（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（...

食材明细主料芥蓝（400g）香肠（30g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒香肠的做法步骤1、切好的芥蓝和香肠2、锅内放油放入芥蓝3、放入香肠4、加适量的盐5、翻炒均匀即可小窍门芥蓝要去皮去的干净一点要不会苦，还有炒的...

食材明细主料芥蓝（适量）腊肉（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒腊肉的做法步骤1、自制的腊肉去皮切片备用。2、芥蓝洗净沥水备用。3、锅中放入腊肉煸炒出油。4、下入芥蓝翻炒均匀。5、小许盐调味，腊...

食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（3个）芥蓝（150克）蒜头（2瓣）香葱（1棵）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净沥干水，切碎备用。2、蒜头切碎，香葱切段备用。3、锅中加入少许油大火烧热，打入鸡蛋炒...

芥蓝是日常生活中比较常见的一种蔬菜，炒芥蓝可以说是传统菜肴之一了。炒芥蓝的配菜是多种多样的，但是为了避免食物的相克，下面这篇文章给大家介绍几种合适的配菜，同时为大家详细介绍一下芥蓝怎么炒，喜欢吃芥蓝的朋友们可以...

食材明细主料毛毛菜（350克）开洋（40克）鸡蛋（1只）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋开洋炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜、开洋（已泡）、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将毛毛菜洗净捞出。4、放在案板上切...

食材明细主料芥蓝（一根）山药（半根）辅料胡萝卜片（少许）配料植物油（一勺（大约））食盐（半茶匙）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒山药的做法步骤1、食材：芥蓝，一株山药，只用半根2、芥蓝根部去皮，嫩梢不去。冲洗后切成片3、...

“无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得，将懂得一个规则就是，爽口搭腊味，是最解腻的吃法，所以在我做菜里面搭，芥蓝也是属于腊肉的一个友达。芥蓝炒腊肠很简单的快手菜，希望大家喜欢。”食材明细主料芥蓝（600g）腊肠（2条）辅料火麻油（适量）...

“芥蓝很适合用来炒饭，在蛋炒饭中加入芥蓝，也是很美味的哦！”食材明细主料芥蓝（4棵）鸡蛋（一个）剩饭（一碗）辅料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝蛋炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净切末，菜梗和菜叶分开，鸡蛋一个，剩饭...

食材明细主料芥兰（300g）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芥蓝的做法步骤1、芥兰切片。2、热油炒。3、加少量水。4、炒熟放蚝油盐。5、炒匀。6、成品。...

“芥蓝有两种，一种比较粗杆的那种一种就是这个比较小的，这种小的我们叫芥蓝笋，真的很嫩，加点木耳和瘦肉炒一盘，快手又好吃。”食材明细主料芥蓝笋（300g）木耳（50g）瘦肉（50g）辅料油（10ml）盐（5g）生抽（5ml）鸡精（5g）大蒜（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分...

“以芥蓝、火腿、鸡蛋、隔夜米饭为主料加适量辅料炒制而成，在潮汕地区这可是很受欢迎的一种炒饭，只可惜在外面买不到潮汕出的芥蓝，要不然炒出来的味道更好。”食材明细主料隔夜米饭（1盘）鸡蛋（2只）火腿（60克）芥蓝（150克）辅料盐（1克...

“芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、矿物质等，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。将鸡蛋干，搁点开洋搭配上芹菜一同炒，味道很...

食材明细主料芥蓝（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净将叶跟茎分开切放2、热锅加入猪油3、放入芥蓝的根部翻炒几下4、再放入叶子部分，翻炒均匀5、翻炒均匀...

“芥蓝花炒起来是有点苦的，老公不喜欢吃，但是我非常的喜欢吃，我就炒起来我自己吃了哈芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的功...

食材明细主料芥蓝（适量）豆腐（适量）辅料蚝油（2匙）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥蓝炒豆腐的做法步骤1、芥蓝洗净。2、芥蓝用开水焯一下，过凉水，整理好铺在盘里。3、豆腐切小丁，下锅爆炒，加蚝油，生抽，少量的水炖煮1分钟...

“春节前后，家里都会有许多的腊味，一些是自己买的，一些是朋友送的，多数是广式的腊肠腊肉，也有一些是湖南，四川的腊肉熏肉。广式腊味的存放时间不能太长，因为咸度不够，所以，除了真空包装的，其它的全塞冰箱里了。这段时间家里经常...

食材明细主料扁豆（55克）鸡蛋（2只）开洋（35克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋扁豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材：扁豆、鸡蛋2、开洋（已泡）3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将扁豆摘...

食材明细主料鸡蛋（2只）秀珍菇（105克）开洋（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋秀珍菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、秀珍菇（已清洗）、开洋（已泡）。2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋...

“新鲜的芥蓝搭配肥而不腻的五花肉，红绿辣椒的双重爆辣，最后勾薄芡收掉浓郁的汤汁，让这道美食更加爽口！越吃越有味道，根本停不下来！”食材明细主料五花肉（适量）粗芥蓝（适量）辅料小米辣（适量）美人椒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）红油（适量...

“芥蓝有一定的苦味，这是因为芥蓝中含有有机碱，很多人不太喜欢，其实这苦味能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，它能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。因...