青蒿炒腊肉的做法 青蒿炒腊肉怎么做
食材明细主料青蒿（600克）腊肉（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒿炒腊肉的做法步骤1、腊肉用温水洗净。2、腊肉切丝，生姜少许切丝。3、青蒿的原料图。4、青蒿择去老根和叶子，...
青蒜炒腊肉的做法 年味湘菜——青蒜炒腊肉 青蒜炒腊肉怎么做
“在湘南每年的腊月，家家户户都张罗做起了腊肉，门前门后的院子里，大街小巷的阳台上挂起来一串串的年味。，前些天收到父母从老家寄来的满满一大箱子腊味，各种腊肉、腊鸡、香肠、板鸭等等全都是父母用心亲自做，这是记忆里的年...
芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做
“很美味的一道小炒，荤素搭配，口感很不错。”食材明细主料芦蒿（150克）腊肉（120克）辅料蒜末（少许）油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒腊肉的做法步骤1、芦蒿。2、腊肉(用热水清洗干净切片)。3、切点蒜末。4、...
江西黎蒿炒腊肉的做法 江西黎蒿炒腊肉怎么做
“在江西有句话人们耳熟能详——“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，这根草说的就是黎蒿。南昌人爱黎蒿的味美，黎蒿在其心中分量很重。在中国最大的淡水湖鄱阳湖中，有一种野生植物，名叫藜蒿。藜蒿学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等...
藜蒿炒腊肉的做法 怀旧版完美搭配-最高境界米饭杀手藜蒿炒腊肉 藜蒿炒腊肉怎么做
“老妈每年都会腌制些腊肉，配上我挖的野生藜蒿，吃起来特别的有汁有味。现在挖野菜属于返璞归真了。在所有蔬菜与腊肉的组合中，藜蒿和腊肉的组合达到了最高境界。只要老妈将一盘子藜蒿炒腊肉端上桌，总是最先被消灭的。作为...
青蒜炒腊肉的做法 青蒜炒腊肉怎么做
食材明细主料青蒜（3根）腊肉（100g）辅料姜（2片）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片，水煮5分钟，去除盐味和灰尘，肥瘦分离。2、青蒜斜切片。3、锅中不用加油，肥的部分先下...
腊肉炒青蒜的做法 腊肉炒青蒜怎么做
食材明细主料腊肉（适量）辅料青蒜（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒青蒜的做法步骤1、切好食材备用。2、锅中倒入少许油煸炒腊肉。3、倒入青蒜翻炒。4、翻炒均匀加入生抽即可。5、成品。...
腊肉炒藜蒿的做法 腊肉炒藜蒿怎么做
食材明细主料藜蒿（适量）腊肉（适量）调料蒜末（适量）干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒藜蒿的做法步骤1、腊肉在锅中煮十五分钟，捞岀洗净。2、把腊肉肥瘦分开切片。3、藜蒿折成段清洗干净。4、腊...
腊肉胡萝卜丝炒芦蒿的做法 腊肉胡萝卜丝炒芦蒿怎么做
食材明细主料腊肉（适量）芦蒿（适量）辅料胡萝卜（少许）干辣椒（少许）姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉胡萝卜丝炒芦蒿的做法步骤1、准备好所需的食材:如图所示。2、热锅放少许的油，腊肉中火煸...
芦蒿炒腊肠的做法 “春食野菜”芦蒿炒腊肠 芦蒿炒腊肠怎么做
食材明细主料芦蒿（450g）腊肠（1根）辅料油（适量）盐（适量）蒜（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒腊肠的做法步骤1、准备食材2、芦蒿去叶，洗净切段。3、腊肠切斜薄片，蒜切片。4、锅中热油，8成热时放入蒜片爆香。5、放入腊肠开...
泥蒿炒腊肉的做法 【武汉】泥蒿炒腊肉 泥蒿炒腊肉怎么做
“泥蒿属于湖北特有是一种野生蔬菜，现在技术的提高已经有人工种植了，过年离家在外的人回到家最想吃的就是这道泥蒿炒腊肉，刚开始我闻不了泥蒿那种特殊的味道，后面从慢慢的接受到喜欢，夏天我就喜欢用蒜蓉炒泥蒿，冬天泥蒿又上...
茼蒿炒腊肉的做法 春季野菜～茼蒿炒腊肉 茼蒿炒腊肉怎么做
食材明细主料茼蒿（一把）腊肉（一块）辅料油（适量）盐（一小勺）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前煮熟切片。2、茼蒿洗净。3、切段。4、热油翻炒腊肉翻炒两分钟左右。5、加入一点老抽。6、...
腊肉炒野泥蒿的做法 腊肉炒野泥蒿怎么做
“回乡下祭祖，顺便带些野菜回家…”食材明细主料野泥蒿（适量）腊肉（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）鸡精（少许）尖椒（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒野泥蒿的做法步骤1、将野泥蒿整理干净准备所有食材。2、热锅倒...
腊肠炒茼蒿的做法 腊肠炒茼蒿怎么做
“做好的腊肠迫切的像尝尝味道都怎么样，今年还是做了3个口味的。具体做法去年就发过了，今年就只用腊肠做菜啦。”食材明细主料腊肠（100g）茼蒿（200g）辅料姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒茼...
黎蒿炒腊肉的做法 黎蒿炒腊肉怎么做
“我们这边不产黎蒿，第一次吃还是亲戚从安徽带过来的，从此心心念念，之后网购过几次，今年过年逛沃尔玛发现有卖，立马拿了两把！记得之前网购时给了同事一些，他吃过后汇报说没什么味道，我就想不明白这么好吃的货怎么会没味道，今年...
藜蒿炒腊肉的做法 藜蒿炒腊肉怎么做
食材明细主料藜蒿（250g）腊肉（150g）辅料生姜（3片）辣椒（5个）大蒜（4粒）调料味达美臻品蚝油（1中勺）味达美臻品料酒（1大勺）味达美臻品特级生抽（1大勺）盐（1小勺）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藜蒿炒腊肉的做法步骤1、准备食材。...
腊肉炒青菜的做法 腊肉炒青菜怎么做
食材明细主料芹菜（适量）腊肠（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒青菜的做法步骤1、青菜洗净改刀。2、腊肉切片。3、锅中水开加盐，几滴油放芹菜焯水备用。4、锅中热油，放葱花炒香。5、放腊肉翻...
藜蒿炒腊肉的做法 ＃春食野菜香＃藜蒿炒腊肉 藜蒿炒腊肉怎么做
食材明细主料藜蒿（适量）腊肉（适量）辅料干辣椒节（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藜蒿炒腊肉的做法步骤1、藜蒿适量，摘去叶子，再掐成合适长短，掐不动的部分较老不要，全部摘好后，盘装备用。2...
青花炒腊肉的做法 【青花炒腊肉】 青花炒腊肉怎么做
“腊肉的吃法也很多，既可以单独吃，也可以与其它蔬菜搭配在一起，我更喜欢把它与当季新鲜蔬菜搭配在一起，这样的蔬菜由于掺杂了腊肉的油脂，吃着更香，每一口都让人满口留香，分分钟就能扫光一碗白米饭。”食材明细主料腊肉（300克）...
青椒炒腊肉的做法 【重庆】青椒炒腊肉 青椒炒腊肉怎么做
“说起腊肉就香、在菜板上边切边偷吃😁😂腊肉怎么炒都好吃、这次加了青椒、不需要任何调料、炒出来有青椒的香又有腊肉的香、非常美味、一直在厨房偷吃中⋯😂”食材明细主料腊肉（一块）辅料青椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（...
烟熏腊肉炒藜蒿的做法 烟熏腊肉炒藜蒿怎么做
“还是烟熏腊肉更香哦。湖南人家自家做的，给带过来的。真空包装的，不干硬，所以我热水洗了洗直接炒了。感觉好咸哦，下次等煮过再炒菜。”食材明细主料烟熏腊肉（100g）藜蒿（150g）辅料食用油（小许）调料干辣椒（小许）葱（小许）姜（小许）微辣（口...
腊肉炒茼蒿的做法 腊肉炒茼蒿怎么做
“腊肉炒茼蒿原料：腊肉，茼蒿，小米辣，蒜片，生抽做法：腊肉切薄片，茼蒿洗净切成小段。小米椒切段，蒜切成片备用。锅中放少许油，煸炒腊肉，放小米辣，蒜片炒香，倒入茼蒿，快炒几下，放生抽拌匀出锅。茼蒿功效宜开胃消食、利肠通便、止咳化痰...
蓠蒿炒腊肉的做法 蓠蒿炒腊肉怎么做
“江西人的宝，鄱阳湖的草。江西人很喜欢此菜，清脆爽口，配上腊肉的香味，更是别有一番风味。”食材明细主料蓠蒿（1斤）辅料腊肉（少许）调料红辣椒（少许）青辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓠蒿炒腊肉的做法步骤1、蓠蒿洗净...
腊肉炒泥蒿的做法 腊肉炒泥蒿怎么做
“泥蒿，泥中之蒿也，细如芽菜，形似蒜苔，是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜，有独特的清香，它的味道有些类似于泥土的清香，故被称为泥蒿，正因为它的味道独特，入口却清爽脆嫩，很受湖北人的喜爱”食材明细主料腊肉（5片）泥蒿（2...
泥蒿炒腊肉的做法 泥蒿炒腊肉怎么做
“泥蒿有一种很特别的味道，以前算是一种野菜，现在大棚种植了，主要盛产湖北江西一带，也是这里的名菜。泥蒿和腊肉搭配一直是无可替代的神仙组合。抓住冬天的尾巴，现在大棚种植的泥蒿也还算嫩，再吃就要等冬天了哦。小时候特别...