关于又香又嫩的餐饮精选

“不用记比例，不用打发的酸奶蛋糕，做出来全家都爱吃”食材明细主料鸡蛋（2个）酸奶（100ml）淀粉（20g）面粉（35g）辅料白砂糖（根据自己口味添加）原味（口味）未知（难度）酸奶蛋糕的做法步骤1、准备2个鸡蛋。2、倒入半瓶酸奶，根据自己口感加白砂...

“鸭子是冬季滋补的好菜。鸭肉具有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用。因为怕吃鸭子的油脂。利用烤箱来烤鸭子这下油脂全部烤出来了。鸭肉鲜美而不肥腻入口很香嫩。如果喜爱吃辣，可以加辣椒腌...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干香菇：2朵大鸡蛋：1个辅料香油：适量葱花：适量盐：适量具体步骤1.准备好香菇，鸡蛋，香菇提前用温水泡发2.泡好后，将香菇切小粒3.鸡蛋打散，然后加入2倍左右的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟看到香菇盖你会想到什么呢？当初做这个也是网上学到的，像在窝窝头里加料一样，香菇盖去蒂加上喜欢的瘦肉，鹌鹑蛋和胡萝卜，当然可以自己加其他的东西啦，做这个...

现在我们对生活品质的要求越来越高了，尤其是在饮食上，吃东西不光是要吃饱，还要追求情调。就拿牛排来说吧，以前吃一顿牛排很奢侈，但是现在，在家里吃上一顿牛排是很正常的事情。不过煎牛排还是需要一定的技巧的，下面小编就为大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香菇蒸排骨（压力锅是一道制作简单的家常菜肴，主要用到的食材是香菇还有排骨，香菇的口感十分有滋味，排骨又含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：1/4只炸腐皮：100g大白菜：200g木耳：20g洋菇：30g葱：2根清香汤底：1000㏄盐：1/2茶匙鸡粉：1/4茶匙胡椒粉：少许辅料具体步骤1.鸡肉洗净后剁小块，备用。2.大白菜洗...

说到春天的时令菜，我想豌豆是不得不说的一种了，可以从3月份一起吃到4月份。特别是炒豌豆，嫩嫩的炒上那么一盘，想一想都觉得满口留香。那豌豆怎么炒才好吃呢?炒豌豆有什么注意事项，今天小编就为大家简单介绍一下。一、豌豆...

猪的全身都是宝，猪肉不仅好吃，做法也是多种多样，猪的每个部位都可以用来做成非常好吃的各种各样美食，今天我们就来学习一下卤猪蹄的做法吧，猪蹄富含胶原蛋白，不仅有营养还好吃，在很多人都喜欢吃猪蹄，但是猪蹄应该怎么做大家知...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟别看这道妈妈经常在家做的经典家常美味：香煎刺嫩芽食材、制作都很简单，其蕴含的营养和甚好的口感都不容小觑哦~~将细嫩软弹的农家优质土鸡蛋搭配上翠绿...

食材明细主料嫩豆腐（1块）猪肉末（适量）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）蒜（3瓣）葱（少许）青椒（适量）黄豆酱（1勺）白糖（1小勺）郫县豆瓣酱（1勺）红椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）飘香嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐冲洗一下切片，摆入盘中。入蒸锅蒸大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.鸡蛋：2颗乳酪粉：5公克盐：少许胡椒：少许B.蕃茄果汁：120cc蕃茄酱：30公克鸡粉：2公克果糖：10公克辣椒酱汁：适量C.奶油：15公克甜豆仁：适量D.白饭：适量辅料具体步骤1....

“鱼香嫩豆腐，出处:川辣子，是四川菜谱。美味贴士做豆腐的时候，尽量少动锅铲，用晃动锅子的方法让调味料均匀，否则容易碎烂。.”食材明细主料豆腐（适量）姜（适量）葱花（适量）生抽（适量）细盐（适量）白醋（适量）淀粉（适量）辅料猪肉（适量）蒜（适量）泡椒...

鸡胸肉，热量低、蛋白质含量高，是减肥健身的佳品，很多减肥或健身的人都在补充蛋白质方面都会选择鸡胸肉。而减肥的人喜欢水煮鸡胸肉，这样煮出来的鸡胸肉吃起来又干又柴，口感很不好，其实鸡胸肉的热量很低，我们大可以油煎一下，今...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香嫩红烧鱼是一道常见的家常菜肴，主要用到了鱼肉，鱼肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体健康十分有帮助的呢，红烧之后的鱼...

黄鱼日常生活中很常见的一种海鲜，因为肉质细腻，也是深受大众的青睐。营养价值很高，今天小编带来的是清蒸的做法，极大程度上保留了鱼肉的营养价值，是一道不容我们错过的美食哦，心动了吧，快试试吧。香喷喷的，很好吃。主料黄鱼：1...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时香辣鸡三角骨,平时是不是没怎么听过三角骨这个词，其实鸡三角骨鸡胸前的三角脆骨，一只鸡一块三角骨。吃起来肉嫩嫩的，而且用了香辣的油辣子来搅拌的话，味道...

调猪肉馅的时候需要加入多一点的油以及葱、姜、大料泡的水，这样才可以又香又嫩又多汁。猪肉馅加入油、食盐、鸡精、耗油、生抽以及一点点老抽搅打上劲儿，然后再加入生姜、葱末，继续搅打，再把提前泡好的葱、姜、大料水分三...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：6朵虾仁：半斤辅料葱：1支姜片：1茶匙酱油：1/4茶匙盐：1/4茶匙糖：1/4茶匙水：1又1/2杯香油：1茶匙太白粉：1大匙具体步骤1.葱切菱形段；姜切菱形片备用。2.香菇泡软...

小伙伴们应该都有自己拿手的汤品，今天小编给大家带来牛尾汤，会做的跳过吧，又营养又好吃，这就不一一说了，反正闻着那个汤味呀。喝一口，舒爽极了，牛肉坚实细嫩。口中充满着香味，是一到不可多得的极品没事，一起来看看吧。主料牛尾...

食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5克）白糖（10克）清水（适量）香肠（6个）葱花（适量）鸡蛋液（少许）黑芝麻（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）嫩烤香肠馒头的做法步骤1、面粉备好2、放入白糖和酵母，拌匀，然后慢慢倒入清水揉成团团，多揉一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟外酥里嫩的里脊肉，吃起来香嫩可口，肉质鲜嫩细腻，快速的煸炒出锅，使肉质保持嫩滑的口感，融合了调料，味道非常的丰富，吃起来也不会觉得腻，经常在外面吃里脊饼之...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟醋香嫩滑肉，其肉滑嫩爽口，回味醋香悠长，吃起来滑而不腻,爽口而透着一股子浓香，它外表金黄,吃起来外酥里嫩,带着淡淡的醋香,既可当零食解馋,也是面线糊等...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道香菇鸡肝是我个人非常喜欢吃的一道家常菜，香菇与鸡基本上是绝配，香菇炖鸡汤好喝，所以这个香菇鸡肝也是非常好吃的。家里有喜欢吃这个的朋友赶紧学起...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去骨鸡腿：1支义大利香料：1/4小匙盐：少许迷迭香草淋酱：适量辅料具体步骤1.去骨鸡腿洗净，撒上少许盐和义大利香料抓匀备用。2.热平底锅，加入少许奶油，放入作法...