可口香蒜蜂蜜煎鸡扒怎么做好吃又简单
可口香蒜蜂蜜煎鸡扒，这道菜以前是出去吃饭必点，后来学了做法，回家自己试着做了几次，并不难做，方法简单易学，厨房小白也能学会，需要先码制1小时左右，由于煎的过程中涮了蜂蜜，所以煎好后，表皮颜色金黄，里面却肉质鲜嫩，再加上蒜经过炒煎制后，有种特别的香味，可以压住鸡的油腻感，更加可口。
主料
鸡胸脯肉 ：400辅料
蒜 ：10具体步骤
1、准备好材料
2、鸡胸肉去掉筋膜，从中间开成两大块，两面都均匀抹上盐和胡椒粉
3、蒜剁小粒或蒜泥。加入蜂蜜中，并倒入少许油，将其搅拌均匀
4、把鸡肉放入深凹的碗里，倒入搅拌好的酱料，均匀涂抹鸡肉两面。用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏腌制1个小时
5、锅中加少许油热锅，把腌制好的鸡胸肉沥去酱汁，放入锅中开始煎制
6、煎至两面金黄，筷子能轻易捅穿鸡肉即可
