关于秘制重庆毛血旺怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料鸭血（200克）毛肚（200克）黄豆芽（100克）午餐肉（200克）生菜（100克）木耳（100克）吓（100克）豆腐泡（100克）笋（50克）辅料郫县豆瓣（一大勺）盐（适量）大蒜（5瓣）植物油（适量）葱（1根）姜（1块）水（适量）干辣椒（半碗）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秘制重...

食材明细主料熟毛肚（100克）熟牛板筋（150克）鸭血（一盒）香菇（3朵）肥羊粉（一袋）黄豆芽（一把）午餐肉（半盒）辅料四川毛血旺调料（半袋）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛血旺的做法步骤1、1毛肚和牛板筋洗净，放一勺碱面在锅里...

“毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖...

“本来我也是一个每顿必食辣椒的食辣族，没辣椒感觉吃饭都不香，因为宝宝的降临听说怀孕时吃太多的辣椒对宝宝不好又加上自己上火也很严重，再加老公的多次唠叨下，现在改变了许多慢慢的习惯了清淡的口味，只是偶尔小吃一把，改善...

“凯得宝历经20年不懈探索与研究，摒弃传统砂锅易炸裂、功能单一、颜值低等缺点，打造集煎、炒、焖、炖、煮一身的高颜值“傲娇帅锅”。“孤芳不自赏”与君同享美味与健康，凯得宝陶锅给您一个旺上加旺的火辣年。”食材明细...

提到毛血旺小编就真的觉得饿了，毛血旺是比较麻辣的菜品，刚出锅是看着红亮红亮的特别诱人食欲，所以不仅外面餐厅酒店有卖这道菜，相信很多人自己都会做这道菜，而且还经常在家做，毛血旺血好不好吃是重点，注意别把血煮老了。那么...

“毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。毛血旺是一道经常在餐厅吃到的家常菜，味道香辣，内容丰富，对喜欢吃辣...

食材明细主料鸭血（适量）肥牛卷（适量）辅料豆芽（适量）香菇（适量）牛百叶（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蒜泥（适量）葱花（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）芝麻香油（适量）红油辣子（适量）友加水煮肉片调料（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...

“儿子和我都喜欢吃辣的，以前经常去饭店吃毛血旺什么的，后为因为有了什么地沟油，还有什么返锅辣子的，不敢上饭店吃了，便学着自己做，买些现成的牛杂什么的，做起来也挺好吃，很过瘾。”食材明细主料牛杂（三两）猪耳（二两）鸭血（一块）海带...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊心：80羊腰子：80羊肚：80羊肺：80羊肝：80羊血：120辅料鸡枞：20香菇（鲜）：30辣椒酱：30盐：3植物油：20味精：2具体步骤1.羊杂（羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝）洗净放清水锅煮...

食材明细主料毛肚（2-3片）牛百叶（适量）午餐肉（大半盒）鸭血（1盒）辅料豆腐果（适量）金针菇（半捆）莴笋（1根）调料麻辣火锅底料（1块）盐（2匙）清水（小半锅）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）毛血旺的做法步骤1、莴笋削去外表老皮，切片，莴笋叶切一刀即...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭血豆腐：100猪心：50猪肚：50火腿肠：40香菇：40海白菜：30黄豆芽：50辅料牛油：20干辣椒：3棵泡辣椒：20大葱：30花椒：10香油：10味精：3具体步骤1.将鸭血切成一字条形，将鸡胸...

“虽然川菜经典毛血旺好吃下饭，自己想做却会有点打怵，因为它用料繁杂步骤多，没做过的人难免觉得头大。今天终于认真的捋清了思路，按照最简洁清晰的步骤操作了一遍，效果好极了，美味到跳起来٩(♡㉨♡ )۶ 想成做起来吧，一定...

“从昨天开始下起了雨，天气一下子变冷了许多，真正领教到了冬天的冷酷无情，天气无情美食有情，有很多的美食可以带给你夏日的火辣热情，一碗热辣辣的毛血旺，立刻让你全身沸腾，精气十足!大冬天里让你大汗淋漓，这种感觉真好!”食材...

“毛血旺！今天不讲它的起源啊故事啊，就实在点讲讲怎么做。其实我觉得毛血旺特别像冒菜，不必拘泥于形式，想吃什么都可以买来煮在里面。而且毛血旺在家里做比在外面吃好，因为馆子里的配菜都是固定的，肯定不可能全部都是你爱的...

重庆毛血旺，是生活中比较常见的美食，无论我们逛街还是去各大餐馆总能吃的到，相信受到不少嗜辣君的喜爱吧。重庆毛血旺是一种比较传统的菜肴，颜色非常艳丽，汤汁非常浓郁，吃起来麻辣感十足，有开胃除湿之功效，那么，重庆毛血旺需要...

“鸭血有补血；解毒的功效。”食材明细主料鸭血（1块）牛肚（300克）辅料海带（50克）黄豆芽（100克）甘蓝（100克）午餐肉（150克）油菜（3克）蘑菇（100克）配料郫县豆瓣（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“毛血旺是四川重庆的特色菜。口味麻辣鲜香，汤汁红亮，味浓味厚。”食材明细主料鸭血（250克）黄豆芽（150克）莴笋（100克）黑鱼片（100克）黄鳝（100克）火腿（150克）辅料葱（30克）姜片（10克）大蒜（30克）干辣椒（5克）配料花椒（5克）料酒（10克）鸡精（5克）重庆火锅...

“毛血旺这个菜一般在家里做，好多吃货估计驾驭不了，很难做出口味正宗好吃的川味毛血旺出来，今天我就带大家打破这个技术瓶颈。”食材明细主料牛百叶条（100克）毛肚条（100克）牛板肚片（100克）鸭血（200克）辅料黄豆芽（200克）姜末（10克）蒜...

“第一次吃毛血旺，是和爸爸一起在一家小饭馆吃的，越吃越咸的菜。昨晚睡觉前突然特别想吃，今天出去买了喜欢的原料，试着做了毛血旺，虽然是第一次，味道不耐！”食材明细主料血旺（一斤）莴笋（一根）土豆（一个）黄豆芽（一盘）莲藕（一节）平菇（半斤...

食材明细主料鸭血旺（适量）牛毛肚（适量）猪黄喉（适量）猪肥肠（适量）鳝鱼（适量）猪肉（适量）辅料香菇（适量）金针菇（适量）土豆（适量）木耳（适量）配料麻辣酱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）老姜（适量）大蒜（适量）菜油（适量）色拉油（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时...

“毛血旺，起源于重庆，流行于重庆和四川地区，是一道著名的传统菜式，列入川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂取名...

食材明细主料鸭血（170克）绿豆芽（110克）青瓜（150克）土豆（130克）牛百叶（125克）盐水方腿（140克）辅料蒜末（适量）调料火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛血旺的做法步骤1、食材：鸭血（已切片）、绿豆芽（已...

“前几天突然很想吃毛血旺，然后就是最近的温度一直都是这样，所以不想出门买菜，就叫了外卖，我去，到手一打开，本来还挺期望的，毕竟一份三十几块呢，结果整个一盘蔬菜大杂烩啊，差点没吃的我喷出来想着自己做虽然麻烦但是至少货真价...

“毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。我这个是根据自家现有食材做的，虽然没用传统的...