酥脆干炸鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道干炸鸡翅，金黄色的外皮，炸的外酥里嫩，一口咬下去酥脆的外皮随着牙齿而发出咔嚓嚓的声音，里面充满了酱汁，顺着牙齿就流了出来。调料丰富，各种香料的口感完美的融合在一起，经过长时间的腌制，味道深深地浸入鸡翅里面，再炸过之后，使得味道进一步得到了升华。

主料

鸡翅 ：4根

辅料

淀粉 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
醋 料酒 ：适量
蚝油 ：适量
鸡蛋 ：1个
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.鸡翅洗净，全部佐料腌制

2.调制碗汁，芝麻，孜然，五香粉，面粉，鸡蛋，水调成糊状

3.开火热油，八成热

4.将鸡翅沾汁放入热油炸制金黄

5.出锅放凉即食

烹饪技巧

鸡翅要剌出口好入味哦