关于全麦杂粮面包怎么做好吃的餐饮精选

全麦杂粮面包的做法 全麦杂粮面包怎么做

全麦杂粮面包的做法 全麦杂粮面包怎么做

2024-01-11
“健康的饮食已成为我们追逐的目标,微雨这次带来的这款全麦面包灰常棒哦,采用全麦面粉搭配面包粉,配以各色杂粮装饰表面,以及健康的黑糖,喜欢这款面包的小伙伴不要错过这款面包哦~这款面包用到了中种,中种可选择室温发酵、冷...
全麦面包是粗粮吗

全麦面包是粗粮吗

2018-07-03
全麦面包是粗粮吗?在搞清楚这个问题之前是不是应该先要弄清楚什么是粗粮呢?粗粮其实是相对于细粮来说的,我们一般说的细粮就是指一些精细的粮食,比如说面粉,那么粗粮的话就是指一些谷物类的一些粮食。如果要这么说的话,那...
杂粮全麦吐司的做法 杂粮全麦吐司怎么做

杂粮全麦吐司的做法 杂粮全麦吐司怎么做

2023-12-31
食材明细主料全麦粉(200g)高筋面粉(100g)鸡蛋(一个)水(150g)转化糖浆(14g)新鲜酵母(12g(干酵母4g))黄油(15g)辅料南瓜籽(20g)瓜籽(20g)黑芝麻(10g)调料盐(4.5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮全麦吐司的做法步骤1、将所有材料除黄油外...
超级杂粮面包的做法 超级杂粮面包怎么做

超级杂粮面包的做法 超级杂粮面包怎么做

2024-02-05
“早就盯上了这超级杂粮面包。但那时没有罂粟籽,也还在困惑于粗玉米粉的细度。虽然惯于用其他材料代替掉手边没有且不常用的材料,但对于《学徒面包师》,却想要尽可能地接近原作。即使是那些标注为“可选”的东西,也总是想...
五谷杂粮全麦馒头的做法 五谷杂粮全麦馒头怎么做

五谷杂粮全麦馒头的做法 五谷杂粮全麦馒头怎么做

2024-01-08
食材明细主料五谷杂粮粉(50g)全麦小麦粉(100g)黑麦粉(50g)荞麦粉(50g)麦麸(50g)辅料老面(250g)盐(4g)糙米(50g)小米(25g)芝麻(25g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五谷杂粮全麦馒头的做法步骤1、别全部配料称好。别老面加水拌好2、面粉...
全麦杂粮吐司的做法 全麦杂粮吐司(一键式)+龙猫造型 全麦杂粮吐司怎么做

全麦杂粮吐司的做法 全麦杂粮吐司(一键式)+龙猫造型 全麦杂粮吐司怎么做

2024-01-11
“最近想好好利用我的柏翠静音王,做一系列的一键式面包,再花点小心思做成花样小吐司。想来每天早上可以有不同的早餐吃,也是一种不错的体验。如果你也喜欢,那就和我一起做起来吧。既然是快手早餐,当然要做到简单美味的。第...
杂蔬全麦面包咸布丁的做法 杂蔬全麦面包咸布丁怎么做

杂蔬全麦面包咸布丁的做法 杂蔬全麦面包咸布丁怎么做

2024-01-28
“忽然间的灵光一闪,为什么面包布丁就非得是甜的呢?加点盐来点葱花,不就跟蒸蛋羹差不多了吗?只不过蛋羹里填了面包而已。后来一搜,还真有咸布丁,不仅仅有面包,还有蔬菜肉类。肉就算了,蔬菜倒是可以来那么一点,冷冻杂蔬,红红绿绿...
杂粮多谷面包的做法 杂粮多谷面包怎么做

杂粮多谷面包的做法 杂粮多谷面包怎么做

2024-01-01
“今天分享的就是用含多种杂粮面粉做的面包,含有燕麦、玉米和荞麦,倒出来的面粉都可以看到好多谷物颗粒。虽然做出来的面包口感没有纯面粉做的面包细腻,但因为在面包上面加了不少的南瓜籽、核桃仁和芝麻,吃起来蛮香的,弥补...
全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做

2024-01-03
食材明细主料全麦粉(320g)辅料酵母(5g)橄榄油(30g)鸡蛋(1个)牛奶(125ml)盐(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g,橄榄油30g,鸡蛋1个,牛奶125ml,酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面...
杂粮面包的做法 超出想想的一键式面包——杂粮面包 杂粮面包怎么做

杂粮面包的做法 超出想想的一键式面包——杂粮面包 杂粮面包怎么做

2024-01-28
“想拥有一台面包机原本是打算用来和面的,某日犯懒,又着急早上没干粮做了这一键式杂粮面包,出意料的不错。做出来的面包口感松软,即使放了一天,还是软软的。淡谈的一点点甜味,很适合我们家不爱吃甜的那位。切块后当面包胚加...
节后清肠胃的杂粮包-全麦餐包怎么做好吃又简单

节后清肠胃的杂粮包-全麦餐包怎么做好吃又简单

2019-11-15
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料高粉:150全麦粉:50全蛋:50黄油:7水:80酵母:5盐:2糖:6辅料具体步骤1.除黄油外其余材料混合揉至面团出筋,加入黄油揉至扩展,进行一发,温度28度。2.一发完成后,均...
杂粮果仁面包的做法 健康的【杂粮果仁面包】 杂粮果仁面包怎么做

杂粮果仁面包的做法 健康的【杂粮果仁面包】 杂粮果仁面包怎么做

2024-02-26
“一直看大家做面包做蛋糕的,实在是不敢来这里“丢人现眼”a要说我做面包也有十几次了,由于没有称量工具完全都是凭经验来做面包所以头开始做面包时候经常失败,但是做了几次之后对面粉的吸水性和筋性有了了解,慢慢的就上...
红花杂粮面包的做法 红花杂粮面包怎么做

红花杂粮面包的做法 红花杂粮面包怎么做

2024-02-05
“说说这个配方吧,其实我自己yy的,因为上海一下就重新冬天了,蓝后……小肚子就有点不舒服……然后赵丽自己熬了四物汤,箱子里面总有一些些药材,看了看还剩下点红花,比较补血,就一得瑟扔到面团里面去了,没想到真的很香~据说过...
紫薯杂粮面包的做法 爱上健康杂粮---紫薯杂粮面包 紫薯杂粮面包怎么做

紫薯杂粮面包的做法 爱上健康杂粮---紫薯杂粮面包 紫薯杂粮面包怎么做

2024-02-26
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通红薯的营养成分之外,还富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量,紫薯在喜欢DIY的人群中受追捧的原因可能还在于它拥有非常特别的深紫颜色,拿来做各种中西式面点都会有与...
早饭荞麦杂粮面包怎么做好吃又简单

早饭荞麦杂粮面包怎么做好吃又简单

2020-09-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟荞麦杂粮面包是比较好吃的美食,非常的不错的一款美食,对身体比较好,营养价值比较高,是玉米油,鸡蛋,砂糖,荞麦面,高筋面粉一起做成的美食,这款美食是一款比较适...
杂粮全麦馒头的做法 杂粮全麦馒头怎么做

杂粮全麦馒头的做法 杂粮全麦馒头怎么做

2024-02-29
“现在的面粉是越来越白,可我还是喜欢吃黑一些的全麦面,这次胖子蒸的这款馒头用了四种非常有营养的面粉再一起做成馒头,吃到嘴里有种浓浓的香味。”食材明细主料面粉(600g)紫米粉(75g)荞麦面(50g)玉米面(50g)酵母粉(8g)水(适量)原味(...
全麦面包的做法 100%全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 100%全麦面包 全麦面包怎么做

2024-01-11
“100%的全麦粉,货真价实。这个配方需要12小时的发酵,所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢!”食材明细主料黄油(10克)盐(2克)全麦面粉(250克)小个鸡蛋(1个)水(110克)酵母粉(3克)蜂蜜(40克)辅料葡萄干(一把)核桃仁(一把)原味(口味)烤(工艺)一天(耗...
杂粮面包的做法 杂粮面包怎么做

杂粮面包的做法 杂粮面包怎么做

2023-12-26
“这是一款由十几种杂粮粉制作的杂粮面包,又加入了适量葡萄干,口感外酥里软不粗糙,柔软香甜又营养。”食材明细主料杂粮面粉(250g)辅料牛奶(165g)黄油(20g)白糖(30g)酵母(3g)葡萄干(适量)调料盐(2g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂...
全麦豆沙包的做法 粗粮也好吃——全麦豆沙包 全麦豆沙包怎么做

全麦豆沙包的做法 粗粮也好吃——全麦豆沙包 全麦豆沙包怎么做

2024-01-11
“高筋粉不够,全麦粉来凑,这次用了部分全麦粉,比例刚好,不至于太粗糙,健康又美味啊”食材明细主料水(150ml)橄榄油(26g)高筋粉(220g)全麦粉(70g)豆沙馅(适量)芝麻(适量)辅料盐(3g)鸡蛋(60g)砂糖(25g)酵母(3g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做

2024-02-26
“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效:1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2)全麦面包含有丰...
全麦杂粮乳酪面包的做法 全麦杂粮乳酪面包怎么做

全麦杂粮乳酪面包的做法 全麦杂粮乳酪面包怎么做

2024-01-13
“应该是绝对粗口感吧?全麦的分量几乎占了一半。这样的粗粮面包,怎么可以放弃?红糖带给面团深色,让面团看起来更加质朴。气温一直高居不下,面团也因之而热情高涨,欢快而速度。卷入乳酪,粘裹上杂粮坚果,一下子就莫名地欢喜起来...
全麦土司面包的做法 营养粗粮~全麦土司面包 全麦土司面包怎么做

全麦土司面包的做法 营养粗粮~全麦土司面包 全麦土司面包怎么做

2024-02-05
“自己动手做营养的全麦土司,无糖,外酥里嫩,奶香浓郁。不添加黄油和蔗糖,非常健康养生哦,使用的橄榄油,高温不易被氧化,低钠盐,雀巢奶粉。这些是一个土司的量,最终能做出来一个哦!”食材明细主料全麦粉(220克)高筋面粉(130克)辅料奶...
全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做

2023-12-31
“今天用面包机来试试全麦面包,好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(100g)纯牛奶(100ml)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)盐(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒...
全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做

2024-03-01
食材明细主料全麦粉(220克)低粉(30克)辅料酵母(4克)盐(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黄油(13克)黑芝麻(装饰)(适量)鸡蛋液(装饰)(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料(酵母提前...
全麦杂粮红薯面包怎么做好吃又简单

全麦杂粮红薯面包怎么做好吃又简单

2020-10-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:125黑麦粉:15小麦麸皮:10黑糖:25水:125玉米油:15全麦粉:92燕麦片:1盐:3酵母:3全蛋液:50辅料细砂糖:20杏仁片:适量红薯泥:250蜂蜜水:适量白芝麻:适量具体...