准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟整个三月都是在不断的吃,从这家吃到那家,还有鹏鹏过生日。我们集体去吃了一次可口的可口的小炒腊鸭,简直太能享受。第一次吃可口的小炒腊鸭就已经深深的爱上了呢,可喜欢了,可口的小炒腊鸭一听这个名字就已经忍不住了,垂涎欲滴,好吃的无法形容。
主料
腊鸭 :
适量 辅料
生抽 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
腊鸭整块冷水下锅,加料酒煮五分钟左右,切碎、大火将油烧热,放入鸭肉翻炒,待鸭肉出油,加蒜蓉
加入切好的青红辣椒一起翻炒,倒少于生抽,最后出锅时放入香菜。由于腊鸭在烟熏过程中已放盐,所以炒时不需另外加盐