关于番茄鲅鱼的餐饮精选

食材明细主料鲅鱼（13条）大蒜（一头）姜（6大片）辅料番茄酱（2瓶半，250毫升一瓶）蚝油（一饭勺）白糖（8饭勺）白醋（一瓶盖）料酒（4饭勺）精盐（1饭勺）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）番茄鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净放莲子上控水12小时2、不粘锅总放...

“小时候物资不丰富吃个罐头就能乐的跟什么似的记得那时候茄汁鱼罐头简直是心头大爱了酸酸甜甜的拌上米饭吃那绝对能多吃一碗过年单位发了一箱鲅鱼怎么吃也是个问题于是想到了茄汁鲅鱼一次多做上一些凉着吃也很好吃不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟可口的番茄酱闷鲅鱼。这就是我今天要介绍给大家的一道菜。番茄酱是一个很神奇的东西，因为番茄酱放在什么东西上面都会很好吃。所以今天我们就有番茄酱...

食材明细主料黑鱼（1条）番茄（2个）姜（4片）葱花（少许）蛋清（1个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酸咸（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鱼的做法步骤1、把鱼一处理好，鱼骨鱼肉分开，把鱼骨切段，鱼肉去皮切条（切片好看一些）2、把鱼肉加蛋清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小时候有鱼罐头吃，那都是高兴得屁颠屁颠的事了，酸酸甜甜的肉味，再用汤汁泡一下，那味道简直是要升仙了。长大了之后才知道，鱼罐头不是健康的食物，但是配和番...

“鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质，主要是钙质等营养元素。鲅鱼有补气平喘止咳作用，长期食用对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神健脑和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟许多人都爱吃鱼肉，今天这道番茄汁鲅鱼罐头给你不一样的口感。首先是这鲅鱼，刺少肉多，吃起来方便，味道鲜美，富含营养，而且肉很紧，一口下去口感很好。不像普通...

食材明细主料小鲅鱼（8条）辅料番茄酱（250g）糖（适量）料酒（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）色拉油（适量）醋（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁鲅鱼罐头的做法步骤1、鲅鱼去头，去内脏，鱼肚子里的血洗干净。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：1条番茄：2个辅料番茄酱：1汤匙盐：1.5茶匙青椒：1个蒜：5瓣姜：一块白砂糖：2茶匙具体步骤1.原料图。2.番茄去皮切块，青椒切块。3.鲅鱼洗净血污沥干水分放...

“每年的鲅鱼大量上市的时候总会自己晒一些，没事的时候自己做一些干鲅鱼的菜品来吃一吃，味道和鲜的鲅鱼截然不同。今天要做的这道就是鲅鱼和茄子的完美结合。”食材明细主料咸干鲅鱼（1条）辅料茄子（400克）葱花（适量）配料花生油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味番茄鲅鱼面吃起来口感酸爽，番茄是令人喜爱的蔬菜，和鲅鱼一起能够去除鲅鱼的腥味，而且使得鲅鱼口感变得爽滑，鲅鱼刺少，喜欢，和番茄搭配味道很棒。一道美...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟面食已成为北方人情有独钟的喜好，这道番茄鲅鱼面糅合了番茄的香味、鲅鱼的鲜嫩，营养丰富，味道鲜美，当你吃完面食，喝一口浓浓的面汤，“原汤化原食”。面筋道...

食材明细主料鲅鱼（适量）番茄酱（适量）番茄（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄汁鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼处理干净备用。2、锅中热油下入鲅鱼。3、煎制鲅鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：适量辅料番茄沙司：适量葱，姜，蒜，大料，干辣椒，白糖，白酒，水，面粉：适量具体步骤1.把鲅鱼洗干净切成段2.准备好葱姜蒜番茄沙司等辅料3.锅里放油加热到七成热的...

“【番茄鱼片】浙江家常菜，颜色艳丽，酸甜可口，清淡鲜美！”食材明细主料草鱼（半条）辅料西红柿（1个）香菜末（少许）配料番茄酱（1大勺）葱（半大勺）姜（半大勺）蒜（半大勺）米醋（1茶勺）绍酒（2茶勺）白糖（2大勺）盐（1茶勺）鸡精（1茶勺）蛋清（1/2个）干淀粉（2.5大勺）水...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道番茄鲅鱼面其实可以当做宝宝辅食哦，将鱼肉豆腐打碎做成的鱼面软嫩香滑，既方便咀嚼也易于消化，而且营养也更加丰富了，鲅鱼肉质细腻，味道鲜美，鱼面煮出来...

“常见的鲅鱼有两种，一种是“鲐鲅鱼”，另一种鲅鱼是“燕鲅”，但是这种鲅鱼有点特殊，形状和燕鲅、鲐鲅都不一样。比燕鲅的个头小，比鲐鲅的鳞多。但味道和鲐鲅差不多。”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料油（20克）盐（8克）料酒（15克）醋（20克）番...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：一条番茄：二个辅料葱：少许料酒：适量酱油：适量白糖：适量食盐：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.鲅鱼从冰箱拿出稍微解冻后切断（当然新鲜的更为好吃）2.取一的...

“一道超级的下饭菜，绝对让你米饭吃到撑。这道菜的关键是要选择上好的鲅鱼干来烧，要用海水卤制的淡干鲅鱼干，会让这道菜更鲜美，不多说，上菜！”食材明细主料鲅鱼干（半块）茄子（2根）辅料五花肉（1块）大蒜（1头）韭菜（适量）红辣椒（2个）香葱（适量...

“鲅鱼富含脂肪，鲜肥适口，多用于家常食用，洗净后即可烹制，最宜红烧；鲅鱼还适合烹制红焖、清炖等菜肴；其肉还可制馅。昨天去超市买回来几条鲅鱼，鲅鱼刺儿少而且都是蒜瓣肉价格相对来说也便宜，适合老人孩子吃。鲅鱼我做过多次了...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟番茄酱闷鲅鱼是一道口味独特的风味菜肴，第一次抱着试试的心态吃了以后我这个不爱吃鱼的人反而还对这道菜爱不释口试着做做，鲅鱼这个鱼还有一个比较大的...

“冰冻的鲅鱼，会一种腥味，加入啤酒后，就会改变很多，而且啤酒的味道一点也尝不出，小朋友都可以吃的”食材明细主料鲅鱼（半条）茄子（少许）辅料葱（少许）蒜（少许）红椒（少许）啤酒（一瓶）姜（几片）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子啤酒炖鲅鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲅鱼：1斤蒜薹：1小把番茄：2颗辅料蒜：5瓣盐：1匙料酒：2匙醋：1匙糖：半匙生抽：1匙白胡椒粉：适量具体步骤1.2斤的鲅鱼，挑选时眼睛明亮凸起，腮鲜红，不破肚，握起尾部，身...

食材明细主料花鲢（一条）辅料番茄（适量）配料泡姜（适量）泡椒（适量）泡酸笋（适量）葱（适量）盐（少许）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鱼的做法步骤1、花鲢让鱼贩杀了片成片。回家洗净码盐，用料酒、姜末伴匀去腥味，最后上点薄芡，​码味1...

“在食品安全堪忧的今天，自己动手做一碗纯手工鱼丸吧。既美味又健康。”食材明细主料大鲅鱼（1条）辅料五花肉（150g）蛋清（1只）淀粉（适量）番茄（3只）油（少许）配料白胡椒粉（少许）盐（适量）葱（1段）姜（几片）香菜（几根）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难...