关于冬瓜炖排骨的最正宗做法的餐饮精选

“冬瓜有利尿去湿的功用，冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜（180克）排骨（200克）辅料紫洋葱（40克）食用油（适量）干姜片（4片）花椒粒（7、8粒）八角（1个）桂皮（1小段）香叶（3片）老抽（4克）料酒（4克+3克）生抽（4克）醋（3克）盐（适量）糖（少...

“冬瓜炖排骨。排骨炖的软嫩入味，一抿脱骨，冬瓜入口即化，汁水鲜美可口，吃起来特别清爽可口。每次做这道菜时家里人连骨头都啃得干干净净，汤汁都被一饮而尽中医学者认为排骨可以补中益气，滋阴补阳，无论男性还是女性，都是极佳的...

“冬天来到了，家常菜中炖菜最让人喜爱，用应季的蔬菜简单炖上一锅，全家人吃得暖暖的非常惬意。冬瓜是冬季最好的蔬菜之一，现在正是大量上市的季节，菜市场菜5毛钱一斤非常便宜。冬瓜虽然便宜但是营养价值非常高，属于高钾低钠...

食材明细主料排骨（适量）冬瓜（1块）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）八角（1个）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（2片）干姜（1块）盐（适量）葱（1棵）姜（适量）辅料水（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜炖排骨的做法步骤1、把排骨拿出来清洗一下2、锅中加...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

食材明细主料排骨（适量）辅料冬瓜（适量）豆腐皮（少量）调料啤酒（1罐）葱白（1颗）姜（1块）八角（2个）香叶（2片）辣椒（4个）桂皮（1小块）料酒（15ml）冰糖（少许）盐（适量）食用油（适量）老抽（20ml）生抽（15ml）香菜（1颗）葱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅排骨炖冬瓜的做...

冬瓜口感鲜美爽口，软绵顺滑，而且还利水消肿，减肥降脂的功效，十分适合减肥时期的女孩子食用。此菜烹饪难度较大，冬瓜配上鸭子，可以说将一个鲜字发挥到了极致，让人忍不住多吃几口，而且吃菜对人的健康也是十分有好处的，是晚餐必备...

排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗...

“一道鲜美的养生汤最好了，好喝，有营养，大家动手操作吧！”食材明细主料筒骨（适量）冬瓜（一斤）生姜（几片）辅料盐（一小勺）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）筒骨炖冬瓜的做法步骤1、筒骨用开水过滤一下，清洗干净备用2、冬瓜去皮切块备...

冬瓜，是一种在夏天的时候，常会食用到的一种蔬菜，因为它的含水量比较多，在夏天的时候食用是可以起到清暑的作用。排骨，一般人们所指的都是猪排骨，猪排骨的做法多，可以用来炖汤汁，也可以红烧，以下小编会为大家介绍到的是，冬瓜炖排...

“今天来分享一道清淡可口，营养均匀的养身汤（冬笋炖排骨）。冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低...

在日常生活中我们都知道冬瓜汤非常好喝，冬瓜对我们人体本身来说也是很有营养的，除了有利尿消肿的功效在里面，还可以通便排毒美容养颜的功效，冬瓜炖排骨怎么炖，今天就给大家介绍一下，具体怎么操作，仔细看下面的介绍吧。冬瓜炖...

食材明细主料腊排骨（400克）冬瓜（100克）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊排骨炖冬瓜的做法步骤1、先用汤锅烧半锅热水，把腊排骨放入锅内热水中，浸泡3小时以上，去除肉中的多余盐份。2、把浸泡好的腊排骨...

食材明细主料排骨（500克）冬瓜（适量）豆腐（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（一勺）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜豆腐炖排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水。2、排骨放入电饭锅，倒入...

食材明细主料排骨（适量）辅料冬瓜（适量）小葱（适量）配料金钩（适量）老姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒面（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金钩冬瓜炖排骨汤的做法步骤1、排骨洗净，砍成小断。2、老姜洗净，拍碎，放入电汤煲中。加水，放...

大家都吃过冬瓜吧，很常见的一种蔬菜。农村里基本上家家户户都种了冬瓜，到了收获期，总是能够收获满满一堆的冬瓜。转眼之间就成了桌上的一道佳肴。有的人却不喜欢吃这样的冬瓜，觉得不好吃。在我这里冬瓜不好吃？那是不存在的...

食材明细主料排骨（500g）豆角（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料包（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖豆角的做法步骤1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用凉水下锅炒水五分钟，去下血沫。3、爆锅，...

食材明细主料猪大骨（4块）冬瓜（1碗）海带（1块）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（适量）香菇（1个）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨炖冬瓜海带的做法步骤1、四款猪大骨，冷水入锅，加入三片生姜，一根葱，水开煮一分钟，2、冬瓜切成小块，适量...

“快要过年啦，过年时北方还是很冷的，炖菜特别适合这个季节吃，从头吃到尾都暖暖的。买了冬瓜和肋排，用菌汤料包炖一锅，营养又美味。”食材明细主料肋排（1000G）冬瓜（700g）辅料菌汤料包（1袋）调料盐（适量）胡椒粉（2G）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时...

“冬瓜有减肥、排毒抗癌、预防冠心病、降血压、降血糖、祛湿消肿、美容养颜等功效。这款菜用电压力锅，就变的简单、快捷多了。”食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）冬瓜皮（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排...

食材明细主料小肋排（8块）甜玉米（1根）冬瓜（1块）辅料姜片（3片）盐（适量）料酒（1大勺）香葱叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米排骨炖冬瓜的做法步骤1、8块小肋排冷水入锅，锅开后煮一分钟捞出。2、高压锅内注入适量的水，加入排骨...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...

“冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。”食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）辅料枸杞（适量）瑶柱...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主...

食材明细主料排骨（400克）冬瓜（200克）辅料葱（一根）姜（一块）八角（3个）花椒（一小把）料酒（2勺）胡椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）水（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖排骨冬瓜的做法步骤1、排骨焯水去血水，清洗干净沥干水分备用2、准备好...