关于白菜肉丸菌菇烩怎么做好吃的餐饮精选

“在冬季，大白菜便是多数餐桌上必不可少的食材，无论是炒还是烧，甚至是腌制都是那么的有滋有味。白菜不仅味道好，营养价值也是相当高，大白菜中含有丰富蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健...

食材明细主料大白菜（适量）辅料牛肉丸（适量）甜不辣丸（适量）配料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜烩肉丸的做法步骤1、白菜洗净，切好备用。2、超市买的肉丸备用。3、白菜倒入热油锅翻炒。4、加入少量酱油翻...

食材明细主料白菜心（1颗）辅料油面筋（适量）各类菌菇（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜油面筋烩菌菇的做法步骤1、食材，白菜心，各类菌菇，香菇，金针菇，平菇。2、都洗净切好。3、锅中放油下葱蒜煸香。4、下入食材翻炒，烹些...

食材明细主料正大红烧狮子头（半袋）白菜（适量）辅料葱姜（少许）调料生抽（20ml）蚝油（1勺）白糖（5）料酒（10ml）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜烩丸子的做法步骤1、红烧狮子头解冻。2、葱姜切片，白菜掰开洗净，狮子头（有点小）拿出。3、锅...

食材明细主料白菜（一颗）香菇（适量）平菇（适量）鸡蛋（2个）辅料姜（适量）调料油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜菌菇汤的做法步骤1、白菜洗净切好，鸡蛋加些盐，醋打散，香菇，平菇瓣小块洗净。2、锅...

食材明细主料猴头菇（1朵）香菇干（20g）猪肉馅（500g）辅料葱姜末（适量）鸡蛋（1颗）淀粉（3勺）调料生抽（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菌菇炖肉丸的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末，生抽，盐拌均匀。2、肉馅里打入鸡蛋拌均匀。3、放入...

食材明细主料腊肉（适量）菌菇（适量）鱼丸（适量）辅料大葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤1、菌菇洗净切片。2、鱼丸切片。3、大葱切片，腊肉切片。4、香葱切段。5、起油锅，...

“蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。两种新鲜的蘑菇与...

“前段时间看见电视里讲到这个秀珍菇的好处，于是对这个小巧的菌类更是情有独钟，时不时的都会买上一斤两斤的回来。吃起来也是肉呼呼的，跟吃肉似的。”食材明细主料秀珍菇（500克）豆腐（一块）胡萝卜（一根）辅料肉丸（十五个）香菜（少许）...

“春季很多鲜嫩的菌类，煲汤清甜可口。”食材明细主料牛肉丸（200g）杂菌菇（250g）辅料葱（1颗）调料食盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸菌菇汤的做法步骤1、准备的食材。2、杂菌菇洗干净备用。3、适量清水加入牛肉丸...

“丸子要趁热吃才好，如果有剩余的丸子可以做丸子汤。这道“白菜丝烩丸子”就是用剩余的丸子制作的。一般制作这种菜肴，丸子一定要最后放，因为丸子很容易吸水，防止过分吸水，影响口感。”食材明细主料丸子（6个）白菜（200克）辅料油...

“众所周知豆腐和菌菇对身体有益，搭配腊肉腊香肉鲜和青豆的甜味，非常美味的营养搭配。”食材明细主料金针菇（100g）杏鲍菇（100g）腊肉（130g）老豆腐（450g）冰冻青豆（60g）葱（1根）姜（2片）蒜（2瓣）蚝油（适量）糖（少许）橄榄油（适量）淀粉（适量）水（适量）鲜磨菇...

“春节期间，吃了几次涮火锅，结果，整理冰箱时，发现还剩下一些猪肉丸、木耳、腐竹，今天，泡了一些松蘑和黄花菜，用它们混搭组合成一道营养丰富、美味可口的炖烧菜，为中午的餐桌增添一道美食。”食材明细主料猪肉丸子（500克）木耳（100...

食材明细主料牛肉丸（适量）金针菇（适量）老鸭汤（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉丸菌菇汤的做法步骤1、金针菇去根部洗净备用。2、牛肉丸解冻好备用。3、老鸭汤备用。4、准...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大白菜：150猪肉末：200辅料玉米淀粉：1勺半平菇：适量油：适量盐：适量姜：适量茨菰：3个香葱：少许鲜酱油：适量白胡椒粉：适量口蘑：2个具体步骤1.备好食材：猪肉馅、平...

“利好的白菜很百搭，可以与多种食材组合，烹制多款美味。猪肉丸子烩白菜，营养丰富，也非常好吃，是老少皆宜的应季菜品。”食材明细主料白菜（300g）猪肉丸子（4个）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）味精（适量）葱（适量）大料（适量）姜（适量）咸...

“俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18中氨基酸。菌菇汤非常的鲜甜可口。”食材明细主料海鲜菇（200克）娃娃菜（1棵）前腿肉（100克）蒜头（2瓣）香葱（1棵）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（...

食材明细主料猪肉馅（约250克）金针菇（适量）木耳（适量）蟹味菇（适量）香菇（适量）辅料生抽（1勺）蚝油（半勺）盐（1小勺）葱（适量）水淀粉（适量）十三香（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇肉丸汤的做法步骤1、猪肉剁成馅2、加蚝油、生抽...

食材明细主料洋葱（100克）冬笋（50克）土豆（100克）胡萝卜（100克）腐竹（50克）香菇（50克）黑木耳（50克）圣女果（四个）辅料调和油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烩菌菇的做法步骤1、原料准备。所有食...

““黑白菜”的搭配一般选择白菜和黑木耳，这道菜肴选择了白色的的杏鲍菇和黑色的木耳搭配炒制而成，为了和常见的黑白菜有个区别，所以就将其叫做“菌菇黑白菜”。”食材明细主料泡发黑木耳（300克）杏鲍菇（500克）辅料葱（适量）调料...

“几场雨下的，直接从酷暑到了深秋，甚至有一丝丝冬天的感觉，拿出砂锅，炖一锅热乎乎的烩菜，吃完暖洋洋的。烩菜做起来非常简单，食材选自己喜欢的，今天的烩菌菇，鲜香可口，嫩滑入味，营养丰富味道好。”食材明细主料白玉菇（适量）老豆腐...

“荠菜牛肉丸菌菇汤，一道非常简单又快手的美味汤羹，五分钟准能上桌，有荤有素，非常好喝，现在正当季要多喝。下班烧汤为了节省时间，用的都是开水直接下锅，上班族都可以按鱼说的方法试试，简单又快手。”食材明细主料荠菜（100克）牛...

食材明细主料肉丸（适量）金针菇（适量）白菜（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丸菌菇白菜汤的做法步骤1、金针菇洗净备用。2、切成小段备用。3、白菜洗净改刀切成长条状备...

“用熬制好的骨头汤加入香菇、白玉菇做成的汤味美菜鲜。”食材明细主料高汤（1000g）香菇（5个）白玉菇（50g）白菜（50g）香葱（1颗）辅料植物油（5g）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）菌菇白菜汤的做法步骤1、白玉菇和香菇片好可爱😊小...

食材明细主料熟大丸子（适量）大白菜（适量）辅料酱油（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丸子烩白菜的做法步骤1、主要原料。2、大丸子切块备用。3、大白菜洗净切块备用。4、烧热油，炸香大料瓣，放...