蓝莓酱怎么打

加白砂糖一起放入料理机中搅打。蓝莓是一种橘属植物，果实呈蓝色，所以叫蓝莓。蓝莓又叫做蓝梅，甸果，都柿，不同地方叫法有所差别。蓝莓含有丰富的营养物质，包括丰富的维生素A，维生素B1，维生素B2，食用纤维，花青素，有机酸，维生素E，蛋白质，以及铁，锌，钙，钾等多种矿物质。蓝莓挑选时，应选择颜色为深蓝色，形状均匀大小，果肉捏起来软软的，还有汁液流出来，蓝莓的味道尝起来酸甜可口，香气宜人，风味独特。